Jam von Quitte in einem multivariaten

Aus Quittenmarmelade ergibt sich unglaublich lecker. Wie man Marmelade von der Quitte in einem multivark macht, jetzt wirst du herausfinden.

Das Rezept für Marmelade aus Quitte in einem multivariaten

Zutaten:

• granulierter Zucker - 800 g;
• Früchte der reifen Quitte - 1 kg.

Vorbereitung

1. Fruchtquitten in Viertel schneiden, der Kern wird entfernt, und die resultierenden Stücke werden dann in kleine Scheiben geschnitten.
2. Nimm nun den Behälter, setze etwa ein Drittel der Quitte hinzu und füge 1/3 Zucker hinzu, dann noch einmal einen Teil der Quitte, etwas Zucker, nochmals Quitte und Zucker. Wir bedecken den Behälter mit einem Deckel und lassen ihn für 2 Tage stehen. Während dieser Zeit sollte die Kapazität mehrmals geschüttelt werden.
3. Danach sollte genug Saft sein. Wenn die Quitte nicht saftig genug wird, dann gießen Sie etwa 100 ml Wasser hinein.
4. Wir legen die Quitte in den Multivark, mischen und schalten sanft das "Quenching" -Programm ein und stellen die Zeit ein - 30 Minuten. Dann lassen Sie die Mischung vollständig abkühlen und stellen Sie sie für 15 Minuten auf das "Quenching". Dann wieder ganz cool und wieder für 15 Minuten einstellen.
5. Fertig Marmelade legen wir auf Gläser und Korken.

Marmelade von der Quitte für den Winter im multivark

Zutaten:

• Zitronensäure - 10 g;
• Zucker - 800 g;
• Quitte reif - 1 kg;
• Trinkwasser - 500 ml.

Vorbereitung

1. Wir waschen den Aiva gründlich. Wir schneiden die Läppchen und schneiden den Samen aus.
2. Erhitzen Sie das Wasser, gießen Sie die Hälfte der Zitronensäure. Wir senken die Keilsegmente für etwa eine Minute in kochendes Wasser.
3. Wir legen die Zutaten in den Wagen, abwechselnd Quitten- und Zuckerschichten. Mit einem Handtuch abdecken und 12 Stunden stehen lassen. Brühe, die Quitte blanchierte, in die Kälte.
4. Wir teilen den Saft mit dem isolierten Saft im "Quenching" -Modus für 30 Minuten. Wenn der Saft nicht genug ist, kochen Sie den Sirup: In 120 ml Flüssigkeit, gießen Sie 120 g Zucker und gießen Sie es bis es sich auflöst und wir gießen die Frucht. Dann lassen wir es 10 Minuten stehen, kochen nochmals 20 Minuten auf "Stewing", stellen es 10 Minuten lang beiseite und kochen wieder 20 Minuten im selben Modus.
5. Wir verteilen die Marmelade auf gedämpfte Gläser und Korken.

Marmelade aus Quitten und Äpfel in einem multivark

Zutaten:

• Äpfel süß und sauer - 500 g;
• Zucker - 1 kg;
• reife Quitte - 1 kg.

Vorbereitung

1. Äpfel und Quitten werden von der Haut gereinigt, wir entfernen die beschädigten Stellen und den Kern. Als nächstes die Früchte in Scheiben schneiden und in einen Topf geben.
2. Wir schlafen mit viel Zucker ein und lassen die Uhr um 8 Uhr stehen.
3. Stellen Sie die Masse in einen Multi-Kochtopf und kochen Sie sie 40 Minuten lang im "Quenching" -Modus. Dann lassen wir es 2 Stunden stehen, dann kochen wir weitere 40 Minuten im selben Regime. Wieder für 15 Minuten gehen und nochmal ein drittes Mal kochen.
4. Fertig Marmelade, die golden-rote Farbe wurde, auf Parboiled Gläser verteilen und sofort rollen.

Marmelade von der Quitte mit Kürbis im multivark

Zutaten:

• Kürbis geschält - 1 kg;
• Quitte geschält - 800 g;
• Zucker - 700 g.

Vorbereitung

1. Kürbis hacken und quitten und mit Zucker einschlafen.
2. Rühre die Masse um und lasse sie stehen, bis genügend Saft frei ist.
3. Danach legen Sie den Kürbis mit der Quitte in den Saft in der Kapazität des Geräts und im "Quenching" -Modus bereiten wir 1,5 Stunden vor.
4. Fertig Marmelade sofort heiß verteilen auf vorbereitete sterilisierte Gläser und sofort ukuporivaem.

Marmelade aus der japanischen Quitte im Multivariat

Zutaten:

• Gereinigte japanische Quitte - 960 g;
• Wasser - 390 ml;
• natürlicher Honig - 1 kg;
• Zimt - Prise.

Vorbereitung

1. Reinige meine Quitte von den Samen und schäle sie. Wir schneiden in Scheiben. Wir legen es in Wasser und kochen es für 10 Minuten.
2. Danach dekoktieren Sie die Abkochung in einen breiten Behälter, wo wir die Marmelade vorbereiten.
3. Wir fügen Honig und Zimt hinzu. Dann fügen Sie die Quittenläppchen hinzu.
4. Im "Quenching" -Modus bereiten wir den Jam 1 Stunde vor der Dichte vor.
5. Jam von Quittenkeilen in einem multivark Ort in Gläsern und Korken.

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