Kohl mit Fleisch in einem multivariaten

Gedünsteter Kohl mit Fleisch - das Gericht ist sehr aromatisch und befriedigend. Sie können diesen Kohl separat kochen, oder Sie können Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten hinzufügen.

Mit Hilfe von Multivarkern ist das Kochen dieses Gerichts viel energiesparender, da der Küchenhelfer die ganze Arbeit für Sie erledigt.

Gedünsteter Kohl mit Fleisch in einem multivariaten

Zutaten:

Vorbereitung

Rindfleisch in kleine Würfel geschnitten und in der Schüssel multivark gebraten, mit dem "Hot" oder "Backen". Gleichzeitig muss die Abdeckung nicht geschlossen werden. Das Fleisch wird für 4-5 Minuten gekocht, danach kann es zu in Halbringe geschnittenen Zwiebeln und geriebenen Karotten auf einer großen Reibe gegeben werden. Wir kochen weiter für 10-15 Minuten.

Während Fleisch und Gemüse gekocht werden, lasst uns Kohl essen. Wir entfernen den Kern vom Kopf, und die Blätter werden mit kleinen Strohhalmen geschreddert. Wir geben Kohlfleisch zu Fleisch und füllen alles mit einem Glas kaltem Wasser, in dem Tomatenpaste aufgelöst ist. Lösen und peppen Sie das Gericht aus dem Herzen, schließen Sie den Deckel des Gerätes und stellen Sie den Modus "Backen" für 30 Minuten ein. Am Ende der Zeit mischen wir den Kohl und lassen das Gericht noch eine halbe Stunde auf dem "Warm-up" stehen. Gedünsteter Kohl mit Fleisch im Multivarquet ist fertig zum Servieren.

Geschmortes Sauerkraut mit Fleisch in einem multivariaten

Zutaten:

Vorbereitung

Sauerkraut 40 Minuten in Wasser eingeweicht, danach überschüssiges Wasser abtropfen lassen und Kohl in eine Schüssel geben. Wir hacken die Zwiebeln und braten sie in der Schüssel der Multivarcers zu Transparenz, in Pflanzenöl, verwenden Sie den "Backen" -Modus, fügen Sie Hackfleisch hinzu und kochen Sie es im gleichen Regime, bis es greift.

Zu den halbfertigen Zwiebeln mit Fleisch Kohl und damit Salz und Pfeffer geben. Bedecken Sie das Gerät mit einem Deckel und wählen Sie den Modus "Quenching" für 1 Stunde. Kohl rühren und im "Plov" -Modus noch eine halbe Stunde weiterkochen. Fertigkohl vor dem Servieren nochmals gründlich durchmischen und mit Grüns auf den Tisch servieren.

Abwechslung kann durch Hinzufügen zusätzlicher Zutaten hinzugefügt werden. Versuchen Sie, Kartoffeln mit Kohl und Fleisch in einem multivark zu kochen. Legen Sie dazu die Kartoffeln auf den Boden des Geräts, füllen Sie sie mit einem Glas Wasser und verteilen Sie das Hackfleisch und die Zwiebel mit Kohl. Wählen Sie den Modus "Pilaw" und bereiten Sie das Gericht für 1 Stunde vor.