Schweinefleisch in einem multivariaten gebacken

Heute erzählen wir Ihnen, wie Sie Schweinefleisch in einem Multivark backen können und bieten die zwei beliebtesten Möglichkeiten für seine Zubereitung. Die Beliebtheit dieser Rezepte ist nicht zufällig, denn als Ergebnis erhalten wir ein unglaublich leckeres Gericht, das jeden, auch festlichen, Tisch verdient.

Schweinefleisch in einem Multivark in einem Folienstück gebacken

Zutaten:

• Schweinefleisch (ganzes Stück) - 1,1-1,3 kg;
• gereinigtes Wasser - 180-245 ml;
• Knoblauchzähne - 6 Stück;
• Koriander Erbse - nach Geschmack;
• Getrockneter Basilikum und Oregano - nach Geschmack;
• Erbsen von schwarzem Pfeffer - 1 EL. Löffel;
• Salz ist groß - nach Geschmack.

Vorbereitung

Ein ganzes Stück Schweinefleisch wird mit kaltem Wasser gespült, sorgfältig getrocknet, mit gereinigt und in mehrere Stücke Knoblauchzehen geschnitten und mit einer Mischung aus Salz, getrocknetem Basilikum und Oregano gerieben. Erbsen Koriander und schwarzer Pfeffer, in einem Mörser zermahlen und zusätzliches Fleisch zu der erhaltenen Mischung hinzufügen. Wir lassen ein Stück Schweinefleisch einige Stunden bei Raumtemperatur bei Raumtemperatur liegen, legen es dann auf einen doppelt gefalteten Folienschnitt, versiegeln es so fest wie möglich und stellen ein Multi-Gerät in den Tank, wo wir auch etwas mehr Wasser einfüllen. Wir stellen sicher, dass die Feuchtigkeit nicht auf die Nähte der Folie gelangt, daher regulieren wir die Menge der Flüssigkeit unter Berücksichtigung dieser Anforderung.

Es bleibt nun nur noch auf die Zubereitung der Schüssel im Gerät zu warten, diese für zwei Stunden auf den "Baking" -Modus einzustellen und am Ende des Programms noch 20 Minuten in Folie zu belästigen, danach können wir das Fleisch portionieren und servieren.

Schweinefleisch gebacken mit Kartoffeln, Gemüse und Käse in einer Multicrew im Ärmel

Zutaten:

• Schweinefleisch (Fleisch) - 560 g;
• Kartoffeln - 560 g;
• Knoblauchzehen - 1 Stück;
• Karotten - 95 g;
• Käse - 120 g;
• Zwiebelzwiebel - 95 g;
• gereinigtes Wasser - 120 ml;
• Butter - 30 g;
• Gewürze , Pfeffer und Salz - nach Geschmack;
• Frisches Grün - nach Geschmack.

Vorbereitung

Um dieses Rezept zu implementieren, spülen Sie das Schweinefleisch, schneiden Sie es in Scheiben und legen Sie es vorübergehend in eine breite Schüssel. Dort schicken wir gereinigte und gehackte Becher, Strohhalme oder Halbkreise, Karotten, sowie Halbringe von Zwiebeln. Knoblauchzähnchen werden gereinigt und durch die Presse zum Fleisch gepresst. Wir reiben auch Käse auf der Reibe. Auf der letzten Stufe putzen wir Kartoffeln, schneiden sie in mittelgroße Scheiben oder Becher, spülen sie ab Schneidet das Gemüse zusätzlich mit kaltem Wasser und verteilt es mit den anderen Zutaten in einer Schüssel auf das Fleisch. Den Inhalt des Behälters mit Salz, Pfeffer abschmecken, aromatische Kräuter und Gewürze nach Belieben abgießen, frisch gehackte frische Kräuter zugeben und gut mischen.

Wir schieben das Fleisch und Gemüse in eine Hülse, gießen ein wenig Wasser, geben die gleiche Scheibe Butter hinein, versiegeln das Gerät fest und durchstechen es von oben an mehreren Stellen und platzieren es in einem Multicast. Stellen Sie das Gerät für eine Stunde in den "Bake" -Modus und warten Sie, bis das Programm beendet ist.