Hirsebrei, als Quelle vieler nützlicher Elemente und Vitamine, muss sicherlich in unserer Ernährung vorhanden sein. Ein Kürbis verdoppelt den Nutzen und erlaubt Ihnen, den Geschmack zu variieren und zu erfrischen.
Heute werden wir Ihnen erzählen, wie man einen Hirsebrei mit einem Kürbis in einem Multivariaten kocht, und überlegen, welche Möglichkeiten es gibt, dieses nützliche und schmackhafte Gericht zuzubereiten.
Wie man einen Hirsebrei mit Kürbis in einem multivariaten Kochen - ein Rezept?
Zutaten:
- Weizengras - 220 g;
- Wasser 250 ml;
- Milch - 750 ml;
- Kürbis - 300 g;
- Salz - 5 g;
- granulierter Zucker - 45 g;
- Butter - 55 g.
Vorbereitung
Kürbis wird gereinigt, auf einer großen Reibe gemahlen und in die Kapazität von Multivarkern gebracht. Hirse den Rumpf gründlich, gießen Sie für eine Minute mit kochendem Wasser, dann lassen Sie die Flüssigkeit ab, und die Hirse wird an den Kürbis gesendet. Gießen Sie auch Milch und gereinigtes Wasser, fügen Sie Zucker und Salz hinzu und mischen Sie. Wir kochen den Brei im "Milchbrei" -Modus für 40 Minuten. Lassen Sie das Gericht nach dem Signal für zehn Minuten im Modus "Heizung" stehen und servieren Sie dann das Öl in einem Porridge und servieren Sie es zum Tisch.
Reis-Hirse-Milchbrei mit Kürbis in einem multivark
Zutaten:
- Weizengras - 140 g;
- Getreide Reis - 140 g;
- Kürbis - 280 g;
- Milch - 550 ml;
- Wasser 250 ml;
- Salz - nach Geschmack;
- granulierter Zucker - 35 g oder nach Geschmack;
- Butter - 55 g oder nach Geschmack.
Vorbereitung
Hirse gut gewaschen, mit kochendem Wasser übergießen und eine Minute die Flüssigkeit abtropfen lassen. Reis wird auch gründlich gewaschen, bis das Wasser klar ist.
Wir geben beide Arten richtig zubereiteter Grütze in einen Multicast, fügen Milch und gereinigtes Wasser hinzu und werfen Salz und Zucker. Kürbis ist von der Schale befreit, raspeln Sie, fügen Sie den Rest der Bestandteile hinzu und mischen Sie. Wir richten das Gerät für das Programm "Milchbrei" ein und bereiten es auf das Signal vor. Belassen Sie das Gericht für zehn Minuten im Modus "Heizen", butter es dann und servieren Sie es zum Tisch.
Köstlicher Hirsebrei in einem multivark mit Kürbis und getrockneten Früchten
Zutaten:
- Weizengras - 220 g;
- Wasser 250 ml;
- Milch - 750 ml;
- Kürbis - 300 g;
- getrocknete Früchte - 160 g;
- Salz - 1/2 TL;
- granulierter Zucker - nach Geschmack;
- Butter - nach Geschmack.
Vorbereitung
Kürbis wird von der Schale geschält, in kleine Scheiben geschnitten und wir bestimmen die Kapazität des Multivarks.
Hirse wird sehr sorgfältig gewaschen und mit kochendem Wasser für eine Minute gegossen. Dann das Wasser abgießen und die Kruppe zum Kürbis geben. Getrocknete Früchte, wenn nötig, in mehrere Stücke schneiden oder zerkleinert Strohhalme und an andere Komponenten gesendet. Füllen Sie den Inhalt des multivark mit Milch und gereinigtem Wasser, wir schmecken mit Salz und Zucker und mischen.
Schließen Sie den Deckel des Gerätes, stellen Sie es für das Programm "Milchbrei" auf und bereiten Sie es für 40 Minuten vor. Nach dem Signal halten wir das Gericht für weitere zehn Minuten im Modus "Beheizt" und würzen es dann mit Öl und servieren es auf den Tisch.
Hirsebrei in einer Mehrfachverbindung mit Kürbis und Hackfleisch
Zutaten:
- Weizengetreide - 280 g;
- Wasser 970 ml;
- Hackfleisch - 170 g;
- Kürbis - 120 g;
- Karotten - 120 g;
- Salz - 1/2 TL;
- Zwiebel - 75 g;
- Lorbeerblatt - 1 Stück;
- Dillgrün - 3-4 Zweige;
- Pflanzenöl - 75 ml.
Vorbereitung
In der Kapazität der multivarka, gießen wir das Pflanzenöl, legen Sie das Hackfleisch, die Karotten und Kürbis, vorher geschält durch eine große Reibe, und fein gehackte Zwiebeln. Wir halten das Gericht im Programm "Braten" oder "Backen" bis die Weichheit des Gemüses unter Rühren ist. Dann die vorgewaschene und mit heissem Wasser vermischte Hirse-Kruppe hinzugeben, das gereinigte Wasser auffüllen, Salz, Lorbeerblatt und das Gerät in die "Grütze" oder "Quenching" geben. In fünfundzwanzig Minuten wird der Brei bereit sein. Zum Servieren mit fein gehacktem Dill abschmecken.