Draußen ist es ein heißer Sommer und Sie wollen keine heißen, herzhaften Gerichte essen. Wir bieten Ihnen mehrere Rezepte für eine leichte und köstliche Suppe mit Nudeln, in einem multivark gekocht.
Rezept für Hühnersuppe mit Nudeln im multivark
Zutaten:
- Huhn - 0,5 Stück;
- hausgemachte Nudeln - 80 g;
- Pflanzenöl - 1 EL. Löffel;
- Kartoffeln - 2 Stück;
- Birne - 1 Stück;
- abgekochtes Wasser;
- Karotten - 1 Stück;
- Gewürze;
- frische Grüns.
Vorbereitung
Also, zuerst kochen wir die Fleischbrühe . Legen Sie dazu das Hähnchen in die Schüssel des Multivarks, füllen Sie es mit Wasser, schließen Sie den Deckel des Gerätes und wählen Sie für 2 Stunden den Modus "Quenchen". Und zu dieser Zeit werden wir alle Gemüse vorbereiten: Kartoffeln, Karotten und Luchok sauber und spülen. Zwiebeln und Karotten wenig zerkleinern, Pflanzenöl weitergeben.
Hausgemachte Nudeln werden in kochendes Wasser geworfen und kochen bis zur Hälfte bereit für 10 Minuten, danach wir werfen es sanft in das Sieb und lassen es abtropfen. Wir entfernen das vorbereitete Hühnchen aus der Brühe, trennen das Fleisch von den Knochen und schicken es zurück in die Schale des Multivariates. Wir fügen Kartoffeln hinzu, Salz nach Geschmack, würzen mit Gewürzen und kochen im "Quenching" -Modus für 20 Minuten. Dann werfen wir die Nudeln und kochen alle zusammen für weitere 10 Minuten auf dem gleichen Regime. Wir gießen die fertige Hühnersuppe mit Nudeln, gekocht in einem Multivarquet, entlang Teller und serviert an einem Tisch mit Sauerrahm und Roggenbrot.
Milchsuppe mit Nudeln in einem multivariaten
Zutaten:
- Wasser - 1 Stück;
- Milch - 5 Stück;
- Nudeln - 50 g;
- Zucker - 2 EL. Löffel;
- Butter - nach Geschmack.
Vorbereitung
In die Tasse multivarka Wasser und Milch gießen, die gleichen Nudeln hinzufügen, Zucker und Salz abschmecken. All dies ist eine gute Mischung, schließen Sie den Deckel des Gerätes und stellen Sie den Anzeigemodus "Milchbrei" ein. Drücken Sie dann den Knopf und kochen Sie die Schüssel, bis das Tonsignal ungefähr 1 Stunde ist. Bereite Suppe ein bisschen im Multivark vor, und dann gießen wir auf die Teller, werfen ein Stück Butter und servieren es zum Tisch!
Pilzsuppe mit Nudeln im multivariaten
Zutaten:
- frische Champignons - 500 g;
- Birne - 1 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- abgekochtes Wasser - 3 Liter;
- Suppenudeln - 500 g;
- Kartoffeln - 4 Stück;
- Gewürze.
Vorbereitung
Um Suppe mit selbst gemachten Nudeln in einem multivark zu machen, werden Champignons gewaschen, bearbeitet, in kleine Scheiben geschnitten und in einen Kochtopf gelegt. Dann füllen wir die Pilze mit Wasser bis zum oberen Wert, stellen den "Quenching" -Modus ein und kochen für ca. 35 Minuten. Und zu dieser Zeit reinigen wir die Zwiebel, zerkleinern sie in kleinen Würfeln und reiben die Karotten. Das Gemüse in einer Pfanne goldbraun übergießen. Kartoffeln werden geschält, in Würfel geschnitten und zu Pilzen geschickt. Dann fügen Sie hausgemachte Suppe Nudeln, verbreiten Sie den Braten und kochen Sie die Suppe für weitere 25 Minuten bis zum Piepsen. Wir servieren das Gericht heiß, auf Portionen Teller mit frischer saurer Sahne verschüttet.
Suppe mit Fleischbällchen und Nudeln im multivark
Zutaten:
- Fleischbällchen - 300 g;
- Lorbeerblatt - 3 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Kartoffeln - 3 Stück.
- Wasser;
- hausgemachte Nudeln - 50 g.
Vorbereitung
Betrachten Sie eine andere Option, wie man Suppe mit Nudeln kocht. Wir gießen das Pflanzenöl in die Schale des Multivarks. Zwiebeln werden gereinigt, Melunko geschnitten und Karotten in eine Reibe gemahlen. Wählen Sie den "Frying" -Modus an der Instrumententafel und lassen Sie das Gemüse mit dem angewärmten Öl erhitzen. Dann legen Sie Fleischbällchen darauf und nach dem Tonsignal am Ende des Programms werfen wir die kleinen, in kleine Würfel geschnittenen Kartoffeln und Lorbeerblätter in die Schüssel. Füllen Sie alles bis zur oberen Markierung im Multivark mit Wasser auf, fügen Sie Salz hinzu und würzen Sie mit Gewürzen. Wir stellen das Programm "Suppe" aus, markieren 50 Minuten, werfen Nudeln nach Hause, schließen den Deckel des Gerätes und kochen bis zur Zubereitung.