Wir bieten Ihnen an, in einem Multivarquet zubereitete Tomatensuppen zu probieren. Solche Suppen sind in vielen Familien beliebt. Sie sind ziemlich herzhaft und sehr lecker. Im Folgenden erzählen wir Ihnen ein paar Rezepte für die Zubereitung dieser Suppe.
Tomatensuppe im Multivariaten
Zutaten:
- rote Tomaten - 500 g;
- Ingwer - 2 g;
- Bulgarischer Pfeffer - 80 g;
- adschika - 5 g;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Tomatenmark - 80 g;
- Olivenöl - 4 EL. Löffel;
- Salz - nach Geschmack;
- Gewürze;
- Wasser - 0,3 l.
Vorbereitung
Wir putzen Tomaten, bulgarischen Pfeffer, Zwiebel, Ingwer, in kleine Würfel geschnitten. Falte sie in einen Topf mit Multivark, gieße Wasser, füge Adzhika, Tomatenmark , Butter, Salz hinzu und würze mit Gewürzen. Schließen Sie das Multivark und kochen Sie für eine Stunde, dafür wählen wir den Kochmodus "Suppe". Wir verwandeln die Suppe mit einem Mixer in Püree.
Tomatensuppe im Redmond Multivark
Zutaten:
- Pfeffer bulgarisch rot - 1 Stck .;
- Tomaten - 1 kg;
- Zwiebeln - 1 Stück;
- Sellerie - 2 Schoten;
- Knoblauch - 1 Zahn;
- Tomatenmark - 2 EL. Löffel;
- Basilikum trocken - 1 Teelöffel;
- Hühnerbrühe - 500 ml;
- Olivenöl - 2 EL. Löffel;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Brühe vorher aufwärmen. Meine Tomaten und tun kreuzförmige Einschnitte von geringer Größe. Nach kurzer Zeit füllen wir sie mit kochendem Wasser und schälen die Haut sanft. Knoblauch und Zwiebeln schneiden. Pfeffer und Sellerie werden in Stücke geschnitten. Wir schneiden die Tomaten in Würfel. Wir braten in multivark sieben Minuten in Zwiebeln und Knoblauch, dafür wählen wir das Programm "Frying". Wenn die Zwiebeln und der Knoblauch eine goldene Farbe angenommen haben, geben Sie die restlichen Zutaten in die Multivarquetschüssel und gießen Sie die heiße Brühe hinein. Schließen Sie das Multivark und schalten Sie in diesem Modus das Programm "Quenchen" ein, die Suppe wird 50 Minuten gekocht. Fertigsuppe in einen Emailtopf gegossen, mit einem Mixer zerkleinert und auf den Tisch gelegt.
Tomatensuppe mit Reis in einem multivark
Zutaten:
- Reis - ¼ Tasse;
- rote Tomaten - 5 Stück;
- Kartoffeln - 6 Stück;
- Zwiebeln -1 Stück;
- Schmelzkäse - 1 Stück;
- Knoblauch - 4 Gewürznelken;
- Wasser - 1 l;
- Salz, Gewürze, Grüns - nach Geschmack.
Vorbereitung
Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch Wir schneiden in Würfel und schlafen im Multivark ein, dann fügen wir den gewaschenen Reis von oben hinzu. Schmelzkäse in Scheiben schneiden und von oben bestreichen, salzen. Gießen Sie in die Pfanne Wasser und rühren Sie die Suppe, bis der Käse sich auflöst. Kochen Sie unsere Suppe für eine Stunde, wählen Sie dazu das Programm "Suppe". Wenn die Suppe fertig ist, mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine in Kartoffelbrei verwandeln, dann die Grüns hinzufügen und zurück in den Multivark und die Suppe wieder zum Kochen bringen. Die Suppe erweist sich als einfach und zufriedenstellend.
Tomatencremesuppe im Multivariaten
Zutaten:
Brühe:
- Hühnerfilet - 300 g;
- Karotten - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Lorbeerblatt;
- Petersilie;
- Dill;
- Pfeffer mit Erbsen;
- Wasser.
Gebackene Tomaten:
- Tomaten - 4 Stück;
- Pflanzenöl - 1 EL. Löffel.
Betankung:
- geriebener Käse;
- saure Sahne;
- Croutons;
- Grüns.
Vorbereitung
Beginnen wir mit der Zubereitung von Brühe, für dieses Gemüse Fleisch und Gewürze
Reife Tomaten werden mit kochendem Wasser bedeckt und geschält. Danach verteilen wir sie in den Multivark, fügen das Öl hinzu und backen sie für 30 Minuten im "Bake" -Modus. Wir drehen die fertigen Tomaten in Püree mit einem Mixer. Wir kombinieren Tomatenpüree mit Brühe zu einer dicken Konsistenz. Wir servieren diese Cremesuppe heiß, fügen ein wenig Sauerrahm, Grün und geriebenen Käse hinzu. Und auch, um die Suppe für die scharfen Croutons vorzubereiten: Brot in Quadrate schneiden, Salz, fügen Sie Knoblauch, Pfeffer, ein wenig Öl hinzu und backen Sie im multivark 15 Minuten.