Multivarka ist ein ausgezeichnetes Gerät, mit dem Sie jedes Essen ohne viel Zeit kochen können. Diese Kunststoffpfanne hat innen einen eingebauten Mikroprozessor, der den gesamten Kochverlauf regelt. Ein Multivarktor kann Brei, Suppe kochen, Fleisch auslegen, Kartoffeln anbraten. Hervorragend zubereitet im Multivarquet Gerichte aus Schweinefleisch, wie Schweinefleisch mit Nudeln, Gulasch, Koteletts und natürlich Ragout.
Ragout von Schweinefleisch in einem multivariaten
Zutaten:
- Schweinefleisch - 1,5 kg;
- geriebener Parmesan - 2/3 des Artikels;
- Honig - 0,5 Artikel;
- Sojasauce - 3 EL. Löffel;
- gehackter Knoblauch - 2 EL. Löffel;
- Maisstärke - 2 EL. Löffel;
- Getrockneter Thymian - 1 Teelöffel;
- Olivenöl - 2 EL. Löffel;
- Meersalz - nach Geschmack;
- Wasser - 1/4 EL.
Vorbereitung
Schweinefleisch in Stücke schneiden, in den Multivark stecken. Mischen Sie Honig, Thymian, Basilikum, Knoblauch, Sojasauce, Pflanzenöl und Salz. Wir gießen diese Mischung in das multivark. Stellen Sie es nun auf den "Quenching" -Modus und kochen Sie für zwei Stunden. Maisstärke wird mit einem Schneebesen mit Wasser vermischt und zu der Fischbrut gegeben. Wenn Sie wirklich wollen, dann können Sie auf diese Art Suppe vom Schweinefleisch in einem multivark kochen.
Gulasch aus Schweinefleisch in einem multivariaten
Zutaten:
- Schweinefilet - 600 g;
- Tomaten - 3 Stück;
- Tomatenmark - 3 EL. Löffel;
- Karotten - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Mehl - 1 EL. Löffel;
- kochendes Wasser - 3 Tassen;
- Pflanzenöl - 3 EL. Löffel;
- Lorbeerblatt - 1 Stück;
- süßer Paprika - 1 Teelöffel;
- Salz, gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Schweinefleisch sollte in Stücke geschnitten werden. Wir nehmen den Multivark, gießen zwei Esslöffel Pflanzenöl hinein und legen das Fleisch aus. Schalten Sie den "Back" -Modus für eine halbe Stunde ein, braten Sie das Fleisch, bis die ganze Flüssigkeit verdampft ist, und fügen Sie dann das Mehl hinzu. All dies ist gemischt und schaltet den "Baking" -Modus noch einmal für 10 Minuten ein - so dass sich auf dem Fleisch eine rötliche Kruste bildet. Auf diese Weise,
Wir gehen für Gemüse. Reinige und wasche meine Zwiebeln und Karotten. Wir reiben die Möhren an einer Reibe, schneiden die Zwiebeln in Ringe. Fügen Sie diese Mischung der Pfanne zum Fleisch hinzu. Sie können wieder ein wenig Pflanzenöl hinzufügen. Schalten Sie den "Back" -Modus für 10 Minuten ein. Danach fügen Sie die Paprika hinzu, mahlen Sie und hacken Sie die Tomaten fein, und fügen Sie der Pfanne jene Produkte hinzu, die bereits da sind. Wir machen Tomatenpaste in heißem Wasser und fügen sie auch zu der Mischung hinzu. Wir legen das Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer, schalten den "Quenching" -Modus für eine Stunde ein. Alles, unser Gericht ist fertig. Sie können es mit Kräutern bestreuen und zum Abendessen servieren.