Hirsebrei ist eine ausgezeichnete Option für eine gesunde und schmackhafte Beilage, und in einer süßen Form, ein ausgezeichnetes Frühstück, Nachmittagssnack oder Abendessen. Dieses Gericht füllt Ihren Körper mit vielen notwendigen Elementen, Vitaminen und diversifizieren Sie Ihr Menü. Die Zubereitung auf Wasser oder Milch, mit Zusatz von Gemüse oder Obst, sowie Fleischprodukten bekommt jedes Mal einen neuen anständigen Geschmack von Alltagsgerichten.
Das Vorhandensein von Multivarks vereinfacht den Prozess der Herstellung von Brei und macht es zu einem kompletten Vergnügen.
Wie man Kartoffelbrei in Wasser in einem multivark kocht?
Zutaten:
- Weizengras - 190 g;
- gefiltertes Wasser - 500 ml;
- Salz - 5 g;
- Zucker (falls gewünscht) - nach Geschmack;
- Butter - 35 g oder nach Geschmack.
Vorbereitung
Das Versprechen des perfekten Geschmacks von fertigem Hirsebrei ist richtig zubereiteter Hirse. Wenn nötig, sortieren wir es, entfernen die Unreinheiten der ungeschälten Hirse, falls vorhanden, wasche sie sehr sorgfältig, um das Wasser zu klären und füll es für eine Minute mit kochendem Wasser. Dann lassen Sie das heiße Wasser ab und spülen Sie erneut. Dieses Verfahren ermöglicht es Ihnen, den Geschmack der Bitterkeit loszuwerden, die das Hirsemehl auf der Oberfläche der Körner gibt.
Wir bereiten zubereitete Grütze in die Kapazität von Multivarcern auf, füllen sie mit gefiltertem Wasser, fügen Salz hinzu, um zu schmecken, und wenn Sie süßen Brei kochen, dann Zuckerrohr. Wählen Sie auf dem Display Gerätemodus "Varka", "Pilaw", "Buchweizen" oder "Milchbrei" und kochen von vierzig bis sechzig Minuten, je nach Art Ihres Geräts.
In Bereitschaft können wir die Butter butter, lassen Sie es zwanzig Minuten brühen und kann auf den Tisch serviert werden.
Wie Hirsebrei mit Kürbis auf Milch in einem multivariaten Kochen - ein Rezept?
Zutaten:
- Weizengetreide - 230 g;
- gefiltertes Wasser - 250 ml;
- Milch - 800 ml;
- Kürbis - 320 g;
- Salz - 5 g;
- granulierter Zucker - 55 g;
- Butter - 60 g oder nach Geschmack.
Vorbereitung
Wir reinigen den gewaschenen Kürbis von der Schale, zerkleinern ihn mit kleinen Würfeln und bestimmen in die Schale des Multivarks. Die Hirse wird sortiert, gründlich gewaschen, eine Minute lang mit kochendem Wasser gedämpft, dann entwässert, erneut gespült und zum Kürbis gegeben. Gießen Sie gefiltertes Wasser, Milch, wir werfen Salz und Kristallzucker nach Geschmack, mischen und schließen Sie den Deckel des Gerätes. Wir wählen die Funktion "Milchbrei" oder eine andere für diesen Zweck bestimmte, je nach Modell des Geräts und wir bereiten 40 Minuten vor. Wir lassen die Kascha im "Heating" -Modus noch zehn Minuten ruhen, würzen mit Butter und servieren.
Rezept Hirsebrei mit Fleisch im multivark
Zutaten:
- Weizengetreide - 280 g;
- Wasser 970 ml;
- jedes Fleisch (Fleisch) - 250 g;
- Karotten - 125 g;
- Salz - 5 g oder nach Geschmack;
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
- Zwiebel - 85 g;
- Lorbeerblatt - 1 Stck .;
- frisches Grün von Dill und Petersilie - nach Geschmack;
- Pflanzenöl - 85 ml.
Vorbereitung
In der Schüssel des Geräts, ein wenig Pflanzenöl formen und legen Sie eine vorgewaschene, getrocknete und