Gefüllte Pilze im Multivark - ein ungewöhnliches und gleichzeitig einfach zuzubereitendes Gericht. Zum Beispiel, nachdem Sie Champignons in Sauerrahm in einem multivark vorbereitet haben, werden Sie viele Gelegenheiten bekommen, Garnierungen zu wählen. Gefüllte Champignons können zusammen mit Gemüsescheiben , verschiedenen Snacks, Salaten, Canapés und verschiedenen Soßen serviert werden.
Das erste Rezept, mit dem wir Sie heute vorstellen möchten, ist eine zarte Pilzcreme in einem Multivark.
Pilzsuppe im Multivariaten
Zutaten:
- Champignons - 300 g;
- Kartoffeln - 2 Stück;
- Karotten - 1 Stück;
- Zwiebel - 1 Stck .;
- Greens - ein Haufen;
- Pflanzenöl - 2 EL. l.;
- Pasta - 2 EL. l.;
- Wasser - 1,5 Liter;
- Gewürze - nach Geschmack.
Vorbereitung
Gießen Sie Pflanzenöl in die Schale des Multivarks. Pilze werden aufgetaut und in Würfel geschnitten, dann schälen wir die Zwiebeln und schneiden sie ebenfalls. Stellen Sie dann den Frittiermodus für 15 Minuten ein. Zu dieser Zeit die Karotten und Kartoffeln waschen, schälen und in Streifen schneiden. Nun das Gemüse auf die vorbereiteten Pilze verteilen und mit Wasser auffüllen.
Als nächstes stellen Sie den Suppenmodus für eine Stunde ein und 20 Minuten vor dem Kochen genießen wir das Gericht mit Gewürzen, fügen Salz hinzu und fügen Makkaroni hinzu. Vergessen Sie nicht, frisches Grünzeug zuzubereiten, wir sollten es gründlich ausspülen und fein hacken. Lassen Sie die Suppe nach dem Fertig-Signal für 10 Minuten im Heizmodus. Vor dem Servieren dekorieren wir die Teller mit Grüns.
Jetzt kennen Sie eine der Möglichkeiten, Pilze zu verwenden, und Sie wissen, wie man Champignons in einem Multivariaten kocht, um die ganze Familie zu überraschen.
In der Warteschlange haben wir folgendes Rezept. So lernen wir, Schweinefleisch mit Champignons in einem multivariaten zu kochen.
Schweinefleisch mit Champignons im multivark
Zutaten:
- Schweinefleisch - 1 kg;
- Champignons - 500 g;
- Zwiebel - 2 Stück.
- Knoblauch - 6 Zähnchen;
- Pflanzenöl - 3 EL. l.;
- Salz und Gewürze - nach Geschmack.
Vorbereitung
Fleisch und Pilze werden aufgetaut und in kleine Portionen geschnitten. Dann schälen wir die Zwiebeln mit Knoblauch und fein schreddern. Als nächstes geben wir alle Zutaten in die Multivarquetschüssel und fügen das Pflanzenöl hinzu. Danach salzen wir Fleisch und wir genießen die Gewürze, alles ist durchmischt.
Bedecken Sie nun das Multivark mit einem Deckel und installieren Sie die Fry für 15 Minuten. Dann mischen wir es gründlich und bereiten eine weitere Stunde im Lösch-Regime vor. Fertiggericht ist mit Grün dekoriert.
Liebhaber der traditionellen russischen Küche können das Rezept leicht ändern und Fleisch mit Kartoffeln und Pilzen im Multivark kochen. Als Beilage ist Pasta in Sahnesauce, Reis oder gebackenem Gemüse ebenfalls toll. Nach dem gleichen Algorithmus kann jeder, der abnehmen möchte, Hühnchen mit Pilzen in einem Multivark kochen.
Und unser letztes Rezept wird sicherlich allen Liebhabern schnell und köstlich schmecken. Wir sprechen über reich an Vitaminen und Mineralstoffen, Buchweizen, gekocht mit Champignons in einem multivark.
Buchweizen mit Champignons in einem multivark
Zutaten:
- Karotten - 2 Stück;
- Zwiebel - 2 Stück.
- Champignons - 100 g;
- Buchweizen - 250 g;
- Wasser - 1 l;
- Salz und Gewürze - nach Geschmack;
- Olivenöl - 1 EL. l.;
- frisches Grün - Bündel.
Vorbereitung
Gießen Sie Olivenöl in eine Pfanne des Multivarks und beginnen Sie, die gewaschenen und geschälten Karotten, gerieben auf einer großen Reibe, im Backmodus auszugeben.
Dann die Pilze auftauen und in Würfel schneiden, zu den Karotten geben. Danach wird die Zwiebel gereinigt und fein geschreddert, dann schicken wir den Eintopf zu den restlichen Zutaten. Vergessen Sie nicht, Gewürze zu würzen und zu würzen.
Nach einiger Zeit den Buchweizen hinzufügen und das Wasser hineingießen. Als nächstes wechseln Sie zum Buchweizenprogramm und rühren Sie das Gericht gelegentlich bis zum Ende. Vor dem Servieren dekorieren wir die Teller mit frischen, fein gehackten Grüns. Wenn gewünscht, kann das Rezept leicht durch Zugabe von mehreren Arten von Waldpilzen, ein wenig Paprika oder Knoblauch geändert werden.