Schnitzel in Aerogril

Was ist der Unterschied zwischen den Rezepten von Schnitzeln, die in einer Pfanne aus Koteletts in Aerogrill gekocht werden? Schnitzel in Aerogrill sind sehr saftig, mit einer knusprigen braunen Kruste, aber gleichzeitig sind sie diätetisch. Wenn Sie natürlich nicht viel Öl hinzufügen und nicht aus fettem Fleisch kochen. Heutzutage bevorzugen immer mehr Menschen eine gesunde und gesunde Ernährung. Die Geschmackseigenschaften von Lebensmitteln, die in Aerogrill zubereitet werden, ändern sich nicht, sondern werden nur intensiver. Lassen Sie uns einige Rezepte für das Kochen von Schnitzeln in Aerogrill in Betracht ziehen.


Hähnchenschnitzel in Aerogrill

Es gibt keine solche Geliebte, die keine Hähnchenschnitzel kochen konnte. Aber wenn Sie experimentieren wollen, dann empfehlen wir Ihnen, dieses Rezept zum Kochen von Schnitzel in Aerogrill zu probieren, aber nicht einfach, aber sehr ungewöhnlich - mit Füllung. Es schmeckt sehr lecker und exotisch. Überzeugen Sie sich selbst.

Zutaten:

Vorbereitung

Wir nehmen Eier und wischen in einem Mixer zusammen mit Haferflocken und Mayonnaise. Nach Geschmack Gewürze und Salz hinzufügen und mit den meisten Hähnchenhälften vermischen. Wir mischen alles gründlich. Die resultierende Hühnermasse wird auf die Formen für Cupcakes gelegt, die mit Pflanzenöl vorgeölt sind. Wir schälen grüne Erbsen mit einer Gabel oder einem Mixer, bis sie glatt und mit geschmolzenem Käse vermischt sind. Wir verteilen die resultierende Erbsenmischung in jede Form und legen das restliche Hähnchenhackfleisch darauf. Wir legen die Formen mit Hühnerschnitzel in Aerogrill und backen für 30 Minuten bei einer Temperatur von 200 ° C. Guten Appetit!

Dampfkoteletts in Aerogril

Zutaten:

Vorbereitung

Wie kocht man köstliche Dampfkoteletts aus der Türkei in Aerogrill? Zuerst den Laib 10 Minuten in warmer Milch einweichen, dann zusammendrücken und zusammen mit dem Fleisch des Vogels in den Fleischwolf drehen. Das resultierende gehackte Salz und Schneebesen gründlich. Wir bilden Koteletts von gleicher Form und legen sie vorsichtig in die Form eines Aerogrills, der halb voll mit Wasser oder einer heißen Brühe gefüllt ist.

Die Schnitzel auf dem mittleren Grill etwa 25 Minuten lang einkochen, wobei der Deckel mit hoher Geschwindigkeit bei einer Temperatur von 250 ° C verschlossen wird. Wir bekommen die Schnitzel, die für ein Paar in Aerogrill gekocht werden, und servieren sie an den Tisch. Als Beilage zu solchen Schnitzel sind Kartoffeln in jeder Art oder Buchweizen gut.

Fischkoteletts in Aerogrill

Zutaten:

Vorbereitung

Wie frittiere ich Fischpasteten in Aerogrill? Zu dem zerbröckelten Laib warmes abgekochtes Wasser geben und mit einer Gabel umrühren, bis eine homogene Masse entsteht. Das Fischfilet wird durch einen Fleischwolf gedreht, das Ei, die Krume des Brotlaibs, Salz, Pfeffer und alles gründlich vermischen. Wir bilden die gleichen Koteletts und bröckeln sie in Paniermehl.

Die Bedeutung der Panade ist, dass beim Braten im Aerogrill eine schmackhafte Kruste auf den Schnitzeln entsteht, die innen saftig und weich bleibt. Die rohen Schnitzel auf einen mittelgroßen Grill legen, vorfolien (in Folie, ein paar Löcher machen, damit das gesamte freigesetzte Fett in die Pfanne fließt). Fry bei 230 ° C für etwa 15 Minuten bei einer durchschnittlichen Lüftergeschwindigkeit. Dann drehen Sie unsere Schnitzel auf der anderen Seite und braten Sie weitere 10 Minuten bei der gleichen Temperatur.