Für diejenigen, die es vorziehen, ihr Baby nur mit ihren selbstgekochten Ergänzungsnahrung zu verwöhnen, werden wir Ihnen erzählen, wie man Baby-Kartoffelpüree zu Hause macht.
Fruchtpüree für Kinder
Meistens werden Äpfel und Birnen wegen ihrer geringen allergenen Eigenschaften zur Herstellung von Babypüree verwendet. Solche Früchteköder können Kindern ab 4 bis 6 Monaten verabreicht werden. Aber vergessen Sie nicht, dass wie jedes andere Produkt neue Früchte in kleinen Portionen, beginnend mit einem halben Teelöffel, in die Ernährung des Babys eingeführt werden sollten.
Für die Zubereitung von Kartoffelpüree aus Äpfeln oder Birnen waschen wir die Früchte gründlich ab, entfernen die Haut, den Stängel und den Samenbehälter, schneiden sie in kleine Scheiben und legen sie in emailliertes Geschirr. Gießen Sie ein wenig gereinigtes Wasser und erfrischen Sie die Früchte bei geringer Intensität für fünfzehn Minuten. Danach stampfen wir die Masse mit einem Mixer, bis sie mit einer Gabel oder einem Tusser gründlich gestampft oder geknetet wird.
Als eine Option können Sie die Frucht für ein Paar vorbereiten und dann zu dem Zustand von Kartoffelpüree zermahlen, so dass es noch nützlicher sein wird.
Gemüsepüree für Kinder
Gemüsepüree, obwohl dem Geschmack von Früchten unterlegen, aber viel leichter, den Körper des Kindes zu assimilieren und weniger wahrscheinlich, unerwünschte Folgen dafür zu verursachen. Deshalb müssen Sie anfangen, damit zu locken. Ideales Gemüse für diesen Zweck sind Zucchini und Blumenkohl oder Brokkoli. Später können Sie versuchen, Kürbis, Kartoffeln und grüne Erbsen einzutragen.
Gemüsepüree wird wie Obst zubereitet. Sie können das geschälte und geschnetzelte Gemüse bei Bedarf in einer kleinen Menge Wasser auffrischen oder paarweise kochen und dann mit einem Mixer durchbohren oder durch ein Sieb reiben, um einen Brei zu machen. Wenn Sie gekauftes rohes Gemüse als Rohstoff verwenden, sollten Sie mehrere Stunden in kaltem Wasser eingeweicht werden. Für eine Kartoffel sind es zwölf Stunden und für das übrige Gemüse sind es zwei Stunden.
In Gemüsepüree können Sie ein wenig Butter hinzufügen, aber nur wenn es das Alter des Kindes erlaubt und Sie sicher sind, dass Ihr Baby von diesem Produkt gut vertragen wird.
Baby Fleisch pürieren zu Hause - Rezept
Zutaten:
- Truthahn (Filet) - 100 g;
- Karotten von kleiner Größe - 1 Stück;
- Milch - 75 ml;
- Butter (wenn möglich) - 5 g;
- Salz (so viel wie möglich).
Vorbereitung
Putenfleisch und Karotten werden in verschiedenen emaillierten Behältern gekocht, bis sie fertig und weich sind. Für die Türkei dauert es etwa 40 Minuten bis eine Stunde, und Karotten werden 30 Minuten. Danach mahlen wir die Produkte mit einem Mixer und fügen abgekochte Milch hinzu . Wenn das Kind älter ist, können Sie etwas Salz und Butter hinzufügen.