Für alle von uns wissen wir von Kindheit an den Geschmack von Süßigkeiten. Berry, die die Schmackhaftigkeit für die Herstellung von Süßigkeiten in den nördlichen Hemisphären der Erde geliehen hat, wird die "nördliche Zitrone" genannt, wir nennen sie Berberitze.
Die Menschen verstehen oft nicht, warum die aus fernen Ländern mitgebrachte chinesische Berberitze zur Gewichtsreduktion (Beere goji) bei unseren Landsleuten große Beliebtheit genießt und sagt: "Was ist unser schlimmstes?". Jetzt werden wir versuchen, das zu verstehen.
Der Unterschied zwischen Berberitze und Goji Beeren
Viele glauben, dass Berberitze und Goji Beeren sich nicht voneinander unterscheiden. Diese Meinung ist falsch. Ja, beide wachsen stachelige Sträucher, deren Äste mit länglichen roten Beeren stecken, aber das sind nicht alle entscheidenden Zeichen.
Sowohl Berberitze als auch Goji-Beere sind sehr sauer, während Berberitze im Gegensatz zu ihrem tibetischen Bruder einen "Zitrus" -Geschmack hat. Selbst wenn Sie zuerst eine Beere und dann eine andere probieren, wird es sehr schwierig sein, sie zu verwirren.
Die äußeren Unterschiede zwischen Berberitze und Gojibeeren können einfach auf dem Gesicht gesehen werden. Im Busch des chinesischen Fötus gibt es längliche Blätter, lila Blüten und rot-orange Früchte und sind eher wie die Form einer Zwiebel. Auf den Büschen der Berberitze wachsen ovale Blätter, gelbe Blüten und kleine leuchtend rote oder rot-karmesinrote Früchte haben eine längliche Form. Darüber hinaus kann Berberitze gelbe und sogar weiße Beeren tragen, die nicht wie Goji aussehen.
Die Eigenschaften von Berberitze Beeren und Goji Beeren sind ebenfalls unterschiedlich. Beide sind kalorienarme Lebensmittel und eignen sich hervorragend für Ernährung und Sporternährung. Berberitze ist nicht reich an Eiweiß und Fett, aber es ist voll von Kohlenhydraten, Mikro-und Makro-Elementen und Vitaminen. Und in den Goji-Beeren viel Protein und Ascorbinsäure.
Was sind die Vorteile von Beeren Berberitze?
Um Ihre Gesundheit zu stärken, können Sie nicht nur die Früchte der Berberitze, sondern alle anderen Teile des Busches verwenden. Abkochung von der Rinde hilft, Blutungen zu stoppen, Frauen von Schmerzen während der Menstruation zu entlasten, sie werden bei Menschen mit Erkrankungen der Leber und der Gallenblase behandelt. Und mit Bluthochdruck sind Getränke aus Stängeln und Blättern gut.
Die nützlichen Eigenschaften der Beeren Berberitze war in der Antike bekannt. Die Blätter und Stängel des Busches enthalten viele Glykoside, natürliche Antiseptika, Flavonoide, Alkaloide, Apfelsäure und die Vitamine C, K und A.
Reife Berberitze enthalten Beta-Carotin, organische Säuren, viel Vitamin C. Rote Beeren tragen zur Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems bei, reinigen den Körper von Giftstoffen, Giften, Schwermetallen, Salzen und Ärzte verschreiben sie gegen Diabetes, als Vitaminquelle und Mittel zur Blutzuckersenkung.
Berberitze zur Gewichtsreduktion
Viele, die überschüssiges Gewicht loswerden möchten, enthalten in ihrer Ernährung Früchte und Aufgüsse aus den Blättern der Berberitze. In 100 Gramm Beeren enthält so viele Kalorien wie in 1 Esslöffel Zucker, so dass sie ideal für kalorienarme Diäten sind.
Abnehmen mit Beeren Berberitze ist nur dadurch möglich
In der unreifen Form Beeren Berberitze ist kontraindiziert, kategorisch zu verwenden, sie sind giftig. Menschen, die an Allergien, Bluthochdruck, Gastritis mit hohem Säuregehalt, Entzündungen der Schleimhäute, sowie an schwangeren Frauen leiden, verbrauchen viel Obst und trinken Tinkturen, ohne die Empfehlung eines Arztes nicht zu empfehlen.