Casein-Protein

Proteine ​​sind die Hauptquelle von Aminosäuren im Körper, die wiederum ein Baumaterial für das Muskelwachstum darstellen. Gutes und hochwertiges Protein ist jedoch nicht nur das Wachstum der Muskeln des Sportlers, sondern auch seine Gesundheit. Jeder, der mindestens einmal Muskelmasse aufbauen wollte, studierte viel Literatur über Proteine. Jetzt gibt es eine Menge Kontroversen und Diskussionen über die Vorteile und Schäden von Protein-Ergänzungen, über die Protein besser ist. Über die Schädlichkeit oder Nützlichkeit von Proteinen nachzudenken macht keinen Sinn, jeder entscheidet für sich selbst. Die beliebtesten Proteine ​​sind jetzt Molkeprotein und Caseinprotein. In diesem Artikel schauen wir uns an, was Casein ist und wie es funktioniert.

Casein ist das Hauptprotein in Milch. Genau wie andere Protein-Ergänzungen, Kasein ist entwickelt, um die Muskelmasse zu erhöhen und hilft bei der Verbrennung von überschüssigem Fett.

Kaseinprotein bezieht sich auf lange Proteine. Eine Eigenschaft dieses Proteins ist die langsame Assimilation, die einen kontinuierlichen Zufluss von Aminosäuren in den Körper bis zu 8 Stunden gewährleistet. Casein in Lebensmitteln findet sich in Milch und deren Derivaten (Kefir, Käse, Quark). Leider können wir nicht so viel Protein bekommen, wie der Sportler von diesen Produkten benötigt, daher ist es ratsam, Protein-Ergänzungen zu verwenden.

Micellares Casein

Es ist ein natürliches Casein, das durch Filtration ohne thermische und chemische Behandlung erhalten wird. Dies bedeutet, dass alle seine Eigenschaften unverändert bleiben, so dass dies das beste Casein-Protein ist.

Komplexes Protein

Jede Art von Protein (Caseinprotein, Molkenprotein, Eiprotein, Sojaprotein) hat seine eigenen Eigenschaften. Zum Beispiel ist Molkenprotein reich an BCAA-Aminosäuren (das sind essentielle Aminosäuren, die Ausdauer fördern), es hat eine hohe Zerkleinerungsrate und versorgt die Muskeln schnell mit Aminosäuren, so dass es gut ist, es unmittelbar vor dem Training zu verwenden. Im Gegenzug senkt Sojaprotein den Cholesterinspiegel im Blut und ist nützlich für die Intoleranz gegenüber Milchprodukten. Ei-Protein hat die beste Verdaulichkeit. Casein Protein, wie bereits erwähnt, gibt den Muskeln eine lange Versorgung mit Aminosäuren.

Es wurde ein komplexes Protein (eine Mischung verschiedener Proteine) entwickelt, das in kürzester Zeit nach der Verabreichung die höchste Konzentration an Aminosäuren liefert und weiterhin durch langsam wirkende Proteine ​​weitere Muskeln mit Aminosäuren versorgt.

Komplexes Protein ist gut, weil es die positiven Eigenschaften aller Proteine ​​kombiniert und die Schwächen anderer lindert. Es wird sowohl für diejenigen geeignet sein, die Muskelmasse aufbauen möchten, als auch für das "Trocknen" des Körpers. Verwenden Sie dieses Protein in der Nacht, um Muskelaminosäuren für 6-8 Stunden zur Verfügung zu stellen, denn dies ist die effektivste Zeit für das Muskelwachstum.

Aus den Unzulänglichkeiten komplexer Proteine ​​lässt sich feststellen, dass im Falle allergischer Reaktionen auf einige Arten von Proteinen es ist besser, es aufzugeben und es mit einer Art von Protein zu bemerken. Und lesen Sie auch sorgfältig die Zusammensetzung des Produkts, da manchmal, um die Kosten für solche Komplexe zu reduzieren, fügen Sie eine große Menge an Sojaprotein, die möglicherweise nicht zu Ihnen passen.

Intoleranz gegenüber Casein

Es wird bei Menschen mit Intoleranz von verschiedenen Milchsorten beobachtet, was zur Niederlage des Magen-Darm-Traktes führt. Daher ist eines der hellen Symptome der Caseinintoleranz ein weicher Stuhl. Es gibt jedoch andere Symptome, wie Niesen, Husten, laufende Nase, manchmal allergische Ausschläge am Körper.