Cranberry-Saft ist ein stärkendes und heilendes Getränk, das hilft, mit Beschwerden fertig zu werden, und füllt den Körper mit den notwendigen Vitaminen und Elementen. In einer warmen Form wird es mit einer Erkältung getrunken, und in einer kalten wird es in der Hitze konsumiert.
Die entzündungshemmenden Eigenschaften dieses Getränks können nicht nur gegen Viren kämpfen, sondern auch dazu beitragen, den Zustand bei Nephritis, Zystitis und anderen Erkrankungen der Urogenitalsphäre zu verbessern. Es sollte jedoch mit Vorsicht für Menschen mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt verwendet werden.
Ein einfaches Rezept für die Herstellung von Cranberry Mors aus gefrorenen Cranberries
Zutaten:
- gefrorene Preiselbeeren - 350 g;
- gereinigtes Wasser - 1,5 l;
- Zucker oder flüssiger Honig - 100 g oder nach Geschmack.
Vorbereitung
Gefrorene Preiselbeeren mit kaltem Wasser abspülen und vollständig auftauen lassen. Dann die Beeren im Mixerbehälter mahlen oder mit einem Holzlöffel zerdrücken oder zerdrücken. Wir fügen in der Beere Püree etwa hundert Milliliter abgekochtes Wasser und quetschen Saft mit einem Gaze-Schnitt. In einem emaillierten Behälter Stapel stapeln, Wasser und Zucker hinzufügen, fünf Minuten kochen und dann 15 Minuten mit etwas warmem einwickeln. Wenn die Brühe infundiert ist, vermische sie mit Saft und kann servieren. Wenn Sie anstelle von Zucker Honig verwenden, fügen Sie ihn zusammen mit dem Sud vor dem Servieren zum Saft hinzu.
Diese Frucht ist sowohl warm als auch kalt gut. Sein Wert liegt in der Tatsache, dass der Saft keiner Wärmebehandlung unterzogen wird und somit ein Maximum an Vitaminen und nützlichen Eigenschaften erhält.
Rezept für Cranberry-Cranberry Mors
Zutaten:
- Beeren von Preiselbeeren - 300 g;
- Beeren Preiselbeeren - 100 g;
- gereinigtes Wasser - 2 Liter;
- flüssiger Honig - 75 g.
Vorbereitung
Beeren Cranberries und Cranberries gut gewaschen, in jeder geeigneten Weise zerkleinert, um Beerenpüree zu erhalten, in einen Email- oder Glasbehälter geben, in kochendes Wasser erhitzen, gut einwickeln und zwei Stunden ziehen lassen. Am Ende der Zeit die Moren durch zwei Schichten Gaze, quetschen leicht, fügen Sie Honig und mischen.
Rezept für Cranberry Mors aus gefrorenen Beeren und Minze
Zutaten:
- gefrorene Preiselbeeren - 450 g;
- gereinigtes Wasser - 2 Liter;
- frische Minze - 3-5 Zweige;
- Zucker - 125 g oder nach Geschmack.
Vorbereitung
Die Beeren meiner Cranberry und lassen sie für eine Weile, so dass sie vollständig aufgetaut sind. Dann die Beerenmasse mit einem Mixer brechen oder mit einem Quetsch oder einem Löffel zerdrücken, mit einem Glas abgekochtem Wasser vermischen und den Saft auspressen. Minzezweige werden gewaschen, getrocknet, ein wenig in einem Mörser eingerieben, mit Quetschungen gemischt, steiles kochendes Wasser gegossen, Zucker hinzugefügt, wiederum bei mittlerer Hitze zum Kochen gebracht, gerührt und dann vom Feuer genommen und für 30 Minuten eingewickelt. Die vorliegende Brühe filtert durch mehrere Lagen Gaze, fügt den Saft hinzu, mischt und kann servieren.
Auf Wunsch können Sie den Zucker durch Honig ersetzen, nur vor dem Servieren mit dem Saft hinzufügen.
Ein einfaches Rezept für Cranberry-Saft mit Johannisbeeren
Zutaten:
- Preiselbeeren - 250 g;
- Johannisbeere - 250 g;
- gereinigtes Wasser - 2 Liter;
- Zucker - 125 g oder nach Geschmack.
Vorbereitung
Cranberry-Saft mit Johannisbeeren wird auf traditionelle Weise zubereitet. Gewaschene Beeren von Preiselbeeren und Johannisbeeren (Sie können eine Mischung aus roten, weißen und schwarzen Johannisbeeren nehmen) wird in den Zustand von Kartoffelpüree gemahlen, fügen Sie ein Glas abgekochtes Wasser und quetschen Sie den Saft. Dann kochen Sie die Pressungen mit Zucker und Wasser für fünf Minuten, geben Sie zehn Minuten zum Aufbrühen, quetschen und mischen Sie mit dem Saft früher erhalten.