Ein Dampfer ist eine echte Küchenhilfe für jede Hausfrau. Hier können Sie schmackhaft und schnell eine herzhafte Mahlzeit, ein köstliches Abendessen und sogar ein nahrhaftes Frühstück zubereiten. Zum Beispiel, Eier kochen - hart gekocht, in einem Beutel oder weich gekocht.
Sei jedoch darauf vorbereitet, dass das erste Mal ein ideal gekochtes Ei nicht funktionieren kann. Schließlich hängt die Zeit für das Kochen von Eiern in einem Doppelkessel von vielen Faktoren ab: der Menge des in das Gerät eingefüllten Wassers, der Größe des Eis, dem Modell des Dampfers. Aber seien Sie nicht entmutigt, mit der Zeit werden Sie bestimmt das optimale Regime für sich selbst wählen und lernen, wie Sie das gewünschte Ergebnis leicht erreichen können. Eier, die in einem Doppelkessel gekocht werden, haben eine Reihe von wesentlichen Vorteilen: sie sind leicht zu reinigen, ihre Schalen brechen überhaupt nicht und ein bläulicher Film bildet sich nicht in der Nähe des Dotters.
Wie man Eier in einem Doppelkessel kocht? Überprüfen Sie zuerst Ihren Dampfer richtig. Einige Modelle haben spezielle Schüsseln mit Vertiefungen für Eier, Sie müssen nur Anweisungen dazu lesen und lesen, wie und wie viel Zeit Sie brauchen, um Eier in Ihrem Dampfgarermodell zu kochen. Aber manchmal gibt es Geräte ohne Depressionen. Lassen Sie sich nicht vorzeitig entmutigen, sie können auch Eier kochen. Einfach direkt in die Schüssel geben, ohne Wasser hinzuzufügen.
Wie man Eier in einem Doppelkessel kocht?
Wir nehmen die Eier, gut unter meinem fließend kalten Wasser, wischen sie trocken mit einem Handtuch ab und legen sie in eine Schüssel oder vorgesehene Rillen.
Wie viel Eier in einem Doppelkessel kochen?
Es hängt alles davon ab, was Sie am Ende bekommen wollen. Wenn Sie hart gekochte Eier kochen wollen, stellen wir den Timer genau für 15 Minuten ein. Aber dass das Ei in eine Tüte verwandelt wurde, wir kochen es für 10 Minuten und es ist fertig für insgesamt 7 Minuten zu kochen.
Und wenn Sie plötzlich hart gekochte Eier mögen. Und deine Familie bevorzugt nur Soft-Boiled? Mach dir keine Sorgen, es gibt einen Ausweg hier! Es ist sehr einfach, legen Sie die Eier in die Schüssel, stellen Sie den Timer für etwa 7 Minuten, auf sein Signal nehmen Sie das Ei, das war weich gekocht, und der Rest verlassen nur die Koch, Programmierung der Dampfgarer für weitere 6 Minuten.
Eier, gekocht weich gekocht, sofort aus der Schüssel entfernen, so dass sie nicht verdaut sind. Aber diejenigen, die hart gekocht werden, können Sie direkt im Dampfer abkühlen lassen, ohne sie mit kaltem Wasser zu gießen. Beachten Sie, dass die Eier, die im Dampfer der Schale gegart werden, sehr leicht getrennt werden können, ohne an dem geschweißten Eichhörnchen zu kleben.