Fisch im Multivariaten

Die Besitzer einer modernen Küchenmaschine namens Multivarka Master die Rezepte der üblichen Gerichte mit Macht und Haupt, Anpassung sie an die Fähigkeiten des Geräts.

Heute werden wir Ihnen erzählen, wie Sie mit Hilfe eines Multivarks Fisch kochen können und einige einfache aber leckere Rezepte anbieten.

Geschmorte Fische in einem Multi-Barbecue mit Karotten und Zwiebeln

Zutaten:

• Fisch any - 980 g;
• Karotten - 285 g;
• Zwiebel - 285 g;
• Knoblauchzehen - 2 Stück;
• Sonnenblumen- oder Olivenöl ohne Geschmack - 40 ml;
• Tomatensauce - 140 g;
• Zucker - nach Geschmack;
• Erbsen aus Paprika - 3 Stück;
• Lorbeerblatt - 1 Stück;
• Salz jodierten großen und gemahlenen Pfeffer - nach Geschmack;
• Gewürze und Gewürze - nach Geschmack.

Vorbereitung

1. Wir werden den Fisch zuerst vorbereiten. Wir werden die Kadaver säubern, wir werden die Flossen, den Schwanz und, falls vorhanden, die Eingeweide loswerden, unter fließendem Wasser abspülen und in Portionen schneiden.
2. Den Fisch mit Salz, Pfeffer und Gewürzen würzen und 15 Minuten in einer Schüssel marinieren lassen.
3. Die Zwiebeln werden mit zerkleinerten Semirings geschält und die Karotten werden auf einer großen Reibe gerieben.
4. Verteilen Sie das Gemüse in einem Multicast, in dem wir ein wenig Sonnenblumenöl oder Olivenöl ohne Geruch gießen und den Modus "Frittieren" oder "Backen" für 15 Minuten einschalten.
5. Wir fügen Salz, gemahlenen Pfeffer, Tomatensoße, Zucker, Lorbeerblätter, Pfefferkörner und Gewürze während des Bratens von Gemüse hinzu, und nach dem Prozess setzen wir die gepressten Knoblauchzähne ein und vermischen sich.
6. Anstelle von Tomatensoße können Sie Tomatenpaste, in Wasser verdünnt, nehmen, während Sie die Menge an Gewürzen und Gewürzen erhöhen.
7. Die Hälfte der Gemüsemasse mit einer Tomate in einer Schüssel bestreichen, auf den restlichen Karotten mit Zwiebeln Scheiben von Fischwurzeln, die mit aufgeschobenem Gemüse bedeckt sind.
8. Wir übersetzen das Gerät in Schneiden "Abschrecken" und kochen das Essen für 50 Minuten.

Fischfilet in Folie mit Gemüse und Käse in einer

Zutaten:

• Fischfilets - 480 g;
• Tomaten - 220 g;
• Zwiebelzwiebeln - 140 g;
• Mayonnaise oder saure Sahne - 60 g;
• Käse hart - 160 g;
• Salz jodierten großen und gemahlenen Pfeffer - nach Geschmack;
• Gewürze und Gewürze - nach Geschmack.

Vorbereitung

1. Die Fischfilets werden gespült, getrocknet, in Stücke geschnitten und jeweils auf eine quadratische Folie entsprechender Größe gelegt.
2. Den Fisch mit Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken und mit Mayonnaise oder Sauerrahm bedecken.
3. Wir räumen die Zwiebel ab, funkeln ihre Halbringe, die wir auf den Fisch legen.
4. Wir schneiden die Tomaten mit Tassen oder Halbkreisen und legen sie auf die Zwiebel.
5. Gemüse wird mit einer kleinen Menge Sauerrahm oder Mayonnaise, podsalivaem und Pfeffer ein wenig serviert und mit dünnen Platten von Hartkäse bedeckt.
6. Die Folie ist in den Ecken versiegelt und hat die Form einer Schachtel (die Oberseite bleibt gleichzeitig offen).
7. Wir legen die Rohlinge in eine Multicast-Mühle, stellen das Gerät auf den "Back" -Modus und bereiten das Fischfilet mit dem Gemüse in der Folie für dreißig bis vierzig Minuten vor.

Wie man rote Fische für ein Paar in einem multivark kocht?

Zutaten:

• roter Fisch - 420 g;
• Käse hart - 160 g;
• Mayonnaise und saure Sahne - 45 g;
• Hopfen-Suneli - 2 Prise;
• Salz jodierten großen und gemahlenen Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung

1. Vorbereitet richtig rote Fische in kleine Portionen schneiden, die Salz, Pfeffer sind und wir spülen Hopfen-Suneli.
2. Wir legen die Fischscheiben in einen Korb zum Dämpfen und geben sie von oben mit einer Mischung aus Sauerrahm und Mayonnaise ab.
3. Wir reiben den auf einer großen Reibe geriebenen roten Fisch mit Hartkäse und legen den Korb mit einer Schale in eine Multicast-Pfanne, in die etwa ein halber Liter Wasser gegossen wird.
4. Wir kochen den roten Fisch für fünfundzwanzig Minuten im Dampfmodus und servieren ihn mit gekochten Kartoffeln, Reis oder Gemüse.