Wahrscheinlich wird nicht jeder glauben, dass der köstliche Schokoladenkuchen unglaublich schnell gekocht werden kann - nur etwa 5 Minuten. Aber das ist ziemlich realistisch. Rezepte eines Schokoladenkuchens in einer Mikrowelle warten auf Sie unten.
Schokoladenkuchen in einer Mikrowelle in einem Becher
Zutaten:
- Mehl - 90 g;
- Kristallzucker - 75 g;
- Backpulver - ¼ TL;
- Pflanzenöl - 20 ml;
- Kakaopulver - 50 g;
- Kaffeelöslich - 1 Teelöffel;
- Eier - 1 Stück;
- Milch - 20 ml;
- Vanillin.
Vorbereitung
Wir kombinieren Mehl, Kakao, Kaffee, Backpulver und Zucker. Umrühren, Milch einfüllen, Ei hineingeben, Vanillin und Butter hinzufügen. Mit einer Gabel alles bis zur Homogenität aufrühren. Die resultierende Mischung wird in einen Becher gegossen, der für eine mit Öl geschmierte Mikrowelle ausgelegt ist. Wir kochen nur 90 Sekunden bei maximaler Leistung. Sie können einen solchen Muffin mit Puderzucker servieren, oder Sie können einfach einen Eiscremeball servieren .
Schokoladenkuchen in einer Mikrowelle ohne Eier
Zutaten:
- Mehl - 95 g;
- Zucker - 50 g;
- Backpulver - ¼ TL;
- Salz - eine Prise;
- Kakaopulver 1,5 EL. Löffel;
- Erdnussöl - 10 ml;
- Milch - 30 ml;
- Pflanzenöl - 15 ml.
Vorbereitung
Fügen Sie in der Tasse trockene Zutaten hinzu: Zucker, Mehl, Kakao, Salz und Backpulver. Wir gießen Pflanzenöl, Milch und Erdnussbutter hinein. Umrühren, um eine homogene Mischung zu erhalten. Wir schicken den Becher in die Mikrowelle, stellen die maximale Leistung ein und backen den Kuchen für 1 Minute 10 Sekunden. Beachten Sie, dass der Teig zuerst steigt und dann abfällt.
Schokoladenkuchen in einer Mikrowelle in 5 Minuten
Zutaten:
- Eier - 2 Stück;
- Pflanzenöl - 20 ml;
- Kakaopulver - 40 g;
- Zucker - 100 g;
- Mehl - 125 g;
- saure Sahne 20% Fettgehalt - 40 g;
- Soda - 2 g.
Vorbereitung
In einem kleinen Behälter die trockenen Zutaten vermischen. Dort 2 Eier treiben, Öl einfüllen, Sauerrahm und Limonade hinzufügen, mit Essig abgefüllt. Rühren Sie gründlich um oder schlagen Sie die Mixermasse. Wir verteilen es auf kleine Silikonformen. Da es in der Mikrowelle stark ansteigt, reicht es aus, sie zur Hälfte zu füllen. Bei maximaler Leistung backen wir sie für 90 Sekunden. Dann nehmen wir die Formen heraus und wenn die Cupcakes abkühlen, entfernen wir sie aus den Formen.
Wie man einen Schokoladenkuchen in einem Mikrowellenherd macht
Zutaten:
- Schokoladenschwarz - 210 g;
- Eier - 3 Stück;
- Butter von 72,5% Fettgehalt - 110 g;
- Mehl - 60 g;
- Zucker - 50 g;
- Salz - Prise.
Vorbereitung
Schokolade wird in Stücke gebrochen, Butter in Würfel geschnitten und diese Produkte geschmolzen. Dies kann mit einem Mikrowellenofen erfolgen. Aber Sie müssen berücksichtigen, dass es wichtig ist, die Mischung nicht zu überhitzen, damit sich die Schokolade nicht auflöst. Aus diesem Grund überprüfen wir die Masse alle 10-15 Sekunden und mischen sie, wenn wir einen Mikrowellenofen verwenden. Die Eier mit Zucker zu einem dicken, dicken Schaum verquirlen. In die resultierende Masse gießen wir eine abgekühlte Schokoladenölmischung. In das Mehl eine Prise Salz geben und in eine Schokoladen-Ei-Mischung sieben. Mischen Sie gut und schnell. Den Teig in Formen gießen und in die Mikrowelle geben. Bei maximaler Leistung backen wir sie für 2 Minuten.
Schneller Schokoladenkuchen in einer Mikrowelle
Zutaten:
Für den Test:
- Milch - 1 Glas;
- Weizenmehl - 1,5 Tassen;
- Zucker - 1 Tasse;
- Eier - 2 Stück;
- Kakao - 60 g;
- Pflanzenöl - 1 Glas;
- Backpulver - 1 Teelöffel;
- Soda - 1 Teelöffel.
Für die Glasur:
- Kakao - 3 EL. Löffel;
- Butter - 3 EL. Löffel;
- Milch - 3 EL. Löffel;
- Puderzucker - 1 Glas;
- Vanillin.
Vorbereitung
In der Schüssel alle Zutaten für den Teig und schnell vermischen, aber sorgfältig mischen. Die Form für die Mikrowelle wird mit Butter bestrichen und der Teig darin ausgebreitet. Bei einer Leistung von ca. 900 W backen Sie einen Kuchen für 7 Minuten. Für die Glasur in der Pfanne die Butter schmelzen, Kakao hinzufügen und gut vermischen. Jetzt fügen Sie den Puderzucker, Milch und Vanillin hinzu. Wiederum zur Einheitlichkeit rühren, sobald die Glasur beginnt, sich zu verdicken, ist es bereit. Gießen Sie es auf unseren Schokoladenkuchen.