Heute erzählen wir Ihnen, wie man einen Geleekuchen mit Joghurt herstellt, der von allen Anwesenden geschätzt wird. Eine solche Delikatesse wird köstlich zart, herzhaft und gleichzeitig kalorienarm. Also, junge Damen können sich nicht um ihre Figur sorgen, und ein wenig mit diesem wunderbaren Dessert verwöhnt werden.
Jelly Cake mit Joghurt und Früchten
Zutaten:
- Gelee-Erdbeere - 1 Beutel;
- Fruchttrinkjoghurt - 500 ml;
- Dosenpfirsiche - 2 Stück;
- Bananen - 2 Stück;
- Gelee-Karmesinrot - 1 Beutel;
- Orange - 1 Stück;
- Pfirsichgelee - 1 Beutel;
- Gelatine - 25 g.
Vorbereitung
Fruit Jelly wird im Voraus zubereitet, wir gießen es in Formen und stellen Sie es in den Kühlschrank, und dann in kleine Würfel schneiden. Gelatine mit einer kleinen Menge heißem Wasser verdünnt und für eine halbe Stunde verlassen. Dann bewegen wir es in ein Wasserbad und erwärmen es, bis sich die Kristalle vollständig unter Rühren auflösen. Gleichzeitig sorgen wir dafür, dass die Mischung nicht kocht. Nun die Gelatine aus dem Feuer nehmen, leicht abkühlen, Joghurt hineingeben und Zucker hinzufügen. Wir mischen alles bis zur Homogenität zusammen. Früchte gewaschen, mit einem Handtuch abgewischt, gereinigt und in dünne Scheiben geschnitten. Die Form für den Kuchen ist mit Lebensmittelfolie bedeckt, wir verteilen alle Früchte auf dem Boden und stenochkam Formen, dann legen wir die Stücke von gehacktem Gelee und füllen Sie sorgfältig alles mit Joghurtgelee. Wir nehmen den Kuchen in den Kühlschrank und drehen ihn dann auf eine Schüssel, entfernen das Formular und den Lebensmittelfilm. Beendet die Delikatesse mit Schokoladenglasur oder bestreut mit geriebener dunkler Schokolade.
Gelee Kuchen "Orangen in Joghurt"
Zutaten:
- Orangen - 3 Stück;
- Gelatine - 30 g;
- Bananen - 2 Stück;
- Fertigkeks;
- Orangensaft - 1 Stück;
- Beeren - zur Dekoration;
- Trinkjoghurt 750 ml.
Vorbereitung
Gelatine wird mit Orangensaft gebrüht und für eine Weile quellen gelassen. Orangen sind meine, geschält und im Kreis geschreddert. Bananen werden geputzt und zusammen mit kleinen Biskuitwürfeln gehackt. Wenn Gelatine anschwillt, lege sie ins Feuer und warte bis sie sich vollständig auflöst. Danach kühlen wir es ab und gießen Joghurt hinein. Nehmen Sie nun eine runde Glasform, füttern Sie es mit Lebensmittelfolie, verteilen Sie es auf den unteren Kreisen der Orangen, dann Bananen, Kekse und füllen Sie alles mit Joghurt. Wir ebnen die Oberfläche und legen den Kuchen in den Kühlschrank. Wenn es gut gefriert, extrahieren wir die Delikatesse aus der Form und dekorieren sie nach Belieben mit frischen Beeren.