Um diese Früchte herum gibt es seit jeher allerlei Streitigkeiten und Mythen. Ein Granatapfel ist die Frucht eines verzweigten Baums oder Strauches. Ihre Geschichte reicht bis in die Antike zurück und schon diskutierten die Menschen über die Vorteile und Schäden der Granate. Trotz der großen Popularität in diesen Tagen, fragen sich viele Mädchen, die eine Diät halten, ob eine kalorienreiche Granate in die Diät aufgenommen werden kann, wenn man sich an eine bestimmte Diät hält.
Kaloriengehalt des Granatapfels
Granat gehört zur Kategorie der kalorienarmen Produkte. In 100 g enthält 72 kcal, und da in einer Granate durchschnittlich 200 g, der Heizwert von 1 Granat wird 144 kcal sein. Wenn wir über das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten in Granat sprechen, ist ihr Verhältnis in Granat 4% zu 8% zu 81%. Daraus folgt, dass vor allem in einem Granat von Kohlenhydraten - 14,5 g pro 100 g Produkt, Proteine - 0,7 g, Fette - 0,6 g.
Nährwert von Granatapfel
Granat ist eine der wertvollsten Früchte. Es besteht aus gesättigten und ungesättigten Fettsäuren, Asche, organische Säure, Ballaststoffe. Von den Vitaminen in Granat gibt es A-, E-, C-, PP- und B-Vitamine . Granatapfel ist reich an Mineralstoffen wie Eisen, Kalium, Magnesium, Calcium, Natrium und Phosphor. All dies macht den Granatapfel unverzichtbar in der menschlichen Ernährung.
Granatapfel und Sport
Wegen des niedrigen Kaloriengehaltes (der grösste Teil davon sind Kohlenhydrate), kann Granat, mit mäßigem Gebrauch, als eine ausgezeichnete Ergänzung der Ration eines Athleten oder eines Mädchens betrachtet werden, das eine Figur beobachtet.
Kaloriengehalt von Granatapfelsaft
Kaloriengehalt des Granatapfels mit Knochen ist größer als Granatapfelsaft. Ein Granatapfel-Getränk wird also einen Energiewert von 64 kcal haben, was 8 kcal weniger ist als ein ganzes Produkt. Sein Saft enthält bis zu 20% Zucker sowie eine geringe Menge Apfel- und Zitronensäure. Gleichzeitig unterscheidet sich der Nährwert von frisch gepresstem Granatapfelsaft praktisch nicht von dem Getränk, was über den Dosen "Verwandten" nicht gesagt werden kann. Mit der Konservierung von Granatapfelsaft werden die vorteilhaften Eigenschaften in dem Getränk signifikant reduziert und bei längerer Lagerung werden die vorteilhaften Eigenschaften ziemlich miserabel.
Vorteil von Granatapfel
Ärzte auf der ganzen Welt erkennen, dass Granatapfel ein ausgezeichnetes vorbeugendes Mittel gegen Anämie ist. Aufgrund der Anwesenheit von Tanninen werden die schälen- und filmartigen Septen in Form eines Dekokts auch bei der Behandlung von Verbrennungen und Magenstörungen verwendet. Wenn Sie krank werden und die Hitze steigt, wird Granatapfelsaft Ihren Durst stillen und den Zustand lindern. Es wird auch als Fiebermittel in der Volksmedizin verwendet. Süße Früchte des Granatapfels werden bei der Behandlung von Nierenerkrankungen verwendet, sauer - mit Steinleiden in der Gallenblase. Granat ist eine entzündungshemmende Droge, besonders bei offenen Wunden.
Granatapfel beim Kochen
In der Regel wird Granatapfel als separates Gericht nach dem Essen oder als Saft während des Essens verwendet. Es kann jedoch auch als Hilfsprodukt dienen. Zum Beispiel wird es oft zu Salaten hinzugefügt, besonders mit einem großen Gehalt an Grün- und Sonnenblumen- oder Olivenöl. Einige Köche fügen Eis oder Granatkerne zu Eis und Desserts hinzu. Sein säuerlich
Schaden für die Granate
Wie bei jedem anderen Produkt gibt es natürlich eine Reihe von Kontraindikationen für die Verwendung von Granatapfel. Es kann nicht von Menschen, die Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt haben, und von schwangeren Frauen gegessen werden. In Bezug auf Granatapfelsaft , das frisch gepresste Getränk enthält spezielle Substanzen, die den Zahnschmelz verdünnen können, so ist es besser, es mit einer kleinen Menge Wasser zu verdünnen und durch ein Röhrchen zu trinken.