Jetzt werden wir Ihnen das Rezept für ein leckeres und einfaches Gericht - Pasta mit Tomaten.
Pasta mit Tomaten und Hackfleisch
Zutaten:
- Pasta - 250 g;
- Tomaten - 2 Stück;
- Hackfleisch - 250 g;
- Knoblauch - 3 Gewürznelken;
- Olivenöl - 2 EL. Löffel;
- Salz, Pfeffer, Grüns - nach Geschmack.
Vorbereitung
Kochen Sie die Nudeln bis sie in Salzwasser fertig ist. Tomaten in Würfel schneiden und kneten sie zu einem Püree mit Saft. In der Pfanne mit Pflanzenöl das Hackfleisch auslegen, salzen und pfeffern, bis alles fertig ist. Die Füllung füllen, den zerkleinerten Knoblauch und die Scheiben in der Pfanne verteilen, die Minuten braten und die Nudeln mit Hackfleisch, Kräutern und Knoblauch vermischen. Tomaten streichen, umrühren und weitere 5 Minuten zusammenblasen. Nach Geschmack salzen und pfeffern. Pasta mit Fleisch und Tomaten sind fertig!
Makkaroni mit Garnelen und Tomaten
Zutaten:
- Spaghetti - 250 g;
- große Tomaten - 3 Stück;
- geschälte Garnelen - 250 g;
- Basilikum (Kräuter) - 30 g;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Olivenöl - 100 ml;
- Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Spaghetti in einer großen Menge Salzwasser kochen, bis sie gar sind. Dann werfen wir sie in einen Sieb. Geschälte Knoblauchzehen und Basilikum werden in einen Mixer gegeben, 80 ml Olivenöl und eine Prise Salz hinzufügen. All dies wird zu einer homogenen Masse reduziert. Wir schneiden die Tomaten in Scheiben und eine - in Würfel. Garnelen werden aufgetaut und in Olivenöl für 2 Minuten gebraten und dann podsalivaem. Shrimps legen wir auf einen Teller, und in dieser Bratpfanne geben wir die gewürfelten Tomaten, fügen Salz und Pfeffer hinzu und dünsten 5 Minuten, geben die Knoblauch-Basilikum-Mischung in Tomaten und mischen. Feuer abschalten, Garnelen und Tomatenscheiben dazugeben und mischen. Spaghetti verteilen und umrühren. Unsere Pasta mit Shrimps ist fertig!
Makkaroni mit Huhn und Tomaten
Zutaten:
- Hühnerfilet - 0,5 kg;
- Pasta - 400 g;
- Paprika - 300 g;
- Tomaten - 400 g;
- Knoblauch - 3 Gewürznelken;
- Creme - 200 ml;
- Olivenöl, Grüns - nach Geschmack;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Hähnchenfilet in kleine Stücke schneiden, salzen, pfeffern und 15 Minuten ruhen lassen, die Tomaten mit kochendem Wasser übergießen und von den Schalen entfernen. Fleisch in Würfel geschnitten. Ebenso schneiden und pfeffern. Grind die Grüns. In die Pfanne Olivenöl gießen, den zerdrückten Knoblauch hineingeben, die Minuten 2 anbraten und Knoblauch darüber werfen. In diesem Öl verteilen wir das Filet und braten es für ca. 7 Minuten und verteilen die Paprika und die Tomaten. Alles mit Sahne füllen, aufwärmen und die Pfanne vom Feuer nehmen. Die gekochte Makkaroni in die Pfanne geben und mischen.