Sehr einfaches, aber sehr schmackhaftes Gericht - Quark mit Sauerrahm - ist vielen aus der Kindheit bekannt. Und obwohl sie es normalerweise für den Geschmack schätzen, wird das Interesse häufig durch die Frage, ob Hüttenkäse mit saurer Sahne nützlich ist, erhöht. Laut Experten ist die Kombination dieser beiden Komponenten ideal für die diätetische Ernährung.
Welche Eigenschaften haben die Vorteile von Quark mit saurer Sahne?
Beide Zutaten des Gerichts sind Sauermilchprodukte und haben einen hohen Nährwert. Daher wird der Nutzen und Schaden von Hüttenkäse mit saurer Sahne durch die Eigenschaften von jedem von ihnen bestimmt. So in Quark enthält eine große Menge an Protein, Kalzium, Phosphor und Magnesium, und auch Vitamine der Gruppe B und Vitamine A , C. In saurer Sahne gibt es nützliche Fette, Aminosäuren, Vitamin E. Und zur gleichen Zeit, und Sauerrahm und Hüttenkäse wegen Der Inhalt einer bestimmten Mikroflora sollte nicht in großen Mengen konsumiert werden. Und Menschen mit Laktoseintoleranz dieses Gericht ist in der Regel kontraindiziert.
Der Nutzen und der Schaden von Hüttenkäse mit saurer Sahne ist die Meinung von Ernährungswissenschaftlern
Auf die Frage, was ist nützlich Hüttenkäse mit saurer Sahne, Diätassistenten, vor allem, beachten Sie den Wert des Gerichts für Babynahrung. Dank Kalzium und Vitaminen , die seine Assimilation erleichtern, helfen zwei Produkte, das Knochengewebe eines wachsenden Organismus zu stärken, helfen, das Immunsystem zu halten. Aus dem gleichen Grund ist das Gericht sehr nützlich für ältere Menschen. Jugendlichen, Hüttenkäse mit saurer Sahne ist erlaubt, mit dem Problem des hormonellen Ungleichgewichts aufgrund des Übergangsalters fertig zu werden, das Auftreten von Akne zu vermeiden, den Zustand der Haut und der Haare zu verbessern. Gleiches gilt für Erwachsene, insbesondere für Frauen. Und ein schmackhaftes und einfaches Gericht trägt zur Verbesserung der Hirnaktivität bei, optimiert die Arbeit des Magen-Darm-Trakts und des Herz-Kreislauf-Systems, sättigt den Körper mit nützlichen Proteinen. In großen Mengen kann Hüttenkäse mit saurer Sahne jedoch Darmerkrankungen verursachen.