Die Lebensmittelration wird in einer täglichen Menge an Nahrung für eine Person ausgedrückt. Bei der individuellen Ernährung müssen Alter, Geschlecht, Arbeit und Sport, Klimabedingungen, bestehende Krankheiten und andere Faktoren berücksichtigt werden. Besonderes Augenmerk wird auf die Verdaulichkeit und Verdaulichkeit von Nährstoffen gelegt.
Hauptkomponenten der Stromversorgung
Die Zusammensetzung der individuellen Ernährung sollte sieben Grundkomponenten enthalten: Wasser, Proteine, Fette, Kohlenhydrate , Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Der ausgewogenen Ernährung der Hauptnährstoffe pflanzlichen und tierischen Ursprungs wird große Bedeutung beigemessen. Dadurch ist der normale Ablauf der Austauschprozesse gewährleistet. In den einzelnen Diäten sollten tierische Proteine in einer Menge von 50 bis 60% vorhanden sein. Tierische Fette sollten mindestens 70% und einfache und komplexe Kohlenhydrate im Verhältnis 1: 4 enthalten. Für eine optimale Funktion des Verdauungstraktes ist die Faser sehr wichtig, die mindestens 0,5 kg pro Tag betragen sollte.
Für rohe Lebensmittel - Gemüse und Früchte sollten die gleiche Menge - 500 g. Bei der Erstellung einer individuellen Diät, einschließlich abnehmen, müssen Sie in das Menü Sauermilchprodukte aufnehmen. Es ist sehr nützlich, Kefir für die Nacht zu trinken. Auf ein Minimum zu reduzieren, und es ist besser, vollständig aus der Diät raffinierte Produkte - Weißbrot, Salz, geräucherte Produkte, Kaffee, Konserven, zuckerhaltige Produkte auszuschließen. Bei der Auswahl einer Methode zum Kochen von Produkten muss man auf den Grad der Nützlichkeit und Verfügbarkeit von Krankheiten aufbauen. Die rationellsten werden als Kochen, Dünsten und Dämpfen betrachtet, aber Braten und Räuchern sind unzweckmäßige Verarbeitungsmethoden.
Eine gute Angewohnheit ist die Verwendung von frisch zubereiteten Säften von Früchten, Beeren und Gemüse, aber eine schlechte Angewohnheit ist mit der Wiedererwärmung von Lebensmitteln verbunden, was als äußerst wenig hilfreich für den Körper angesehen wird. Die individuelle Futterration wird durch die Qualität und Quantität der Trainingsbelastung während der gesamten Wachperiode bestimmt. Nach dem Training einmal am Tag, sollten Sie vier Mahlzeiten pro Tag wählen, während Sie mindestens 2-3 mal üben, bei 5-6 Mahlzeiten pro Tag aufhören und nicht zu vergessen, Nahrungsmittel mit hohem biologischem Wert - Nüsse, Fleisch, Fisch, Honig, Lebensmittelzusatzstoffe und Proteinmischungen.
Individuelle Ernährung sollte flexibel sein, aber gleichzeitig den ganzen Tag zu essen "auf dem Sprung" ist inakzeptabel. Man muss sich angewöhnen, langsam und langsam Lebensmittel zu kauen, damit es besser verdaut und assimiliert wird. Die Menge der Nahrung, die pro Tag gegessen wird, sollte zwischen 2,5 und 3 kg liegen, in Kalorien sind es ungefähr 2500-3500. Zur gleichen Zeit fällt etwa die Hälfte davon auf das Hauptessen. In jedem Fall sollte die Energie, die bei der Ernährung zugeführt wird, den Energiekosten des Organismus entsprechen.
Ernährung in der Zeit des Abnehmens
Beschränken Sie den Körper nicht auf einen Hauptbestandteil von Lebensmitteln. Wollen Sie Gewicht verlieren, müssen Sie seinen Kalorienwert reduzieren, aber nicht auf das Minimum, während Sie die motorische Aktivität erhöhen. Alle notwendigen Vitamine, Mineralien und anderen Substanzen müssen jedoch in ausreichender Menge mit Nahrung versorgt werden. Wenn zum Beispiel der Kalorienwert einer täglichen Ration 2500 Kcal beträgt, sollte er auf 2000 Kcal reduziert werden und mit dem Training beginnen. Für das normale Leben ist es notwendig, den Wasserhaushalt zu erhalten, in der kalten Jahreszeit 1,5-2 Liter Flüssigkeit pro Tag und im Sommer - bis zu 3 Liter Flüssigkeit. Das Fertiggericht ablehnen - Fertiggerichte, Fast Food usw.