Jeder zweite Mensch beginnt seinen Morgen mit Kaffee. Jemand mag einfachen Instant-Kaffee, und jemand erkennt nur einen echten Vanillepudding. Es gibt Menschen, die den ganzen Tag einen Kaffee trinken, und sie sind besonders verärgert über den Mangel an kochendem Wasser in der Nähe, wenn Sie Ihr Lieblingsgetränk machen und ein wenig entspannen wollen. In dieser Situation wurde zu dieser Zeit der kalte Kaffee eines Frappé erfunden. Dieses Getränk, trotz seines französischen Namens (frappe-gepeitscht), ist rein griechisches, das zu seiner Zeit mit einem einfallsreichen Griechen aufkam, als auf der Messe kein kochendes Wasser gefunden werden konnte. Lange Zeit mischte er sich mit kaltem Wasser in seinen Kaffee, bis ein hoher und ziemlich hartnäckiger Schaum aufstieg.
Wie man frappe kocht?
Die klassische Version des griechischen frappe ist ziemlich leicht und ist für jeden zugänglich, der einfachen Instantkaffee hat. In Griechenland, für die Zubereitung dieses Getränks gibt es einen speziellen kleinen Handmixer mit einer Platte am Ende, Sie können einen gewöhnlichen Shaker benutzen, und wenn nicht, schlagen Sie einfach den Kaffee mit einem Löffel. Also: Wie mache ich Frappé-Kaffee?
Zutaten:
- Instantkaffee;
- Zucker;
- Wasser;
- Milch;
- Eis.
Vorbereitung
Gießen Sie Kaffee und Zucker in ein hohes Glas, je nachdem, welche Festung und Süßigkeiten Sie Kaffee bevorzugen. Einen Teelöffel Wasser hinzufügen und gut schlagen, bis sich Schaum bildet. Gießen Sie Eis in ein Glas Kaffee, fügen Sie Milch und die notwendige Menge Wasser hinzu. Setzen Sie einen Strohhalm und genießen Sie Ihren Kaffee.
Für diejenigen, die ein stärkeres und eleganteres Getränk haben möchten, wurde Kaffee frappuchino auf der Basis von doppeltem Espresso erfunden.
Frappuchino
Zutaten:
- Servieren von Espresso;
- Milch - 100 g;
- Zucker - 1 Teelöffel;
- Eis - 200 g.
Vorbereitung
Alle Zutaten in einen Mixer geben und mischen, bis sich feine Krümel gebildet haben. Gießen Sie das fertige Getränk in ein großes Glas und servieren Sie es mit einem Strohhalm. Wenn Sie möchten, können Sie den Kaffee mit Schlagsahne dekorieren. Sie können auch frappuchino Karamell oder Schokoladensirup hinzufügen.
Kaffee frappe mit Eiscreme
Zutaten:
- Espresso - 30 ml;
- Vanilleeis - 50 g;
- Kakao - 1/4 TL;
- Schokolade - 20 g;
- Zimt;
- Eis.
Vorbereitung
Mischen Sie einen Mixer aus Espresso, Eis, Kakao und Schneebesen bis sie glatt sind. Dann Eis hinzufügen und erneut schlagen, bis ein dicker Schaum erscheint. Gießen Sie den Cocktail in ein hohes Glas und dekorieren Sie den Frappé mit Zimt und Schokolade. Mit einem Strohhalm servieren. Solch ein Getränk wird niemanden gleichgültig lassen.