Kakao ist nicht nur für seine hervorragenden Geschmackseigenschaften bekannt. Es ist auch ein unglaublich nützliches Getränk, das am Morgen Kraft, Vitalität und Fröhlichkeit hinzufügt. Kakao gilt als ein ausgezeichnetes Antidepressivum. Und das ist sehr gerechtfertigt. In der Tat trägt die Verwendung des Getränks zur Entwicklung von Serotonin, einem Glückshormon, bei, das sich positiv auf den psychoemotionalen Zustand der Person auswirkt.
Kakao - ein klassisches Rezept mit Milch
Zutaten:
- Kakaopulver - 90 g;
- Vollmilch - 1 l;
- granulierter Zucker - 90 g.
Vorbereitung
Zur Herstellung von klassischem Kakao kann Milch in reiner Form oder gewünschtenfalls in den gewünschten Anteilen mit Wasser verdünnt werden. Die gewünschte Menge Milchbasis aufkochen, etwa 200 Milliliter in eine Tasse gießen und darin Kakaopulver und Kristallzucker lösen.
Nun gieße die resultierende Mischung in ein dünnes Rinnsal in kochende Milch, rühre sie gleichzeitig, gebe ein paar Sekunden zum Kochen und schalte den Herd aus.
Wie man Kakao auf Milch kocht - ein Rezept mit Zimt und Vanille
Zutaten:
- Kakaopulver 70 g;
- Vollmilch 0,6 l;
- granulierter Zucker - 50 g;
- Vanillezucker - 20 g;
- Zimtstange - 1 Stck.
Vorbereitung
Eine Besonderheit des Getränks, das nach diesem Rezept zubereitet wird, ist der Klassiker in einem mehr gesättigten und pikanten Geschmack, der durch das Hinzufügen von Zimt und Vanille während des Kochens erreicht wird. Für die Zubereitung einer solchen Kakaomischung in einem Pulver Kakaopulver, Kristallzucker und Vanillezucker, fügen Sie dann ein wenig heißes Wasser hinzu und reiben Sie die Mischung gut, bis alle Kristalle und Klumpen aufgelöst sind.
Nun lass die Milch kochen, füge einen Zimtstab hinzu und gieße nach einer Minute eine vorbereitete Mischung aus Kakao und Zucker unter ständigem Rühren. Wir geben nach diesem Getränk ein paar Minuten zum Aufbrühen, schalten den Herd aus, und wir können es versuchen.
Kakao - Rezept für das Kochen auf dem Wasser
Zutaten:
- Kakaopulver 30 g;
- Wasser 220 ml;
- granulierter Zucker - 30 g.
Vorbereitung
Um Kakao in Wasser zu machen, gieße eine kleine Menge Kakaopulver mit hohem Siedepunkt, vermischt mit Zucker, in eine Tasse, zerkleinere die Mischung vorsichtig mit einem Löffel, um die Klumpen aufzulösen, gib das kochende Wasser zum vollen Volumen hinzu, mische erneut und lasse das Getränk eine Weile ziehen .
Kakao - Rezept mit Marshmallow
Zutaten:
- Kakaopulver - 60 g;
- Vollmilch oder Wasser - 0,5 Liter;
- granulierter Zucker - 30-50 g;
- Marshmallow Marshmallow - 30 g.
Vorbereitung
In einer separaten Tasse oder Schüssel die erforderliche Menge Kakaopulver und Zucker mischen und die Mischung mit einer kleinen Portion gekochter Milch oder Wasser gießen. Die Masse eines Gutes gut verrühren und dann in den Hauptteil kochende Milch oder Wasser geben. Mischen Sie das Getränk damit, kochen Sie noch ein paar Minuten, gießen Sie dann die Tassen, wir werfen ein paar Marshmallow Marshmallows von der Spitze und servieren sie an den Tisch.
Kaffee mit Kakao - Rezept
Zutaten:
- Kakaopulver - 60 g;
- Vollmilch - 390 ml;
- gereinigtes Wasser - 490 ml;
- granulierter Zucker - 60 g;
- Kaffee natürlichen Boden - 25 g;
- Zucker Vanille - 10 g;
- gemahlener Zimt - 5 g.
Vorbereitung
Bereiten Sie die Zubereitung des Getränks vor, erhitzen Sie das Wasser zum Kochen, streuen Sie gemahlenen Zimt, natürlichen Kaffee, mischen und nach einer Minute vom Feuer entfernen, den Deckel bedeckend. Während der Kaffee infundiert wird, erhitze die Milch zum Kochen, gieße eine kleine Portion davon zu einer Mischung aus Kakaopulver, Vanillezucker und Zucker und rühre vorsichtig um, gieße zu der verbleibenden heißen Milch. Wir stampfen die Masse mit einem kleinen Mixer, gießen sie in Tassen, fügen jeden Kaffee mit Zimt hinzu und servieren sofort, fügen ein Getränk, wenn gewünscht, geriebene Schokolade oder Marshmallow Marshmallow hinzu.