In der Liste der belebenden Getränke bleibt der Kaffee mit Cognac zu Recht an der Spitze, er hebt nicht nur an, sondern erhöht auch die Stimmung. Und wenn Sie würzende Gewürze hinzufügen: Zimt, Nelken und Vanille, erhalten Sie eine köstliche Belohnung, die von Liebhabern ungewöhnlicher Geschmackskombinationen geschätzt wird. Eine kleine Erfahrung in der Zubereitung von Kaffee und ein gutes Rezept helfen dabei, diese Aufgabe zu bewältigen.
Wie man Kaffee mit Cognac macht?
Zutaten für Kaffee mit Cognac wird viel typisiert: Mineralwasser, Zitronensaft oder -schale, Zimt, Sahne. Es gibt ein Rezept für einen kalten Cocktail, wenn Eis zu einem hohen Glas gegeben wird, das mit Alkohol gegossen wird, und Kaffee wird darauf gelegt. Für diese Option ist am besten Sorte "Mokka" geeignet, und trinken Sie es wird empfohlen, durch einen Strohhalm. Je nach Rezept sieht Kaffee mit Cognac-Anteilen unterschiedliche vor:
- Getränke werden separat serviert, sie sind abwechselnd in kleinen Schlucken betrunken. Standard: Kaffeetasse für 50 g Alkohol.
- Mit Salz: für 5 Stunden Löffel Kaffee - 50 g Cognac, eine Prise Salz. Das gemahlene Getreide wird in das Türkische gegossen, ein Glas Wasser gegossen, bis der Schaum aufgezogen ist. Cognac wird leicht erhitzt, Mixgetränke, Salz wird für einen gesättigteren Geschmack hinzugefügt.
- In ein Sieb 2 Teelöffel Kaffee gießen, 1 Teelöffel Cognac gießen und 2 weitere Löffel gemahlene Körner darauf geben. Gießen Sie 100 ml kochendes Wasser, decken Sie mit einer Untertasse für 2-3 Minuten. In solchen Kaffee mit Cognac Zucker nach Geschmack.
- Trinke mit Eifer, es wird auch "Wiener Kaffee" genannt. Für 1 Teelöffel Pulver - 100 ml Wasser, wird eine Portion in einem Truthahn gebraut, nicht zum Kochen bringen. Auf eine Untertasse 1 Teelöffel Zucker und Zitronenschale geben, die gleiche Portion Cognac gießen und anzünden. Dann wird Cognac zu Kaffee gegeben.
Wie trinkt man Kaffee mit Cognac?
Für den Cocktail können Sie sowohl gebrühten Kaffee als auch Instantkaffee verschiedener Sorten verwenden, die für die Verwendung in einer Kaffeemaschine geeignet sind. Die Hauptsache ist, den Becher zu erhitzen, in dem das Getränk serviert wird. Zucker ist besser, Schilf zu verwenden. Um den Geschmack zu schmecken, trinke schwarzen Kaffee mit Brandy rechts:
- Wenn Getränke getrennt serviert werden, sollte der Kaffee heiß und der Cognac gekühlt sein.
- Beim Mischen von Flüssigkeiten wird Alkohol leicht erhitzt.
- Frauen trinken einen Cocktail durch einen Strohhalm.
- Männer werden ermutigt, in kleinen Schlucken zu genießen.
Kaffee mit Cognac und Cognac
Der ursprüngliche Geschmack von heißem Kaffee mit Cognac bekommt dank Zimt. Es wird angenommen, dass ein solches Rezept vor vielen Jahrhunderten im Osten erfunden wurde, und Zimt ist das erste Gewürz, das sie dem Kaffee hinzuzufügen versuchten. Dieser Zusatz verbessert nicht nur den Geschmack, sondern verbessert auch den Stoffwechsel, unterdrückt den Hunger, verbrennt überschüssiges Fett.
Zutaten :
- Kaffee - 2 EL. Löffel;
- Zucker - 4 TL.
- gemahlener Zimt - 1/4 TL.
- Kakao - 1/3 TL;
- Wasser 400 ml.
Vorbereitung
- Kaffee mit Zucker, Zimt und Kakao vermischen.
- Gießen Sie kochendes Wasser, bestehen Sie 5 Minuten.
- Verschütte die Tassen.
Kaffee in einem Türken mit Cognac
Der köstlichste Cocktail wird erhalten, wenn Kaffee in einem türkischen gekocht wird und Alkohol separat serviert wird. Ein solcher Kaffee mit Cognac ist ein Rezept aus Frankreich, die Bewohner dieses Landes sind für ihren exquisiten Geschmack bekannt. Und dann haben sie in Armenien ihre eigene Version entwickelt, die beide Getränke in einem Glas vereint. Ein zarter Duft und origineller Geschmack wurde dem Cocktail von dem bekannten armenischen Cognac verliehen, aber er wird auch durch Alkohol von anderen Herstellern ersetzt.
Zutaten :
- Kaffee - 1 Teelöffel;
- Wasser - 200 ml;
- Zucker - 1-2 TL.
- Cognac - 2 EL. Löffel.
Vorbereitung :
- Pulver in den Türken gießen und kaltes Wasser gießen, in Brand bis Schaum.
- Penka erhöht dreimal.
- Pour in eine Tasse, fügen Sie Cognac und Zucker hinzu.
Rezept von Kaffee mit Cognac und Milch
Kaffee mit dem Geschmack von Cognac ist nicht jedermanns beliebt wegen der Stärke und Bitterkeit des Pulvers, aber es gibt ein originelles Rezept, das den Geschmack des Cocktails sanfter macht. Dieser Effekt ist leicht zu erreichen, indem Milch aufgefüllt wird, Alkohol ist damit perfekt kombiniert. Beim Kochen ist darauf zu achten, dass die Milch nach dem Abkühlen des Kaffees aufgefüllt wird.
Zutaten :
- Cognac - 20 ml;
- Milch - 20 ml;
- Wasser - 150 ml;
- Kaffee - 1 EL. Löffel.
Vorbereitung :
- Gießen Sie den Kaffee mit kaltem Wasser, bringen Sie ihn dreimal zum Auftrieb. Belastung.
- Gießen Sie die Milch, dann - Cognac.
- Fügen Sie Zucker nach Geschmack hinzu.
- Kaffee mit Cognac und Milch sollte gut gerührt, aber nicht geschüttelt werden.
Instantkaffee mit Cognac - Rezept
Irisch in Cocktail statt Cognac Whisky, erschien zu Beginn des letzten Jahrhunderts eine neue Version. Schlimmer als die natürlichen Körner, Instant-Kaffee mit Cognac kombinieren, sagen Experten, dass der köstliche Geschmack nur das Aroma von gemahlenem Kaffee gibt. Aber wenn Sie eine gute Qualität und Brandy von hoher Qualität verwenden, ist es realistisch, ein leckeres Getränk zu bekommen.
Zutaten :
- Instantkaffee - 2 TL;
- Wasser 400 g;
- Zucker - 2 TL.
- Cognac - 100 g;
- Milch - 50 g.
Vorbereitung :
- Gießen Sie den Kaffee mit kochendem Wasser, ein wenig abkühlen.
- Die Milch auffüllen.
- Cognac mit Zucker vermischen und zum Cocktail geben.
Kaffee mit Sahne und Cognac
In einem Cocktail werden Frauen oft gebeten, Sahne hinzuzufügen, um die Stärke des Getränks zu reduzieren. Obwohl der Grad eines solchen Zusatzstoffes keinen Einfluss hat, wenn Sie die Kaffeesahne nicht verdünnen, und nicht umgekehrt. Milchprodukt kann flüssig genommen werden, 20% Fett, aber es ist auch lecker mit Schlagsahne. Wie man Kaffee mit Cognac und Sahne macht, wird unten beschrieben.
Zutaten :
- Kaffee - 1 Teelöffel;
- Cognac - 2 EL. Löffel;
- Creme - 1-2 TL.
Vorbereitung :
- Brauen Sie Kaffee auf irgendeinem Rezept.
- Cognac und Geschmack hinzufügen - Zucker.
- Sahne gießen, umrühren.
- Für die "Cap" - Peitsche mit einem Mixer auf die Oberfläche des Getränks legen.
Rezept von Kaffee mit Cognac und Orange
In Kaffee mit aromatisiertem Cognac, können Sie nicht nur Gewürze, sondern auch Früchte, die Hauptsache - eine kompetente Kombination von Geschmack hinzufügen. Das Rezept verwendet eine Schale von Zitrusfrüchten: Orangen, Zitronen, Grapefruits, viele nach Geschmack Limette. Für dieses Rezept nehmen Sie braunen Zucker und Espresso , aber Sie können und jede andere Option.
Zutaten :
- Kaffee - 2 TL;
- Orangenschale - 1 Teelöffel;
- Nelken - 5 Stück;
- Zimt - 1 Stock;
- Zucker - 2 TL.
- Cognac - 2 EL. Löffel;
- Wasser 400 ml.
Vorbereitung :
- Bevor Sie Kaffee mit Cognac und Orange richtig machen, entfernen Sie sorgfältig die weiße schützende Schale vom Fötus, es gibt Bitterkeit.
- Die Schale, den Zimt, die Nelken und den Zucker vermischen.
- Gießen Sie Cognac, bestehen Sie ein paar Minuten.
- Kaffee kann nach jedem Rezept zubereitet werden.
- Die Mischung sollte leicht in einem Wasserbad oder in einer Mikrowelle erhitzt werden, um das Getränk hinzuzufügen.
Kaffee mit Cognac und Eiscreme
Ein Getränk aus Kaffeebohnen wird mit beliebigem Alkohol kombiniert, diese Mischungen in Italien heißen "Coretto", verdünnt mit Likören, Weinen, Whiskey. Obwohl die Vorliebe noch dafür ist. Viele Mädchen bevorzugen einen alkoholischen Kaffeecocktail mit Zugabe von Eis, aber Sie müssen wissen, wie man Kaffee mit Cognac zu Hause macht, um den Geschmack zu bewahren.
Zutaten :
- Kaffee - 1 Teelöffel;
- Wasser 20 ml;
- Cognac - 2 Teelöffel;
- Eiscreme - 100 g;
- Milch - 50 ml;
- Zucker - 1 Teelöffel.
Vorbereitung :
- Kochen Sie Kaffee auf jedem Rezept. Sie können löslich nehmen.
- Für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Teilen Sie das Eis in Portionen, die Behandlung sollte weiß sein, ohne Zusatzstoffe.
- Schüttelkaffee mit gekühltem Cognac, Milch und Zucker mischen.
- In ein Glas gießen, Eis darüber legen.