Kuchen "Napoleon" aus Blätterteig - die einfachsten Rezepte des köstlichen Nachtischs

Wenn es keine Zeit oder Lust auf ein langes und langwieriges Backen von Kuchen für Ihr Lieblingsdessert gibt, bereiten Sie den Napoleon-Kuchen aus dem fertigen Blätterteig zu. Das Ergebnis wird angenehm überrascht und erfreut mit dem ausgezeichneten delikaten Geschmack der Delikatesse.

Wie koche ich einen Napoleon aus einem fertigen Blätterteig?

Bereiten Napoleon aus dem fertigen Blätterteig wird nicht schwierig sein, auch für die unerfahrene Geliebte. Befolgen Sie dazu einfach die Empfehlungen des ausgewählten Rezepts und folgen Sie den allgemeinen Regeln, die fast jeden von ihnen begleiten:

1. Der Blätterteig wird aufgetaut und auf einer geölten Oberfläche eines geölten Nudelholzes ausgerollt.
2. Aus der ausgerollten Basis die Rohlinge der gewünschten Form und Größe ausschneiden und backen, bis ein leichtes Erröten erreicht ist.
3. Nach dem Abkühlen die Cremes mit Sahne bedecken und mehrere Stunden imprägnieren lassen.
4. Fertig Napoleon aus dem gekauften Blätterteig bestreut mit Krümel. Zu ihrer Herstellung die Reste verwenden, die nach dem Entwurf des Kuchens übrig geblieben sind. Sie werden unabhängig voneinander gebacken und in einem Mixer gemahlen.

Napoleon Chips aus fertigem Blätterteig

Um zu verstehen, wie man Napoleon aus einem fertigen Blätterteig backt, ist es notwendig, sich zuerst mit den Feinheiten der Auswahl und Verarbeitung der Schichtbasis vertraut zu machen:

1. Wenn Sie einen Teig im Laden kaufen, müssen Sie auf die Frische des Produkts achten.
2. Es ist bevorzugt, Blätter auf einer Nicht-Kohlenhydratbasis zu verwenden.
3. Vor dem Gebrauch wird der gefrorene Teig auf den Auftautisch gelegt.
4. Die Basis wird ausgerollt, daraus die Kuchen der gewünschten Form und Größe ausgeschnitten.
5. Bezdozherzhevye gerollt Vorformen, mit einer Gabel um den Umfang durchbohrt und auf Pergament auf einem Backblech bei 200 Grad für 10-15 Minuten gebacken.

Creme für Napoleon Kuchen aus Blätterteig

Erfolgreich abgestimmte und korrekt zubereitete Creme für Napoleon aus Blätterteig bestimmt vollständig und vollständig das endgültige Geschmacksergebnis des Nachtischs. Seine Konsistenz sollte sanft sein, nicht flüssig und gleichzeitig feucht, so dass der Schichtboden gut durchtränkt ist und der Kuchen weich und unglaublich lecker ist. Weiter die Liste der zulässigen Füllungen und die Nuancen ihrer Verwendung:

1. Die Torte "Napoleon" aus Blätterteig schmeckt am besten harmonisch aus der Creme auf Puddingbasis. Sie können mit Butter und ohne sie dekorieren.
2. Als Option können Sie das Produkt mit einer Creme aus Kondensmilch mit Butter imprägnieren.
3. Überraschend zart und knackig zugleich, erhalten Sie ein Dessert mit einer Proteincreme, die als italienischer Baiser mit Sirup oder im Wasserbad aufgeschlagen werden kann.

Napoleon aus Blätterteig mit Vanillepudding

Die beliebteste Version eines Lieblingsdesserts ist Napoleon aus Blätterteig, imprägniert mit Vanillepudding . Ernährung und Kaloriengehalt von Leckereien hängt direkt von der Menge der hinzugefügten Butter ab. Falls gewünscht, kann die im Rezept vorgeschlagene durchschnittliche Rate um die Hälfte erhöht oder verringert werden.

Zutaten:

• Blätterteig - 1 kg;
• Milch - 1 l;
• Zucker - 2 Tassen;
• Eier - 4 Stück;
• Mehl - 4 EL. Löffel;
• Vanillezucker - 20 g;
• Butter - 100 g.

Vorbereitung

1. Den Teig auftauen, ausrollen, den Kuchen ausstechen und bis zum Anschlag backen.
2. Getrennt die Stücke backen und hacken.
3. Eier werden mit Zucker geschlagen, Mehl, Milch hinzufügen.
4. Erwärmen Sie die Substanz unter ständigem Rühren, bis sie kocht und verdickt.
5. Die Creme mit einem Film abdecken und abkühlen lassen.
6. Die Masse verquirlen und ein weiches Öl hinzufügen.
7. Die Kuchencreme verteilen und mit den Streuseln bestreuen.
8. Ein paar Stunden später wird der Napoleon-Kuchen aus dem fertigen Blätterteig eingeweicht und fertig.

Napoleon mit Kondensmilch aus fertigem Blätterteig

Nicht weniger köstlich wird Napoleon mit Kondensmilch aus Blätterteig. Von solch einem Nachtisch können sie sowohl überzeugte Schatze, als auch diejenigen, die mehr Gleichgültigkeit gegenüber verschiedenen Arten von Süßigkeiten sind, nicht ablehnen. In Creme-Creme geben ihm eine einzigartige Zartheit und Luftigkeit, und dank Öl wird es angenehm im Mund schmelzen.

Zutaten:

• Blätterteig - 1 kg;
• Kondensmilch - 500 g;
• Zucker - 50 g;
• Fettcreme - 250 ml;
• Butter - 200 g.

Vorbereitung

1. Aus dem Teig formen und Kuchen und Krümel backen.
2. Bis zum Höhepunkt cremen, dabei Zucker hinzufügen.
3. Einen weiteren Behälter mit weichem Öl einfüllen und nach und nach Kondensmilch hinzufügen.
4. Sahne einrühren und die Kuchen überfliegen.
5. Einen Kuchen "Napoleon" mit Kondensmilch aus einem Blätterteig zubereiten, einweichen lassen.

Napoleon mit Blätterteigcreme

Oft wird die Torte "Napoleon" ohne Fett aus Blätterteig hergestellt. Aber wenn Sie nur eine Packung Hefe im Kühlschrank haben, können Sie es als Ausnahme verwenden, um ein Dessert zu machen. Für die Imprägnierung in diesem Fall ist es möglich, eine Proteincreme herzustellen, die schnell zubereitet wird, es erweist sich als hell und weniger kalorisch als andere Analoga.

Zutaten:

• Blätterteig Hefeteig - 1 kg;
• Eiweiß - 4 Stück;
• Puderzucker - 1 Glas;
• Vanille - nach Geschmack.

Vorbereitung

1. Aus dem gerollten Hefeteig herausschneiden und bei 180 Grad backen.
2. Proteine ​​schlagen auf Spitzen, setzen ein Wasserbad auf, fügen Vanille hinzu, arbeiten für weitere 7 Minuten.
3. Vom Feuer nehmen und weiter schlagen, Pulver gießen, 10 Minuten.
4. Machen Sie Napoleon aus Hefeteig, nachdem Sie Kuchen mit Sahne bestrichen haben, und lassen Sie ihn imprägnieren.

Fauler Napoleon aus fertigem Blätterteig

Schnelles Napoleon aus dem fertigen Blätterteig erfordert kein Vorwalzen und wird in drei Portionen zubereitet. Für die Imprägnierung können Sie jede Creme zur Auswahl stellen: gebraut in Milch mit oder ohne Butter, mit Kondensmilch, Protein oder sogar sauer, einfach ein dickes Produkt unter Zugabe von Zucker schlagen und Vanille für den Geschmack hinzufügen.

Zutaten:

• Blätterteig - 1 kg;
• Creme für die Wahl - 1 kg.

Vorbereitung

1. Blätterteig wird auf Pergament in gleiche Quadrate geschnitten, mit einer Gabel durchstochen und bis zur Fertigstellung gebacken.
2. Noch warm schneiden Sie die Schichten in 2 Teile.
3. Schmieren Sie die Rohlinge großzügig mit übereinander gestapeltem Rahm.

Snack Napoleon aus Blätterteig

Kuchen "Napoleon" aus Blätterteig kann nicht nur süß, sondern auch Snack sein. Als Imprägnierung für den Kuchen können Sie verschiedene Mehrkomponentenmischungen auf der Basis von gekochtem oder gebratenem Fleisch, Fisch, Gemüse, Pilzen mit Zusatz von Käse, Kräutern, Gewürzen und Gewürzen verwenden. In dem Rezept unten ist eine Variante des Gerichts mit Fischkonserven.

Zutaten:

• Blätterteig - 1 kg;
• Konserven - 2 Dosen;
• Eier gekocht - 5 Stück.
• Zwiebeln und Karotten - 2 Stück;
• Mayonnaise - 400 g;
• Öl, Salz, Pfeffer.

Vorbereitung

1. Vom Teigkuchen backen.
2. Pass auf die Butter Zwiebel und Karotten in Scheiben geschnitten, mit pürierten Eiern und zerdrückten Fisch gemischt.
3. Den Fisch Napoleon aus Blätterteig dekorieren, die Kuchen mit Mayonnaise bestreichen, mit Füllung bedecken, übereinander stapeln und einweichen lassen.