Kürbisauflauf mit Äpfeln - leckere und einfache Rezepte für die ganze Familie

Apropos köstliche Gemüsegerichte, ein Gericht wie ein Kürbisauflauf mit Äpfeln, der extrem schnell und einfach zubereitet wird. Diese Gemüsekultur wird mit vielen Zutaten kombiniert, für eine süße Variante, Hüttenkäse, Äpfel, Orangen und für gesalzene Pilze, Käse, Kartoffeln.

Wie man einen Auflauf von Kürbis und Äpfeln kocht?

Um ein solches Gericht als Kürbisauflauf mit Äpfeln zuzubereiten, müssen Sie eine einfache Abfolge von Aktionen befolgen, die wie folgt sind:

1. Zuerst musst du den Kürbis putzen, in Würfel schneiden und kochen, bis alles fertig ist.
2. In der zweiten Phase werden weitere Komponenten verarbeitet (z. B. Äpfel, Orangen, Karotten, Zucchini). Sie können roh oder gekocht verwendet werden.
3. Der Kürbisauflauf mit Äpfeln wird auf der Basis von Eiern, Mehl oder Zutaten hergestellt, die ihn ersetzen, zum Beispiel kann es eine Mango, Reis oder Quark sein.

Gebackener Kürbis und Äpfel

Eines der erfolgreichsten Rezepte ist ein Auflauf aus Kürbisäpfeln und Manga. Diese Komponente ersetzt perfekt Mehl, und der Teig erhält eine besondere Struktur. Äpfel werden helfen, einen würzigen Geschmack zu dem Gericht hinzuzufügen, die süß-saure Vielfalt wird etwas Säure hinzufügen. Die Zutaten müssen gemischt und für die Anschwellung des Mangas beiseite gelegt werden, es wird in Volumen zunehmen.

Zutaten:

• Äpfel - 2 Stück;
• Kürbis - 100 g;
• Manga - 2 EL. l.;
• Eier - 2 Stück;
• Milch - 1 Glas;
• Zucker - 2 EL. l.

Vorbereitung

1. Zucker in die Milch gießen, den Kürbis dazugeben und kochen bis alles fertig ist.
2. Äpfel reiben und heften sich an den Kürbis.
3. Erhitze die Milch und gieße die Mango ein, koche ein paar Minuten.
4. Fahr die Eier in den Manga und bewege dich.
5. Gießen Sie die Mischung in eine Form, backen Sie sie für eine halbe Stunde.

Hüttenkäseauflauf mit Kürbis und Äpfeln

Kürbis-Auflauf mit Äpfeln und Hüttenkäse ist ein diätetisches Gericht, so dass es eine ausgezeichnete Option für das Frühstück sein wird. Am besten ist es, den Nachtisch zu probieren, wenn es warm ist, denn dann können Sie die Zartheit von Quark, die Süße eines Kürbisses und die kleine Säure von Äpfeln genießen. Eine gewisse Würze ist durch die abwechselnde Anordnung der Schichten gegeben.

Zutaten:

• Kürbismasse - 400 g;
• Apfel - 2 Stück;
• Hüttenkäse - 300 g;
• Stärke - 1 EL. l.;
• Zucker - 5 EL. l.;
• Manga - 2 EL. l.;
• Ei - 2 Stück;
• Vanillin;
• Zimt - nach Geschmack.

Vorbereitung

1. Den Kürbis waschen und schneiden, bis zum Ende kochen.
2. Die Äpfel in Würfel schneiden.
3. In den Quark fügen Sie Eier, Zucker, Vanillin und Stärke, alles vermischen.
4. Fry die Äpfel. Sprinkle sie mit Zimt.
5. Zu Kürbis die Mango und 2 EL hinzufügen. l. Zucker, lass es brauen.
6. Legen Sie die Komponenten in Schichten.
7. Der Kürbisauflauf mit Äpfeln wird nach 30 Minuten im Ofen fertig sein.

Kürbisauflauf mit Reis und Äpfeln

Süßer Reisauflauf mit Kürbis und Äpfeln ist sehr nahrhaft, es kann ein ausgezeichnetes Frühstück für Kinder sein. Das Essen wird eine gute Alternative zu Getreide sein, das aus den gleichen Grundzutaten zubereitet wird. Mit Hilfe dieses Rezepts können Sie das übliche nützliche Menü variieren und eine Vielzahl davon in Form eines köstlichen Nachtischs mitbringen.

Zutaten:

• Kürbis - 300 g;
• Reis - 100 g;
• Apfel - 1 Stück;
• Rosinen - 40 g;
• Ei - 3 Stück;
• Zucker - 3 EL. l.;
• saure Sahne - 1 EL. l.;
• Milch - 50 g.

Vorbereitung

1. Den Reis bis zur Hälfte kochen und abspülen.
2. Den Kürbis in Würfel schneiden, Zucker darüber streuen. Milch und Wasser in gleichen Mengen hinzufügen und für 10-15 Minuten in den Ofen stellen.
3. Die Äpfel in Würfel schneiden.
4. Verbinden Sie den Kürbis, Reis, gewaschene Rosinen und Äpfel, Eier mit Zucker. Setzen Sie die Masse in die Form.
5. Um zu schmieren, schlagen Sie 1 Ei mit Zucker und saurer Sahne.
6. Der Kürbisauflauf mit Reis und Äpfeln wird nach 30 Minuten im Ofen gegart.

Gebackene Karotten und Apfel Kürbispudding

Eine große Beliebtheit unter Hausfrauen verwendet ein Rezept für Pudding aus Kürbissen und Äpfeln mit dem Zusatz von Karotten. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass ein solches Gericht den maximalen Nutzen für den Körper bringen kann. Dessert wird eine satte orange Farbe haben, die es nicht nur köstlich, sondern auch äußerlich sehr attraktiv macht.

Zutaten:

• Kürbis - 300 g;
• Karotten - 300 g;
• Apfel - 1 Stück;
• Ei - 2 Stück;
• Mehl - 4 EL. l.;
• Zucker -2 EL. l.;
• Zimt - nach Geschmack.

Vorbereitung

1. Das Gemüse schälen und raspeln Sie auf die große Reibe, entfernen Sie den zugeteilten Saft.
2. Zucker, Eier, Mehl und Zimt hinzufügen, vermischen.
3. Setzen Sie die Masse in die Form.
4. Auflauf vom Kürbis mit Karotten , Äpfel werden nach 40 Minuten im Ofen fertig sein.

Bratapfel Kürbis und Bananenkasserolle

Sehr zart kommt ein Kürbisauflauf mit Äpfeln im Ofen, der eine Banane enthält. Es ist nützlich und diätetisch, das kann Frauen nicht gefallen, die sich in der Form selbst unterstützen. Einer der Hauptbestandteile in diesem Gericht können Getreideflocken sein, die das Essen Sättigung machen werden. Bananen müssen ohne Schaden ausgewählt werden.

Zutaten:

• Bananen - 3 Stück;
• Äpfel - 2-3 Stück;
• Kürbis - 300 g;
• Ei - 1 Stück;
• Sauerrahm - 100 g;
• Zimt - nach Geschmack.

Vorbereitung

1. Die Äpfel und den Kürbis in dünne Scheiben schneiden.
2. Lege das ganze Gemüse in eine Form in Schichten.
3. Schlagen Sie Bananen, saure Sahne und Ei, fügen Sie Zimt hinzu.
4. Masse die Schichten von Kürbis und Äpfeln gießen, in den Ofen stellen.
5. Kürbis-Auflauf mit Äpfeln im Ofen wird in 20 Minuten fertig sein.

Auflauf aus Zucchinischalen und Äpfeln

Sehr ungewöhnlich und originell ist das Rezept eines Kürbisauflaufs mit einem Apfel, in den die Zucchini gegeben wird. Es wird eine ausgezeichnete Alternative zu den zweiten Gerichten sein, es kann das Mittag- oder Abendessen völlig ersetzen. Um eine dichte Konsistenz des Lebensmittels zu erreichen, kann durch den Einschluss von Grieß darin erfolgen.

Zutaten:

• Kürbis - 70 g;
• Äpfel - 70 g;
• Zucchini - 60 g;
• Milch - 25 g;
• Grieß - 15 g;
• Zucker - 5 g;
• saure Sahne - 5 g;
• Butter;
• Eier - 1/4 Stück;
• Salz.

Vorbereitung

1. Gemüse und Äpfel schneiden und in einer Pfanne 20 Minuten mit Butter und Salz anbraten. Dann mach einen Brei.
2. Püreemilch dazugeben, die Mischung kochen und eine Mango dazugeben, 15 Minuten kochen lassen.
3. Die Mischung auf 60 Grad abkühlen, die Eier und den Zucker ansetzen und in eine Form geben.
4. Mit Sauerrahm belegen und backen bis sie fertig sind.

Kürbisauflauf mit Äpfeln in einem multivark

Sie können den Kochvorgang erheblich vereinfachen, wenn Sie ein solches Gericht als Auflauf aus Kürbis und Äpfeln in einem Multivark machen. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass die Nachspeise nicht ständig überwacht werden muss. Hauptsache, die Komponenten werden rechtzeitig vorbereitet und in die Schüssel des Geräts gegeben, dann läuft der Prozess automatisch weiter.

Zutaten:

• Kürbis - 400 g;
• Zucker - 4 EL. l.;
• Grieß - 4 EL. l.;
• Ei - 1 Stück;
• Butter - 1 EL. l.;
• Salz nach Geschmack;

Vorbereitung

1. Den Kürbis kochen, in Stücke schneiden und Wasser baden, im Multivark etwa 20 Minuten. Um dies zu tun, können Sie das Programm "Suppe" auswählen.
2. Kürbis pürieren, Eigelb und Peitsche dazugeben, Zucker und Mango dazugeben, gut vermischen.
3. Die Butter schmelzen und zur Masse geben.
4. Schlagen Sie das Protein mit Salz und fügen Sie es zur Masse hinzu.
5. Gießen Sie die Masse in die Schüssel, installieren Sie das "Backen" -Programm und nach 40 Minuten ist ein köstlicher Kürbis- und Apfelauflauf fertig.