Äpfel im Karamell zu Hause - Rezept

Sind Sie gelangweilt mit den üblichen Desserts, Kuchen, Kuchen und die Seele braucht etwas Wunderbares und Zauberhaftes? Bereiten Sie zu Hause nach unseren Rezepten Äpfel in Karamell zu und Sie werden ein völlig neues Geschmackserlebnis erleben, wenn Sie diese großartige kulinarische Erfindung probieren. Minimum an Kosten und Zeitaufwand, und das Ergebnis ist einfach umwerfend.

Wie man einen Apfel in Karamell auf einem Stock zu Hause macht - ein Rezept?

Zutaten:

Vorbereitung

Mein Apfel, entfernen Sie die Stiele und lassen Sie es für etwa eine Minute in kochendes Wasser fallen. Dann extrahieren wir die Früchte, lassen sie vollständig abkühlen und fädeln sie auf lange Holzstäbchen.

Jetzt bereiten wir das Dessertdekor vor. Abwechselnd Mürbegebäck, Nüsse und Schokolade mahlen und in verschiedene Teller formen. Im gleichen Behälter gießen wir ein farbiges dekoratives Pulver zum Backen.

Für die Zubereitung von Karamell in einer kleinen Pfanne oder Eintopf mit einem dicken Boden Zucker gießen, erwärmen und Wasser hineingießen. Unter ständigem Rühren behalten wir die süße Masse bei, bis sie vollständig gelöst ist, kochen ein wenig, bis der Inhalt des Geschirrs karamellfarben wird, und entfernen sie von der Hitze.

Jetzt werden die vorbereiteten Äpfel, die den Spieß halten, in Karamellmasse getaucht und gedreht, um die Frucht vollständig zu bedecken. Als nächstes schwenken wir die Äpfel in das vorbereitete Dekor. Eine Frucht wird in Schokoladenstückchen getaucht, die zweite in zerdrückte Kekse, die dritte in Nüsse und so weiter. Sie können eine Mischung aus verschiedenen Panierzutaten machen und diese auch mit einem Apfel bedecken. Bestimmen Sie das Dessert auf einem flachen Teller und legen Sie es in den Kühlschrank, um das Karamell vollständig zu verfestigen.

Gebratene Äpfel mit Läppchen in Karamell - Rezept

Zutaten:

Vorbereitung

Meine Äpfel, wischen Sie es trocken, sauber und in Scheiben schneiden. Wir verdünnen Stärke mit einer kleinen Menge Wasser, um eine Konsistenz von Teig, wie Sauerrahm, zu erhalten. Die Apfelscheiben zuerst in die Stärke und dann in den Teig tupfen und in eine Pfanne geben, die in einer Pfanne erhitzt wird, die sie fast vollständig bedeckt. Entfernen Sie die roten Scheiben auf dem Teller und fahren Sie fort, das Karamell zuzubereiten. Olivenöl in die Pfanne geben und erhitzen. Dann gießen Sie braunen Zucker und lassen Sie ihn unter ständigem Rühren vollständig auflösen und zu Karamell werden. Sofort in die fertige Karamellmasse eingekochte früher Äpfel, rühren Sie vorsichtig und pritrushivaem Sesam.