Maniküre auf Kefir - interessante Rezepte für eine einfache und köstliche Torte für Tee

Mannik auf Joghurt, dessen Rezept in den verschiedensten Variationen in der Auswahl unten zu finden ist, erweist sich als maximal üppig, zart und luftig, wenn man es mit anderen ähnlichen Produkten vergleicht. Zusätzliche Zutaten werden den Geschmack des Nachtischs bereichern und ihn unnachahmlich machen.

Wie man einen Mannik auf Kefir kocht?

Maniküre auf Kefir machen, ein einfaches Rezept, das jeden Koch erfreuen wird, müssen Sie einige Grundregeln beachten:

1. Grieß muss mindestens eine Stunde lang in einem Sauermilchprodukt zum Quellen eingeweicht werden.
2. Die Luftigkeit des Produkts ergibt einen Teil des abgeschreckten Soda oder Backpulvers.
3. Die Textur des Teigs vor dem Backen sollte wie dicke saure Sahne sein. Es kann notwendig sein, weniger oder mehr flüssige oder trockene Bestandteile zu haben, die Dichte kann durch Hinzufügen der einen oder anderen eingestellt werden.

Mannic auf Kefir ohne Eier

Köstliche Maniküre auf Kefir im Ofen kann ohne den Zusatz von Eiern gekocht werden, die nicht die geschmacklichen Eigenschaften des Essens negativ beeinflussen, aber im Gegenteil wird die Textur des Nachtischs sanfter und weicher machen. Rezept besticht durch elementare Technik und eine einfache Komposition, die für beide Vegetarier geeignet ist. Insgesamt erhalten Sie für 2 Stunden 8 Portionen duftendes Dessert.

Zutaten:

• Mehl, Grieß, Sauermilchprodukt und Zucker - 1 Glas;
• Butter - ½ Packung;
• Backpulver - 10 g;
• gedämpfte Rosinen - 100 g.

Vorbereitung

1. Das Rezept für den Mannik auf Kefir ist einfach. Das Milchprodukt wird auf die Kruppe gegossen und für eine Stunde stehengelassen.
2. Die restlichen Zutaten verrühren und den Kuchen 40 Minuten bei 200 Grad backen.

Mannick mit Äpfeln auf Joghurt

Das Rezept für Mannika auf Kefir im Ofen wird oft mit Äpfeln oder Birnen ergänzt, was den Geschmack der Pastete erfrischt und ihr Saftigkeit verleiht. Fruchtscheiben stören den Teig einfach oder verteilen sich von oben in eine Form und summieren sich leicht. In der Tat ähnelt der Nachtisch einer klassischen Charlotte , aber es stellt sich in der Struktur und feuchter heraus. In 1,5 Stunden können Sie 8 Portionen zubereiten.

Zutaten:

• Mango, Zucker und Sauermilch - 1 Glas;
• Eier - 3-4 Stücke;
• weiches Öl - 100 g;
• Backpulver - 10 g;
• Äpfel - 3 Stück;
• Vanillin.

Vorbereitung

1. Die Grützen werden mit einer sauren Milchbasis gegossen und sind nicht für eine lange Zeit verlassen.
2. Die restlichen Zutaten einfüllen und etwas peitschen.
3. Die entstandene Masse in eine Form geben, vorher zwei geschnittene Äpfel hinzufügen und die Apfelscheiben von oben verteilen.
4. Backen Sie einen köstlichen Mannik auf Kefir, bis bereit, um 180 Grad, mit Pulver bestreuen.

Mannick mit Hüttenkäse auf Joghurt

Überraschend lecker Maniküre mit Rosinen auf Kefir ist erhalten, wenn Sie Hüttenkäse hinzufügen. Wenn gewünscht, können Sie als Füller Beeren Johannisbeeren, Blaubeeren oder andere (frisch oder gefroren) nehmen. Auf diese Weise wird jedes Mal, wenn Sie auf Ihrem Tisch sind, ein neues Dessertprodukt, nicht weniger köstlich, nahrhaft und nützlich. Für 1,5 Stunden können Sie einen Leckerbissen für acht Personen backen.

Zutaten:

• Manga - 200 g;
• Sauermilch - 150 ml;
• Hüttenkäse - 300 g;
• granulierter Zucker - 150-200 g;
• Eigelb und Proteine ​​- 3 Stück;
• Butter - 50 g;
• Rosinen - 100 g;
• Soda zurückgezahlt - ½ Teelöffel;
• Salz - Prise.

Vorbereitung

1. Die Grütze wird mit der sauren Milchbasis vermischt und für eine halbe Stunde stehen gelassen.
2. Den Quark mit Eigelb und Zucker waschen, zusammen mit weicher Butter und gedünsteten Rosinen zum Manna-Fond geben.
3. Proteine ​​werden mit einer Prise Salz zu Spitzen gepreßt und sanft in den Teig geknetet.
4. Die Maniküre wird auf Joghurt in den Ofen geschickt, dessen Rezept die Verwendung von Hüttenkäse voraussetzt und bei mittlerer Hitze gebacken wird.

Mannick mit Kürbis auf Joghurt

Pumpkin Mannik auf Kefir, das Rezept, von dem Sie später erfahren werden, wird den ausgezeichneten Geschmack und die sonnige orange Farbe auf dem Schnitt genießen. Das Vorhandensein eines Kürbis darin ist nicht spürbar, aber die Eigenschaften verbessern sich manchmal. Es ist wichtig, einen Kürbis einer muskatsüßen Sorte zu wählen, der eine unnachahmliche Wirkung hat. In 80 Minuten kann man einen Kuchen für acht Portionen backen.

Zutaten:

• Mehl, Grieß, Zucker, Sauermilch - 1 Glas;
• Eier - 2 Stück;
• Öl - 100 g;
• Backpulver - 20 g;
• Kürbispulpe - 300 g;
• durchschnittliche Zitrone - 1 Stück;
• Pulver - 100 g;
• Vanillin.

Vorbereitung

1. Zu dem Speck in der Kefirmasse die restlichen Zutaten hinzufügen.
2. Feinpulvermehl mit Kürbis, Vanillin und Zitronenschale unterrühren.
3. Kuchen in einem Behälter mit einem Durchmesser von 20 cm bei 190 Grad vor der Farbe backen.
4. Zitronensaft wird mit Pulver (80 g) vermischt und zum Kochen gebracht.
5. Sirup goss heißes Produkt in Form und bestreut mit dem Rest des Pulvers.

Schokoladenmannik auf Kefir

Mannick "Zebra" auf Joghurt , dessen Rezept in den Empfehlungen unten beschrieben wird, vor allem müssen die Fans von Schokolade Backen schmecken. Ein solches Dessert ist eine der besten Improvisationen zum Thema Manna. Bestechen und exzellent reichen Geschmack und erstaunlich bunten Schnitt von Köstlichkeiten. Für anderthalb Stunden Zeit können Sie sechs Personen überraschen.

Zutaten:

• Sauermilch, Grieß, Zucker - für 1 Glas;
• Eier - 2 Stück;
• Kakao - 120 g;
• Backpulver - 10 g;
• Vanillin.

Vorbereitung

1. Weichen Sie die Grütze für eine halbe Stunde in einer sauren Milchbasis ein.
2. Die mit Ei gesüßte Masse schaumig schlagen, zusammen mit Vanille und hydratisierter Limonade in die Manna-Mischung geben.
3. Die Basis ist in zwei Teile geteilt und einer von ihnen ist mit Kakao injiziert.
4. Ein Löffel wird abwechselnd Teig, beginnend mit Schokolade, in der Mitte der Form mit einem Durchmesser von 22 cm ausgelegt, wobei jedes Mal die Gelegenheit gegeben wird, den nächsten Anteil zu verteilen.
5. Backen bis zum Kochen bei 185 Grad.

Zitronenmannik auf Kefir

Als nächstes lernst du, wie man einen Mannik auf Kefir mit Zitrone backt. Diese Variante des Kuchens wird von Desserts Liebhabern mit Säure und denen, die den Geschmack von Zitrus nicht gleichgültig sind, geschätzt werden. Zitrone muss vor dem Gebrauch einige Minuten in kochendem Wasser verwendet werden, um die ganze Bitterkeit zu bekommen, und auch Samen loszuwerden. Um acht Portionen von Delikatessen zu gestalten, werden insgesamt 1 Stunde benötigt.

Zutaten:

• Mango, Sauermilch und Zucker - für 1 Glas;
• durchschnittliche Zitrone - 1 Stück;
• Eier - 2 Stück;
• Mehl - 60 g;
• Backpulver - 10 g;
• Vanillin.

Vorbereitung

1. Kombinieren Sie alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel.
2. Die Zitrone wird in Stücke geschnitten, zu einem Pürierstab gepierct und in die Grießbasis eingemischt.
3. Schlagen Sie gründlich mit einem Mixer und legen Sie in eine ölige Form.
4. Backen Sie Mannika mit Zitrone auf Kefir bis zur Rötung bei 185 Grad.

Mannick mit Kirschen auf Joghurt

Das Rezept von Mannik auf Kefir kann effektiv mit gefrorenen oder frischen Kirschen Beeren ohne Gruben ergänzt werden. Dank ihnen gewinnt der Kuchen Saftigkeit, zarte Aroma und leichte Säure, die erfolgreich den süßen Geschmack des Teigs verdünnt. Wenn gefrorene Beeren verwendet werden, müssen sie in einem Sieb aufgetaut und gut abgelassen werden. In 80 Minuten wird es möglich sein, acht Esser mit einer Delikatesse zu füttern.

Zutaten:

• Grieß, Sauermilch, Mehl, Zucker - 1 Glas;
• Kirsche - 200 g;
• Eier - 2 Stück;
• Erlöste Limonade - 10 g;
• Vanille, Pulver.

Vorbereitung

1. Weichen Sie das Hinterteil in ein saures Milchprodukt ein und lassen Sie es für eine halbe Stunde quellen.
2. Die mit Ei geschlagene Eiermischung, Soda, Vanille, gesiebte Mehlmasse einrühren.
3. Die resultierende Basis in einem geölten Behälter verteilen, die Kirschen oben darauf legen.
4. Backen Sie eine üppige Maniküre auf Joghurt mit Beeren bis bei 185 Grad gekocht.
5. Streuen Sie eine Belohnung vor dem Servieren von Pulver.