Möchten Sie natürliche, leckere und nützliche Süßigkeiten in Ihrer Küche zubereiten? Wir bieten Ihnen ein Rezept für Gelee Bonbons zu Hause. Sie werden ein idealer Ersatz für gekaufte Produkte, in denen es viel mehr Konservierungsmittel als natürliche Zutaten gibt.
Das Rezept für Gelee-Bonbons
Zutaten:
- Birne - 345 g;
- Wasser - 135 ml;
- Gelatine trocken - 35 g;
- Zucker - nach Geschmack.
Vorbereitung
Birnen gründlich gewaschen, getrocknet und in Scheiben geschnitten, den Kern entfernen. In den Topf gießen Sie gefiltertes Wasser, werfen Sie Obst und legen Sie das Geschirr auf das Feuer. Wir schweißen den Inhalt in einen weichen Zustand und mahlen die Birnen dann mit einem Mixer und mahlen sie durch ein Sieb. Fruchtpüree wird in die Pfanne zurückgelegt, auf mittlere Hitze gestellt und mit Zucker bestreut. 5 Minuten unter Rühren gründlich mischen und wiegen. Gelatine wird in Wasser gezüchtet und nach einigen Minuten schonend in die heiße Fruchtmasse gegeben. Gießen Sie die Mischung in eine mit Papier bedeckte Form und schicken Sie das Gelee in den Kühlschrank. Der Tisch ist mit Puderzucker bestreut, wir verteilen die Bonbonschicht und schneiden sie in Stücke. Trocknen Sie die Zartheit etwas und dienen Sie als nützliches und schmackhaftes Dessert für Tee.
Geleesüßigkeiten von Coca Cola
Zutaten:
- Cola-415 ml;
- Gelatine trocken - 20 g.
Vorbereitung
Und hier ist eine andere, ungewöhnliche Art und Weise, Marmeladen zu machen. Lass uns also Gelatine in eine Schüssel gießen und mit Coca-Cola füllen. Umrühren und alles 15 Minuten stehen lassen. Nachdem alle Kristalle anschwellen, senden wir das Geschirr bei mittlerer Hitze und erwärmen den Inhalt, ohne dass es zum Kochen kommt. Wir gießen heißes Gelee auf die Formen, kühlen und reinigen eine Weile im Kühlschrank.
Gelee-Bonbons aus Joghurt
Zutaten:
- Trinkjoghurt - 405 ml;
- Gelatine trocken - 10 g;
- Wasser - 30 ml;
- Vanillin - Prise;
- Zucker - 25 g.
Vorbereitung
Gelatine wird in kaltem Wasser verdünnt und 30 Minuten lang stehen gelassen, dann in einem Wasserbad gelöst und in einen warmen Zustand abgekühlt. Joghurt mit Zucker schlagen und nach und nach einen dünnen Gelatine-Strom gießen. Wir gießen die Mischung in Formen und schicken den Leckerbissen zum Kühlschrank.
Erdbeer Gelee Süßigkeiten
Zutaten:
- Erdbeerpüree - 305 g;
- Mineralwasser ohne Gas - 205 ml;
- Zucker - 105 g;
- Puderzucker - 55 g;
- Gelatine - 15 g.
Vorbereitung
Im Wasser werfen wir Gelatine, mischen und zum Kochen bringen. Dann werfen wir Zucker zum Abschmecken und streichen Erdbeerpüree. Umrühren, die Masse erwärmen und leicht abkühlen lassen. Als nächstes gießen wir die Fruchtmischung in quadratische Schalen und stellen sie für 3 Stunden in den Kühlschrank. Nach der Erstarrung schneiden wir die Zartheit mit Quadraten und zerbröckeln in Puderzucker.