Süßer Reis-Auflauf

Reis ist wie viele andere Getreidearten ein sehr wichtiges Produkt. Es enthält B-Vitamine, die für das normale Funktionieren des Nervensystems, der Haut, der Nägel und der Haare so wichtig sind. Auch in Reis gibt es ein Lentin, das die Arbeit des Gehirns aktiviert, Kalium - ein Mineral, das überschüssige Flüssigkeit und Salz aus dem Körper entfernt. Aber sehr oft passiert es, dass in Form von einfachem Brei und Beilage dieses Produkt stört. In diesem Fall können Sie ein köstliches Dessert aus diesem Müsli machen. Jetzt werden wir Ihnen erzählen, wie man einen süßen Reisauflauf kocht.

Süßer Reiskasserolle mit Himbeeren - Rezept

Zutaten:

Vorbereitung

Den Reis in Wasser etwa 3 Minuten kochen lassen, dann in ein Sieb zurückschütten, Wasser abtropfen lassen und dann in eine Pfanne geben, vorzugsweise mit einer Antihaftbeschichtung, Milch hineingießen und köcheln lassen. In der Zwischenzeit werden die Proteine ​​vom Eigelb getrennt, das Eigelb mit Zucker und Butter in einem üppigen Schaum geschlagen. Wir reinigen die Zitrone mit einer Schale und reiben sie auf einer feinen Reibe. In einen leicht abgekühlten Reis pour Zimt, Schale, Bananenchips und gut mischen. Jetzt sehr vorsichtig, um die Beeren nicht zu beschädigen, fügen Sie aufgetaute Himbeeren und Proteine, in einen Schaum geschlagen, vorsichtig mischen. Wir legen die Masse in eine mit Pflanzenöl gefettete Auflaufform und legen sie für ca. 50 Minuten in den Ofen.Vor dem Entnehmen der Kasserole aus der Form, lassen Sie sie vollständig abkühlen. Mit Puderzucker belegen und mit Himbeeren dekorieren.

Reisauflauf mit Kürbis

Zutaten:

Vorbereitung

Reis wird gewaschen, mit Wasser gegossen und bis zur Zubereitung gekocht. Kürbis wird geputzt, in Würfel geschnitten und kocht. Mix Reis mit Kürbis, gedämpfte Rosinen, Honig und Eier, wenn Sie Zimt mögen, können Sie es hinzufügen. Wenn nicht, dann können Sie darauf verzichten. Wir mischen alles gründlich und geben die Masse in eine mit Butter eingefettete Auflaufform. Wir schicken es in den Ofen, 40 Minuten auf 180 Grad erhitzt.

Reisauflauf mit Äpfeln - Rezept

Zutaten:

Vorbereitung

Reis kocht in Wasser bis zur Hälfte gekocht. Milch wird mit Eiern und Zucker gemischt. Äpfel werden gereinigt und in Scheiben geschnitten. Die Form, in der wir den Auflauf machen werden, mit Butter schmieren, mit Paniermehl bestreuen, die Hälfte des Reises verteilen, die Äpfel und Rosinen auffüllen und die zweite Hälfte des Reises verschließen. Und das alles ist mit einer Ei-Milch-Mischung gefüllt. Wir füllen den Auflauf mit Sauerrahm und schicken ihn in den Ofen. Bereiten Sie sich vor, bis sich eine Kruste gebildet hat. Apfel-Reis-Auflauf wird mit Marmelade am Tisch serviert.

Reismilchauflauf

Dieser Auflauf wird eine ausgezeichnete Alternative zu dem Morgenbrei sein, der schwierig sein kann, ein Kind zu füttern. Eine köstliche Süßspeise wird sicher auch die größte "Nehochuhe" erfreuen.

Zutaten:

Vorbereitung

Aus Reis und Milch kochen Sie einen dicken Brei, wenn es kalt wird, mischen Sie es mit Eiern, fügen Sie Zucker und Butter hinzu, gießen Sie die gewaschenen und getrockneten Rosinen dort aus, alles gut vermischen. Die resultierende Masse wird in eine Form gegeben, mit Pflanzenöl gefettet und in den Ofen gegeben. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten - bis goldenes Braun. Auf Wunsch können Sie im Reismilchauflauf auch Vanillezucker, zerkleinerte getrocknete Aprikosen hinzufügen.

Wenn Sie ein wenig Hüttenkäse haben, dann schauen Sie sich das Rezept für Quark und Reisauflauf genauer an. Nun, wenn Sie auch eine Küchenhilfe zur Verfügung haben, dann werden Sie Rezepte eines Reisauflaufs in einem multivark benötigen.