Pastetchen mit Hüttenkäse - die besten Teigrezepte und Toppings für gebratene oder gebackene Pasteten

Pies mit Hüttenkäse - rötliche Backwaren, die zu Recht einen Platz in der Küche gewannen, machen Abwechslung in einer eintönigen Ernährung. Dass es nur eine Nährstofffüllung gibt, die nach Geschmacksexperimenten verlangt, oder ein traditioneller Teig, die Art zu kreieren, die großartig ist. Wir müssen zugeben, dass es nichts Besseres gibt als hausgemachte Muffins.

Wie man Kuchen mit Quark kocht?

Die Füllung von Hüttenkäse für Pasteten ist die Hauptzutat, die in den Händen eines echten Meisters bis zur Unkenntlichkeit reinkarnieren kann. Die Vielseitigkeit des Produkts liegt in seiner Verwendung: es nimmt perfekt süße Ergänzungen und koexistiert perfekt mit den salzigen. Als Konsequenz - eine Veränderung nicht nur im Geschmack des Produktes, sondern auch in der Form des Futters.

  1. Das Geheimnis der Füllung ist bröckeliger und gepresster Hüttenkäse. Wenn das Produkt nass ist, sollte es durch Gaze ausgewrungen werden.
  2. Für eine Füllung mit einer "Schmelz" -Konsistenz den Quark durch ein Sieb wischen oder in einem Mixer wischen.
  3. Für die süße Füllung, verwenden Sie fetten Hüttenkäse, wenn es trocken ist - fügen Sie ein paar Löffel Milch oder Sahne hinzu.
  4. In bröckeligen Hüttenkäse Ei hinzufügen.

Kuchen mit Hüttenkäse aus Hefeteig

Pies mit Hüttenkäse im Ofen - ein klassisches beliebtes Gebäck, das immer mit einer warmen häuslichen Atmosphäre verbunden ist. Üppiger Hefeteig und leicht süsse Quarkfüllung bilden ein starkes Tandem, das in der fertigen Form zum universellen Snack für jeden Tisch wird. Dieses Rezept erinnert an traditionelles Backen.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Hefe und 30 g Zucker in Milch verdünnen.
  2. Gießen Sie die Mischung in das Mehl.
  3. Fügen Sie 50 g Zucker, 1 Ei, beide Öle, saure Sahne hinzu.
  4. Den Teig kneten und beiseite stellen.
  5. Geben Sie in den Quark das Ei, Vanillin und 40 Gramm Zucker.
  6. Form Kuchen, Zeug, Form.
  7. Gebackene Kuchen mit Hüttenkäse werden 20 Minuten bei 220 Grad gekocht.

Gebratene Patties mit Hüttenkäse

Pastetchen mit Hüttenkäse in der Pfanne gebraten - eine schnelle Variante eines nahrhaften und kalorienreichen Snacks, der sich knusprigen Backchips perfekt annähert. Einfache Produkte, die keine Virtuosität erfordern, um innerhalb von einer Stunde mit einem Hefetest zu arbeiten, werden das Ergebnis liefern - üppige, frittierte Pasteten, die immer in gekühlter Form erhitzt werden können.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Hefe wird verdünnt, Zucker hinzufügen.
  2. Mehl, 20 ml Öl hinzufügen, kneten und beiseite stellen.
  3. Kombiniere den Quark mit dem Ei.
  4. Den Teig in Segmente schneiden und füllen.
  5. Fry die Pasteten mit Hüttenkäse bis rot.

Blätterteig mit Hüttenkäse

Puff Kuchen mit Hüttenkäse - eine universelle Lösung von Rouge im Haus gebacken. Wenn es einen Geschäftstest und frischen bröckeligen Hüttenkäse gibt, wird es nicht mehr als eine halbe Stunde dauern, ein solches Produkt zu schaffen, und noch weniger zu essen. Fast Pies aus der Kategorie "einfach und unkompliziert" benötigen keine Modellierung und sind immer lecker und gefragt.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. In den Quark, fügen Sie Stärke, Protein, saure Sahne, Zucker hinzu.
  2. Den Teig ausstechen, stopfen, die Ränder zusammenfügen.
  3. Schmiere das Ei und schicke die mit Quark gefüllten Pasteten 20 Minuten bei 220 Grad in den Ofen.

Bulgarische Pasteten mit Hüttenkäse

Pies mit Hüttenkäse - ein Rezept, in dem jede Nation ihre gastronomischen Eigenschaften und Techniken offenbart hat. Bulgarische Küche ist berühmt für seine "rugovachkami" - Fladen mit Quarkfüllung und frischen Kräutern. Knuspriges Gebäck, ähnlich wie Chebureks, ist saftig, einfach und erfordert keine Anstrengung und wurde deshalb von unseren Hausfrauen anerkannt.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Die Butter in kochendem Wasser schmelzen, zum Mehl geben, umrühren.
  2. Kuchen formen, ausrollen.
  3. Quark mit Grüns.
  4. Fang die Tortillas an.
  5. Fry bulgarische Kuchen mit Hüttenkäse in einer heißen Pfanne.

Pies mit Hüttenkäse und Grüns

Gebratene Pasteten mit Hüttenkäse und Gemüse sind nicht nur herzhafte Speisen, die den Hunger sofort stillen können, sondern auch eine angenehme Ergänzung zu Diätkost. Würzige Quarkfüllung mit Knoblauch und Kräutern ergänzen perfekt die frischen Suppen, beeinflussen den Geschmack von Snacks aus frischem Gemüse und verdünnen so das mageres Menü etwas.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Soda in das Mehl geben.
  2. Kombinieren Sie Margarine, Eier und saure Sahne. Schneebesen.
  3. Zum Mehl geben und kneten.
  4. Hüttenkäse reiben mit Knoblauch und Grüns.
  5. Form Kuchen, Zeug und Bratlinge mit Hüttenkäse.

Torten mit Hüttenkäse auf Joghurt

Pies mit Hüttenkäse in einer Pfanne nehmen sich keine Zeit und überraschen mit Pracht, wenn der Teig auf Kefir geknetet wird. Die Vorteile dieses Rezepts sind unbestreitbar: Eine sanfte und luftige Masse wird in wenigen Minuten zubereitet, benötigt keine lange "Ruhe" und verwandelt sich für einen Moment in ein rosiges Produkt, das an die ausgewählte Quarkfüllung angepasst ist.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Mehl mit Soda und 75 g Zucker vermischen.
  2. Fügen Sie das Ei, den Kefir, die Butter hinzu und rühren Sie um.
  3. Kombinieren Sie Quark mit geriebenen Äpfeln und 125 Gramm Zucker.
  4. Kuchen backen, stopfen und die süßen Kuchen mit Hüttenkäse anbraten.

Kuchen mit Hüttenkäse und Rosinen

Das Rezept für Kuchen mit Hüttenkäse im Ofen ist berühmt für seine Traditionen und ausgezeichneten Geschmack. Die klassische Version des Hefetests ist immer relevant, besonders wenn es um das Backen mit Füllungen geht. Hitzebehandlung fördert die Erhaltung von nützlichen und nahrhaften Substanzen des fermentierten Milchproduktes, was sehr wichtig ist, wenn es verwendet wird.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. In Wasser verdünnen Sie die Hefe, 10 g Zucker und einen Löffel Mehl.
  2. Einen Teil des mit Milch verdünnten Mehls in die Hefe gießen.
  3. Rühren und verlassen.
  4. Fügen Sie den Teig die Überreste von Mehl, Ei und Butter hinzu, kneten Sie.
  5. In Quark, Pulver, Ei und Rosinen hinzufügen.
  6. Den Teig ausrollen, backen und 15 Minuten bei 200 Grad backen.

Pastetchen mit gesalzenem Quark

Blätterteig mit Hüttenkäse ist ein Rezept, in dem immer Platz für kulinarische Fantasie ist. Frisches Grün und würzige Gewürze sind klassische Satelliten frischer Frischkäsefüllung. Dieses Rezept widerspricht nicht der üblichen Kombination und schlägt vor, gesalzenen Käse pikant zuzugeben. Der fertige Teig wird den Prozess erheblich beschleunigen.

Zutaten:

Vorbereitung

  1. Behandle den Quark, den Käse, das Ei und die Grüns.
  2. Den Teig abschneiden, stopfen, triangulieren und 20 Minuten bei 200 Grad backen.