Es ist unwahrscheinlich, dass es in unserer Zeit Mätressen gibt, die sich ihr Leben ohne Sonnenblumenöl vorstellen. Gleichzeitig wissen nur sehr wenige Menschen, dass wir es erst vor 200 Jahren hatten, genau wie nur wenige Menschen genau wissen, welchen Nutzen und Schaden Sonnenblumenöl für unseren Körper hat.
Zusammensetzung von Sonnenblumenöl
Sonnenblumenöl ist ein Produkt, das nur Fette enthält und überhaupt keine Kohlenhydrate und Proteine enthält. Die Grundlage dieses Produkts sind Öl- und Linolfettsäuren.
Die erste ist austauschbar, hat einen großen Nährwert, beteiligt sich am Aufbau von Zellmembranen und ist in Sonnenblumenöl in einer Menge von 24-40% enthalten. Die zweite, Linolsäure, unersetzlich. Im menschlichen Körper muss es mit Nahrung kommen. Sein Gehalt in diesem Öl beträgt 46-62%. Zusätzlich zu diesen beiden sind andere Säuren in Sonnenblumenöl vorhanden, jedoch in sehr kleinen Mengen. Dies ist Stearinsäure, Palmitinsäure, Myristinsäure, Arachidonsäure.
Sonnenblumenöl kann raffiniert und unraffiniert sein. Diese zwei Arten unterscheiden sich nicht nur in Geruch und Aussehen, sondern auch in der Zusammensetzung. Unraffiniertes Öl enthält bis zu 60 mg (pro 100 g Öl) einer Substanz wie α-Tocopherol. Es ist besser bekannt als Vitamin E. Wie für das raffinierte Öl ist α-Tocopherol viel weniger drin, aber sein Gehalt ist immer noch hoch im Vergleich zu anderen Pflanzenölen.
Wie Sie wissen, sind alle Fette, die in unseren Körper gelangen, die kalorienreichsten. Von 1 g Fett, wenn es mit Verdauungsenzymen verdaut wird, werden etwa 9 kcal freigesetzt. Basierend darauf können Sie berechnen, wie viele Kalorien in Sonnenblumenöl enthalten sind. Da es 99,9% Fett ist, erhalten wir die folgende Formel: 100 g Butter x 9 und 900 kcal.
Nützliche Eigenschaften von Sonnenblumenöl
Das an ungesättigten Fettsäuren reiche Sonnenblumenöl fördert die Bildung von Zellmembranen und Membranen von Nervenfasern, die anschließend schädliches Cholesterin aus dem Körper entfernen. Aus diesem Grund verbessert es den Zustand der Wände der Blutgefäße und ist ein Mittel, um Myokardinfarkt und Atherosklerose zu verhindern.
Die Verwendung von Sonnenblumenöl wird durch das Vorhandensein von Vitamin E erklärt , das das Altern der Zellen verhindert, die Kapillaren weniger zerbrechlich macht, die Synthese von Myoglobin und Hämoglobin fördert, die Zellen vor Alterung schützt, die Durchlässigkeit und Zerbrechlichkeit der Kapillaren verringert.
Menschen, die wissen, wie nützlich Sonnenblumenöl ist, verwenden Sie es in der alternativen Medizin. Es hilft, Hautschäden zu heilen, mit seiner Hilfe können Sie Migräne, Ohren und Zahnschmerzen beseitigen. Es ist für Rheuma und Arthritis, für chronische Erkrankungen der Lunge, Leber, Darm und Magen verwendet. Es ist auch die Grundlage vieler Salben.
Reinigung mit Sonnenblumenöl
Selbst alte indische Ärzte kamen zu dem Schluss, dass man mit Hilfe von Öl den Körper reinigen kann. Viele Leute benutzen diese Methode heute. Zu diesem Zweck ist es besser, unraffiniertes Sonnenblumenöl ohne Beimengungen anderer Pflanzenöle zu verwenden. Das ist so gemacht. Es ist notwendig, in den Mund 1 EL aufzunehmen. l. Öl und halten Sie es vor dem Mund, saugen, wie Süßigkeiten, etwa 25 Minuten. Schlucken Sie es nicht, denn beim Saugen wird es schmutzig. Das Öl verdickt sich zuerst und wird dann flüssig, in einer wasserähnlichen Konsistenz. Dann musst du es ausspucken. Wenn Sie sehen, dass es weiß geworden ist, bedeutet es, nachdem es alle Gifte absorbiert und neutralisiert hat, wurde es zu einer giftigen Flüssigkeit. Wenn das Öl gelb ist, ist der Prozess noch nicht vollständig abgeschlossen. Es wird empfohlen, dieses Verfahren morgens und abends und zum ersten Mal auf nüchternen Magen durchzuführen.