Vitamin E (oder auch Tocopherol genannt) ist uns als universelles Mittel zur Erhaltung von Jugend, Schönheit und Gesundheit bekannt. Und das alles, denn diese Substanz ist ein einzigartiger Schutzschild, der unseren Körper vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale schützt. Darüber hinaus nährt Vitamin E in Lebensmitteln unsere Zellen mit Sauerstoff, stärkt die Wände von Blutgefäßen, bekämpft Thrombosen und stärkt sogar das Herz.
Wie viel sollte ich Vitamin E in Lebensmitteln zu sich nehmen?
Die empfohlene tägliche Aufnahme von Lebensmitteln mit Vitamin E sollte auf der Grundlage berechnet werden, wie viel von diesem Produkt in diesem Produkt. An einem Tag brauchen Sie:
- Kinder - 7-10 IE;
- Erwachsene, unabhängig von Geschlecht - 30 IE.
Wenn Sie diese Norm beachten, dann sind die Hypovitaminose und ihre unangenehmen Symptome für Sie nicht schlimm. Verlassen Sie sich jedoch nicht auf diesen Indikator - das ist nur das notwendigste Minimum. Um den Körper vollständig zu versorgen, benötigt man etwa 200 IE.
Welche Lebensmittel haben Vitamin E?
Der Gehalt an Vitamin E in Produkten ist sehr spezifisch verteilt. Dieses Vitamin ist pflanzlichen Ursprungs und in der Produktion tierischen Ursprungs kann es viel seltener gefunden werden, und sein Inhalt ist weniger. In der Regel Produkte mit Vitamin E, essen wir nicht jeden Tag - in dem, was unsere übliche Ernährung ausmacht, ist es sehr klein.
Überlegen Sie, in welchen Produkten Vitamin E in der maximalen Menge:
- Pflanzenöl aus gekeimtem Weizen 320 IE;
- Maisöl 250 IE;
- Sojaöl 92-120 IE;
- gekeimter Weizen 27 IE;
- Leinsamenöl 23 IE;
- Mais 10 IE;
- Erbsen (ausgereift) 8 IE;
- ein Salat von 8 IE;
- grüne Erbsen 5,5 - 6,4 IE;
- Petersilie 5,5 ME;
- weiße Bohnen 4 IE;
- Gerste 3,2-5,2 IE;
- gekochte Eier 3,0 IE;
- Weizenmehl 80% 2,8 ME;
- Roggen 2,2-3,5 IE;
- Hafer, Haferflocken 2,1-3,25 IE;
- Butter 2,1-0,6 IE;
- Roggenbrot 2,1 ME;
- Weizenmehl 70% 1,7 ME;
- Karotten 1,5 ME;
- Brot weiß 1.4 IE;
- Käse 0,3-0,6 IE;
- Milch frisch 2,5% Fett 0,2 IE.
Aus dieser Liste wird ersichtlich, dass Nahrungsmittel, die reich an Vitamin E sind, oft nicht in unserer Ernährung enthalten sind, und diejenigen, die wir essen, enthalten es in nicht zu großen Mengen.
Wer braucht Vitamin E in Lebensmitteln?
Vitamin E hat einen bekannten populären Namen - es wird das "Fruchtbarkeits-Vitamin" genannt. Dieser Name hat sich aus einem bestimmten Grund durchgesetzt: Tatsache ist, dass dieses Element die stabile und korrekte Funktion der Gonaden bei Männern und Frauen gewährleistet. Aus diesem Grund wird jedem Partner während der Planung der Schwangerschaft empfohlen, zusätzliches Vitamin E zu sich zu nehmen, um die Chancen auf eine frühe Schwangerschaft zu erhöhen. Schwangere und stillende Mütter brauchen dieses Vitamin jedoch.
Für den Fall, dass irgendwelche Probleme im Zusammenhang mit der Arbeit des endokrinen Systems oder des Nervensystems, des Gehirns oder der Gefäße auftreten, ist es notwendig, die Dosis des Patienten zu erhöhen
Es ist auch bekannt, dass Vitamin E eines der wichtigsten Elemente ist, das die Funktion eines so wichtigen Organs des menschlichen Körpers wie des Herzmuskels gewährleistet. Deshalb ist eine Tabelle, die reich an Produkten mit Vitamin E ist, so wichtig für jede Person, die irgendwelche Probleme mit dem Herz-Kreislauf-System hat (das gilt übrigens für Raucher).
Jedoch, was auch immer Nahrungsmittel reich an Vitamin E nicht sind, müssen Sie in Notfällen eine Apotheke Ergänzung zu Ihrer normalen Ernährung hinzufügen.