Muffins auf saurer Sahne

Muffins sind sehr lecker kleine Keksiki. Darunter warten Sie auf Rezepte zum Kochen von Muffins auf saurer Sahne.

Muffins auf saurer Sahne - Rezept

Zutaten:

Vorbereitung

Rohe Hühnereier werden unter Zugabe von Zucker gerieben. Wir geben Sauerrahm, gießen geschmolzene Butter, Vanillin, Backpulver und gepresstes Mehl. Den Teig umrühren und eine halbe Stunde ziehen lassen. Dann füllen Sie es mit Formen und backen Sie für eine halbe Stunde.

Muffins mit Blaubeeren auf saurer Sahne

Zutaten:

Vorbereitung

Eier und Eigelb schlagen gut mit Zucker. Dann geben wir Sauerrahm und reiben es sorgfältig ab. Vorgesiebtes Weizenmehl wird mit einem Backpulver kombiniert und in die vorbereitete Mischung gegeben. Mischen Sie gründlich. In der Form verteilen wir den Teig und erreichen nicht 1 cm bis zur Spitze. Wir verteilen die gewaschenen und getrockneten Beeren der Blaubeeren und backen sie für eine halbe Stunde.

Schokoladenmuffins auf saurer Sahne

Zutaten:

Vorbereitung

Rohe Hühnereier werden unter Zugabe von Zucker gerieben, Sauerrahm eingelegt und angemischt. Dann gießen wir Mehl, Backpulver, Kakao und rühren wieder gut um. Den Teig mit Formen verteilen und etwa eine halbe Stunde backen, bis er fertig ist.

Muffins aus Hüttenkäse und Sauerrahm

Zutaten:

Vorbereitung

Quark wird mit Zucker und Eiern gerieben. Sauerrahm unterrühren, das gesiebte Mehl einfüllen und nochmals umrühren. Füllen Sie den Teig mit der Form und backen Sie die Muffins für ca. 35 Minuten.

Muffins mit Rosinen auf saurer Sahne

Zutaten:

Vorbereitung

Rohe Hühnereier mit Kristallzucker vermischen, saure Sahne dazugeben und umrühren. Gesiebtes Mehl, kombiniert mit einem Backpulver, fügt Teile zu der zuvor vorbereiteten Mischung hinzu und knetet es. Dann die Rosinen hinzufügen und nochmals umrühren. Formen füllen etwa 2/3 ihres Gesamtvolumens und backen 20 Minuten in einem gut geheizten Ofen.