Fast alle Menschen essen manchmal süß, und das ist normal. Vor allem am Morgen. Süß ist notwendig für die normale Operation des Gehirns, bis zu einem gewissen Grad notwendig für Sportler und körperliche Arbeit, sowie Kinder. Die Fertigbonbons, die von den Handelsunternehmen angeboten werden, können dank verschiedener Zusatzstoffe nicht nützlich sein, und nicht jeder weiß, wie man mit der Zubereitung von komplexen köstlichen Dingen selbst kocht.
Aber der Ausweg ist: kalte süße Desserts ohne Backen zubereiten - es ist schnell, lecker und generell elementar zugänglich.
Süßes kaltes Dessert ist ein hastiges Rezept
Zutaten:
- Zucker (besser als Pulver) - 1 EL. Löffel mit Rutsche;
- Kakaopulver Qualität - 3 EL. Löffel;
- Rum (besser dunkel) - 1 EL. Löffel;
- Zimtboden - 1-3 Prisen oder Vanille (nur nicht zusammen);
- saure Sahne ist dick oder cremig.
Vorbereitung
Kakaopulver mit Zucker vermischen, so dass keine Klumpen entstehen. Fügen Sie Zimt oder Vanille, Rum und saure Sahne hinzu. Alle sorgfältig mischen, Zeit geben, um Zucker in saurer Sahne (ungefähr 30-40 Minuten) aufzulösen. Wir servieren in Kremankah oder breiten niedrigen Gläsern. Wir essen einen Löffel. Wunderbarer Nachtisch für Kompott, Tee, Kaffee, Kumpel.
Sie können ein paar rohe Wachteleier zu der gleichen Mischung hinzufügen und mit einem Mixer mischen. Salmonellen haben keine Angst, es kann nicht in Wachteleiern sein.
Wenn Sie die resultierende Masse verdicken wollen (siehe oben), geben Sie eine Gelatinelösung in Wasser, Milch oder frischen Fruchtsaft (Verhältnis 1:10). Die Mischung mit der Mischung hinzufügen und in den Kühlschrank stellen, bis sie fest ist. Ein sehr harmonisches Dessert wird erhalten, eine echte "Energiebombe" mit dem richtigen Gleichgewicht von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten und anderen Substanzen, die in den Originalprodukten enthalten sind.
Sie können den gleichen Nachtisch nicht mit Gelatine eindicken, aber mit dem Zusatz von Füller werden wir es von zerquetschten ungesüßten fertigen Keksen (Kräckern) vorbereiten. Zerkleinern Sie die Kekse auf beliebige Art und Weise und fügen Sie sie der ursprünglichen Mischung hinzu. Sie können Kugeln formen und sie in einer Krume oder in einer Mischung von Krumen mit Kakaopulver rollen. Dies ist eine der Varianten des "kalten" Kuchens, der Art von "Kartoffeln", die jeder als Kind liebte. Übrigens, alle Dessert-Optionen (siehe oben) sind wunderbar, um Kinder zum Kochen zu bringen: Es gibt keine komplizierten Aktionen, das Kochen dauert nur wenig Zeit, das Ergebnis ist beeindruckend.
Um solche Desserts noch schmackhafter und nützlicher zu machen, können Sie die gemahlenen Nüsse (Walnüsse, Wald, Mandeln) oder Erdnüsse hinzufügen.
Genießen Sie, beobachten Sie etwas Moderation.
Ein weiteres süßes kaltes Dessert ist ein Rezept
Zutaten:
- Trockene ungesüßte Plätzchen (Cracker);
- Milch oder dünne Sahne oder ungesüßter Trinkjoghurt;
- Fruchtgelee ;
- Hüttenkäse;
- Kakaopulver;
- Zucker (kann in Form von Pulver sein)
- Zimt oder Vanille (aber nicht zusammen);
- Rum oder Brandy oder Schokoladenlikör.
Vorbereitung
Die Kekse werden in einer Schüssel mit Milch (oder Sahne, Joghurt oder einer Mischung davon) getränkt und wenn sie etwas anschwillt, angezogen