Alle Liebhaber der Milchküche, sowie Reis und Aufläufe, werden zweifellos die folgenden Rezepte genießen. Hüttenkäse und Reis-Auflauf geben Abwechslung in Ihre Ernährung, und Sie können es sowohl als Nachtisch und als Hauptgericht zum Frühstück oder einen Vormittagssnack servieren. Um es am besten aus rundem Reis zu kochen, der zum Kochen von Brei verwendet wird, ist es gut gekocht und die Struktur des Auflaufs wird dicht sein. Wenn Sie dem Quark etwas Rosinen oder Früchte hinzufügen, essen die Kinder gerne den Auflauf. Wenn Sie Reis getrennt, getrennt Quark, dann müssen Sie darauf achten, die Reisauflauf in der Multivark oder der Quarkauflauf in den Dampfer .
Reis-Auflaufrezept mit Hüttenkäse
Viele von uns in unserer Kindheit aßen Quark und Reisauflauf und erinnern sich an seinen Geschmack. Lass uns daran denken, wie man es kocht. Auf Wunsch können Sie dem Rezept Zitronenschale oder Vanille hinzufügen.
Zutaten:
- Hüttenkäse (Haus) - 1 kg;
- Eier - 4 Stück;
- Reis (rund) - 1 Glas;
- Rosinen - 1 Glas;
- Zucker - nach Geschmack.
Vorbereitung
Für die Zubereitung von Quark-Reis-Auflauf verwenden Sie am besten den runden Reis, den wir kochen, bis er fertig ist, und mischen Sie ihn dann mit dem pürierten Quark, den Eiern und dem Zucker. Rosinen gedünstet für 10 Minuten und gemischt mit dem Rest der Zutaten. Schmieren Sie die Form für das Backen mit Butter, verbreiten Sie die Bruchmasse und setzen Sie den Ofen (180-190 Grad) für 40-45 Minuten ein. Wenn der Auflauf zu brennen beginnt, dann bedecken Sie das Formular mit Folie.
Zum Servieren können Sie den Auflauf mit Sauerrahm, Marmelade oder Marmelade übergießen.
Hüttenkäseauflauf mit Reismehl
Sicherlich haben viele von Ihnen von Reismehl gehört und sogar gekocht Gerichte mit seiner Verwendung. Der unbestrittene Vorteil von Mehl ist die Tatsache, dass es kein Gluten enthält und für diejenigen geeignet ist, die allergisch auf Weizen reagieren. Darüber hinaus ist Reismehl weniger kalorienarm, leichter verdaulich und wird Menschen, die sich ernährungsbedingt ernähren, sicher gefallen. Hüttenkäse-Reis-Auflauf, dessen Rezept wir unten reproduzieren, wird gerade vom Reismehl vorbereitet und ersetzt sich mit Reis selbst.
Zutaten:
- Hüttenkäse - 250 g;
- Eier -1 St.;
- Reismehl -1/2 Tasse;
- Banane - 1 Stück;
- Zucker - nach Geschmack.
Vorbereitung
Separat Eiweiß verquirlen, Eigelb richtig mit Quark, Bananen piuriruem einreiben. Dann den Quark mit einer Banane, Eiweiß mischen, Zucker nach Geschmack hinzufügen und in eine gefettete Form geben. Ein Reiskasserol wird im Ofen zubereitet und für etwa 30 bis 40 Minuten auf 180 Grad erhitzt. Sie können es mit saurer Sahne oder Marmelade servieren.