Das klassische Rezept für den Auflauf erfordert eine Wärmebehandlung im Ofen. Durch diese Kochtechnik erhält der Nachtisch eine luftige Konsistenz und bewahrt Saftigkeit und Frische. Hüttenkäseauflauf mit einer Banane im Ofen - ein Rezept, das Ihnen erlaubt, ein nahrhaftes, kalorienarmes Gericht mit einfachen und erschwinglichen Produkten zu schaffen.
Quarkkasserolle mit Banane und Grieß - Rezept
Mit dem Rezept für Aufläufe, sollten Sie die Tipps befolgen, die Ihnen helfen, Fehler bei der Zubereitung des Nachtischs zu vermeiden. Quarkauflauf mit einer Banane ist ein Rezept, bei dem der Grieß die Basis des Gerichtes verdichtet und seine Saftigkeit für lange Zeit bewahrt. Überlegen Sie, wie Sie die Zutaten richtig kombinieren, um eine gesunde Quarkzartheit zu erzielen.
Zutaten:
- Hüttenkäse - 520 g;
- Grieß - 85 g;
- Banane - 180 g;
- Zucker - 65 g;
- Eier - 2 Stück;
- Butter - 70 g;
- Wasser - 245 ml;
- Milch - 110 ml.
Vorbereitung
- Gießen Sie Grieß mit heißem Wasser und bestehen Sie für eine halbe Stunde.
- Die Eier mit Zucker verquirlen, bis Schaum entsteht.
- Mit der Eiermischung Hüttenkäse, zubereiteten Griess, Milch und Butter vermischen.
- Geschälte Bananen, in Scheiben schneiden und mit der Quarkmasse vermischen.
- Geben Sie die Quarkmischung in eine Auflaufform und kochen Sie die Schale für eine Stunde bei einer Temperatur von 180 Grad.
- Gekühlter Quarkauflauf ist ein angenehmer Leckerbissen zum abendlichen Teetrinken.
Hüttenkäseauflauf mit Kiwi und Banane ohne Zucker
Eine ausgezeichnete Gelegenheit, um überflüssige Pfunde loszuwerden, nicht ohne köstliche Positionen von der Speisekarte, wird ein Rezept für eine leckere Quarkauflauf mit einer Banane und Kiwi bieten. Das Vorhandensein von frischem Obst wird das Dessert mit Aromen und nützlichen Zuckern füllen, und fettarmer Hüttenkäse wird einen würzig-sauren Geschmack hinzufügen und den Fettgehalt des Gerichts reduzieren.
Zutaten:
- Hüttenkäse 5% - 220 g;
- Kefir 1% - 175 ml;
- Ei - 1 Stück;
- Manga - 65 g;
- Honig - 35 g;
- Backpulver - 5 g;
- Banane - 85 g;
- Kiwis - 55 g.
Vorbereitung
- Durch ein Sieb aus Hüttenkäse mit Mango, Kefir, Honig und Backpulver einreiben. Für eine halbe Stunde, behalte die Masse bis zum vollständigen Anschwellen des Mangas, dann schlagen Sie das Ei und mischen Sie die Mischung.
- Geschälte Banane und Kiwi in Scheiben geschnitten.
- Geben Sie die Quarkmasse in die Auflaufform und verteilen Sie die Früchte gleichmäßig in den süßen Knüppeln.
- Die Fruchtmischung für eine halbe Stunde bei 180 Grad backen, dann abkühlen und servieren.
Hüttenkäseauflauf ohne Eier mit Rosinen und Bananen
Geben Sie den Auflauf hellen und ausdrucksstarken Geschmack wird Rosinen helfen und zu einer Püree Banane püriert, wird die Nachtischviskosität geben, als die Eier vollständig zu ersetzen. Schmieren Sie den Auflauf mit saurer Sahne, können Sie den frischen Geschmack von Quark deutlich verbessern und beim Backen eine goldene Kruste bekommen.
Zutaten:
- Hüttenkäse - 540 g;
- Banane - 95 g;
- Rosinen - 120 g;
- saure Sahne - 65 ml;
- Zucker - 75 g;
- Grieß - 60 g.
Vorbereitung
- Reiben Sie den Quark durch ein Sieb und entfernen Sie Klumpen. Fügen Sie die Mango hinzu, Zucker und mischen Sie die Zutaten.
- Rinsed Rosinen und Bananenpüree, gemischt mit der vorbereiteten Masse.
- Die Quarkmischung in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen für eine halbe Stunde auf 200 Grad garen. Dann die Kasserolle mit saurer Sahne einfetten und für eine weitere Viertelstunde einsenden, dabei die Temperatur um 180 Grad ändern.
- Ein paar Minuten vor Ende des Kochens, schalten Sie die Funktion "Grill" ein, um eine goldene Kruste zu erhalten.
- Bereite den Auflauf zu, um ihn zu kühlen und mit Honig zu servieren.