Lammfett besteht aus drei Kategorien, deren Qualität vom Alter und Geschlecht des Individuums sowie von den Orten abhängt, von denen das Fett genommen wird. Die höchste Sorte wird aus ausgesuchtem, frischem Innenfett und Kurdjuk hergestellt. Im Aussehen unterscheidet es sich in Schnee und Härte. Die erste Sorte wird aus hochwertigen Rohfetten hergestellt. Hier wird das Aussehen von Fett eine graue oder grünliche Färbung sein. Letztere, die zweite Fettklasse, wird aus Rohfett bereits von guter Qualität hergestellt. In diesem Fall haben die höchste und die erste Sorte in der geschmolzenen Form eine transparente Konsistenz und die zweite Sorte erlaubt eine leichte Trübung. Daraus folgt, dass bei der Zubereitung der Speise hauptsächlich fettes Fett der höchsten Qualität verwendet wird, dessen medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen wir weiter betrachten.
Therapeutische Eigenschaften von Lammfett
Lammfett enthält so nützliche Eigenschaften wie Beta-Carotin, das alle Alterungsprozesse im Körper unterdrückt, Lanolin, das in der Heilung von kosmetischen Produkten und Stearinsäure weit verbreitet ist, in Medikamenten zur besseren Lagerung und Assimilation des Medikaments im Körper. Wir leiten einige grundlegende und effektive Eigenschaften ab:
- Der Hormonhaushalt ist normalisiert - im Fettschmalz gibt es Fettsäuren, die für unseren Körper notwendig sind, aber die Vorteile werden nur sein, wenn ihr Verbrauch begrenzt ist.
- Gibt Energie - Essen dieses Produkt wird eine Menge Energie liefern.
- Verbessert die Gehirnaktivität - in der chemischen Zusammensetzung von Fett gibt es viel Vitamin B1 , das die Durchblutung und das Nervensystem verbessert.
Die Verwendung von Lammfett
Oft wird das innere Fett Fett für Erkältungen verwendet. Um Bronchitis zu heilen, reiben die Patienten Fett Rücken und Brust, massierende Bewegungen. Nach der Hitze wird gewickelt und über Nacht verlassen. Gebrauchte interne Fettschmalz wärmt gut und hilft, von Bronchitis zu erholen. Es ist wünschenswert, die externe Behandlung mit der internen Verwendung zu kombinieren, vor einem Glas warmer Milch verdünnt 1 EL zu trinken. l. Lammfett.
Weit verbreitetes Schafsfett in Verletzung des Fettstoffwechsels und der Leberdystrophie. Bewerben, um zhirovikov loszuwerden. Es ist aus warmen Kompressen hergestellt, um Schmerzen in den Gelenken zu lindern.
Verwenden Sie Schafsfett mit äußerster Vorsicht. sein unkontrollierter Konsum verursacht die Bildung von Cholesterin-Plaques. Personen, die an Krankheiten des Verdauungstraktes leiden (Geschwüre, Gastritis mit hohem Säuregehalt ), sollten mit großer Sorgfalt Lammfett beim Kochen verwenden. Menschen mit Nieren, Gallenblase und Atherosklerose sind bei der Verwendung von Lammfett kontraindiziert.