Eine der nützlichsten Beeren ist der Schnabel. Es dient als Zusatz zu verschiedenen Gerichten, Saucen und bereitet auch köstliche Getränke zu. Cranberries sind besonders nützlich für Kinder, da diese Beeren eine ziemlich große Menge an Vitaminen enthalten.
Das Rezept für Morse aus gefrorenen Cranberries ist recht einfach und erfordert keine besonderen Aufwendungen und Anstrengungen für seine Zubereitung.
Wie man die Mors aus gefrorenen Cranberries kocht?
Zutaten:
- gefrorene Preiselbeeren - 2-2,5 st;
- Zucker - 5-6 EL. Löffel;
- Wasser gefiltert - 2-2,5 Liter.
Vorbereitung
Gefrorene Cranberries ungefroren, in eine Schüssel geben und mit einem Löffel oder Tolkuschka zerdrücken. Die Masse durch Gaze (Sieb) abseihen. Den Kuchen aus den Beeren nicht wegwerfen und in einen Topf geben, Wasser hinzufügen, Zucker hinzufügen und unser Getränk zum Kochen bringen. Es ist nicht notwendig zu kochen. Lassen Sie ein wenig infundiert, dann belasten Sie wieder und kombinieren Sie mit dem gepressten Saft der Moosbeeren.
Morse aus Preiselbeeren und Preiselbeeren - Rezept
In diesem Rezept werden wir die Möglichkeit in Betracht ziehen, wie man die Beeren aus gefrorenen Cranberries und Preiselbeeren richtig zubereitet und dabei ihre medizinischen Eigenschaften, Vitamine und den wunderbaren Geschmack bewahrt. Um die Säure dieser nützlichen Beeren zu neutralisieren, können Sie Zucker oder Honig hinzufügen.
Zutaten:
- Preiselbeeren gefroren - 2,5 st;
- Preiselbeeren - 2 EL;
- Zucker - 5-7 EL. Löffel;
- Wasser - 3-3,5 Liter.
Vorbereitung
Beeren müssen zuerst aufgetaut, dann gewaschen und getrocknet werden (in Wasser abtropfen lassen). Den Mixer zermahlen, den Saft auspressen und die restliche Masse in einen Topf mit Wasser füllen, den gleichen Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen. Geben Sie ein wenig darauf hin. Während das Getränk abkühlt, abtropfen lassen und den Saft aus den Beeren hinzufügen. Ein duftendes und gesundes Stückchen aus Preiselbeeren und Preiselbeeren ist fertig. Je nach Geschmack kann die Zuckermenge erhöht oder erniedrigt werden. Zucker kann, falls gewünscht, durch Honig ersetzt werden. Aber in diesem Fall sollte es bereits im bereiten warmen Meer hinzugefügt werden, damit der Honig seine nützlichen Eigenschaften nicht verliert.
Morse von Cranberries in einem multivark
Zubereitete Mors aus gefrorenen Cranberries zu Hause sind nicht nur nützlich, sondern auch leckerer. Ein Multivarkter wird dabei helfen.
Zutaten:
- Cranberry gefroren - 2,5 st;
- Zucker - 5-7 EL. Löffel;
- Wasser - 3-3,5 Liter.
Vorbereitung
Cranberries müssen aufgetaut und gründlich in Wasser abgespült werden, in eine Schüssel gegeben und Saft daraus abgepresst werden. Vereinfachen Sie die Aufgabe kann einen Löffel oder ein Nickerchen verwenden. Den Saft in einem Glas abtropfen lassen und in den Kühlschrank stellen. Der verbleibende Ölkuchen sollte in die Schale des Multivariaten übertragen werden, Zucker und Wasser hinzufügen. Schalten Sie das Multivark für 7-10 Minuten für das Programm "Steam cooking" ein und dann für 30 Minuten auf "Quenching". Das resultierende Getränk sollte sich infundieren lassen, dann durch mehrere Schichten Gaze abseihen und den zuvor gepressten Beerensaft dazugeben.
Morsegelee aus Cranberry für Kinder
Cranberry Mors-Kissel ist angenehm und nützlich. Es stillt den Durst gut und hat einen angenehmen Geschmack. Keine Instantgetränke werden dieses duftende Beerengel ersetzen.
Zutaten:
- Cranberry gefroren - 0,5 kg;
- Zucker - 250 g;
- Kartoffelstärke - 2 EL. Löffel;
- Wasser - 3-4 Liter;
Vorbereitung
Zuerst bereiten wir Beeren zu. Sie müssen aufgetaut, gereinigt und gespült werden. Die Cranberries mit Zucker gießen und mit einem Mixer zu einer homogenen Masse pürieren. Es ist notwendig, zu schmecken, vielleicht wird Zucker klein sein, dann mehr hinzufügen. Den ausgefransten Schnabel mit Wasser füllen und ein kleines Feuer anzünden, das Getränk zum Kochen bringen. Nicht kochen, sonst gehen alle Vitamine verloren. Das resultierende Getränk wird durch ein Sieb filtriert und erneut auf einen Teller gelegt. Während der Mors erhitzt wird, können Sie Stärke kochen. In einer Tasse kaltem Wasser 2 Esslöffel Stärke verdünnen und mischen. Sobald die Mors zu kochen beginnen, geben Sie die Stärke vorsichtig mit einem Rinnsal unter Rühren ein, so dass keine Klümpchen entstehen und kochen. Es ist wichtig, den Murs-Kissel nicht zu verdauen, sonst wird es flüssig.