Seit alten Zeiten gelten Cranberries als eine heilende Beere. Morse aus Preiselbeeren ist ein unglaublich nützliches Getränk. Es stillt nicht nur perfekt den Durst, sondern hat auch medizinische Eigenschaften und Vitamine. Es verbindet eine harntreibende und entzündungshemmende Wirkung.
Morse aus Preiselbeeren unterdrückt die Entwicklung von Mikroben und verbessert die Immunität. Auch ist es sehr nützlich für Krebserkrankungen, es hat Wundheilung, antipyretische und tonisierende Eigenschaften. Aber trotz vieler Pluspunkte ist Cranberry Murs kontraindiziert für Menschen, die an Magenerkrankungen leiden, mit Geschwüren und Gastritis.
Der ganze Nutzen dieses Heilgetränks ist sehr schwer in Worte zu fassen, also lassen Sie uns gemeinsam überlegen, wie Sie Morse aus Preiselbeeren zubereiten können, und Sie werden selbst von seinen magischen Eigenschaften überzeugt sein.
Das Rezept für Cranberry Mors
Zutaten:
- Preiselbeeren - 300 g;
- Wasser - 2 l;
- Zucker - nach Geschmack.
Vorbereitung
Morse kann sowohl aus frischen als auch gefrorenen Preiselbeeren zubereitet werden. Wir nehmen Beeren, spülen gründlich unter fließend kaltem Wasser und quetschen den ganzen Saft aus ihnen, vorzugsweise in Porzellan, Glas oder Keramikgeschirr. Dies ist wichtig, weil die Beere eine große Menge an Säure enthält, die mit dem Metall in Wechselwirkung tritt. Drücken Sie den Saft nach Belieben zusammen - mit einem Entsafter, einer Gaze oder einem Sieb. Das Pressen der Preiselbeeren wird nicht weggeworfen, aber wir geben es in einen Topf, gießen kaltes gekochtes Wasser und legen es auf das Feuer. Wie man Lingonberry Mors kocht? Die Mischung zum Kochen bringen und sofort von der Platte entfernen, um nicht alle nützlichen Eigenschaften zu verlieren. Die Beerenbrühe etwas abkühlen und durch Gaze abseihen. Fügen Sie frisch gepressten Preiselbeersaft hinzu und geben Sie Zucker ab, mischen Sie alles gründlich, bis es sich auflöst. Dann gießen wir die gekochten Preiselbeeren in einen Krug. Wir lagern es im Kühlschrank und erwärmen es unmittelbar vor Gebrauch auf Raumtemperatur.
Wie man Morse aus Preiselbeeren mit Minze macht?
Zutaten:
- Beeren Preiselbeeren - 300 g;
- Zucker - nach Geschmack;
- Wasser - 2 l;
- Minze - nach Geschmack.
Vorbereitung
Lassen Sie uns Schritt für Schritt überlegen, wie man Lingonberry Mors zubereitet. Wir nehmen Beeren, sortieren sie vorsichtig unter fließendem Wasser aus und trocknen sie mit einem Handtuch ab. Dann schlummern wir Cranberries in einem Glas oder einem anderen Glasbehälter, fügen Zucker nach Geschmack hinzu, legen gewaschene Blätter frischer Minze und gießen kochendes Wasser. Schließen Sie den Behälter schnell mit einem dichten Deckel und wickeln Sie ihn mit einer Decke oder mit einem Handtuch ein, das ist etwas Warmes. Lassen Sie in diesem Zustand mindestens 4 Stunden, aber besser für die ganze Nacht. Nach dieser Zeit entfalten wir das Glas, öffnen und filtern das Getränk vorsichtig durch die Gaze, wir drücken die Beeren gut zusammen. Sie können zunächst ein wenig anders machen. Bevor Sie im Glas einschlafen, unterdrücken Sie alle Beeren mit Tolik, bedecken Sie mit Zucker, legen Sie Minze und gießen Sie kochendes Wasser. Und dann drücke die Ready Mors. Der Geschmack des Getränks ändert sich nicht.
Das ist alles, Morse aus Preiselbeeren ist fertig! Verschütte dich mit schönen, hohen Gläsern und trinke deinen Körper mit Vitaminen, Energie und guter Laune!
Wie man Preiselbeersüßersaft kocht?
Zutaten:
- Wasser - 3 l;
- Preiselbeeren - 1 kg;
- Rüben - 1 kg;
- Zucker oder Honig - 200 g.
Vorbereitung
Von den Preiselbeeren den ganzen Saft auspressen, in einen lichtundurchlässigen Behälter gießen und an einen dunklen Ort stellen. Squeeze pour 1 Liter Wasser, zum Kochen bringen und filtrieren.
Wir putzen die Rüben, drei auf einer großen Reibe, kochen das restliche Wasser aus der Preiselbeere und pressen den Saft. Rüben- und Preiselbeersaft mischen, Zucker hinzufügen, nochmals aufkochen und abkühlen lassen.