Wir alle haben von den Vorteilen von Hüttenkäse für Sportler und Menschen, die einen aktiven Lebensstil führen, gehört. All diese Geschichten - kein Witz und keine Erfindung, werfen wir einen Blick auf die Zusammensetzung von Hüttenkäse, um zu verstehen, warum nach dem Training Hüttenkäse:
- Quark besteht zu 50-60% aus Casein, einem langsamen Milchprotein, das 5 Stunden lang aktiv werden kann;
- Hüttenkäse enthält auch nützliche Fette und langsame Kohlenhydrate , dies erhöht nur die Dauer des Sättigungsgefühls aus dem Quark;
- in der Zusammensetzung von Hüttenkäse: Calcium, Phosphor, Vitamine A, C, PP, Zink, Natrium, Kalium, Eisen;
- Hüttenkäse ist eine ideale Quelle für Methionin, eine unverzichtbare Aminosäure, die gegen hohe Cholesterinwerte und Fettleibigkeit der Leber schützt.
Jetzt bestimmen wir, ob es nach dem Training notwendig ist, Hüttenkäse zu essen, wenn Sie abnehmen wollen.
Nach dem Training steigt die Stoffwechselrate, der Körper verbraucht während des Unterrichts die gesamte Energie, die ihm zur Verfügung steht. Jetzt benötigt er Energie, um die Muskeln wiederherzustellen. Woher er Energie nehmen wird - entweder von deinen fetten Lagern oder von Essen, das du direkt nach dem Training isst. Unnötig zu sagen, ist die erste Option vorzuziehen, weshalb Sie nach einem Training zur Gewichtsabnahme nichts essen sollten, und sogar Hüttenkäse.
Nach 1-2 Stunden
Ihr Stoffwechsel verlangsamt sich allmählich, nach einem erfolgreichen Abbau von Fetten, um den Energiebedarf zu decken. Jetzt können Sie zum Beispiel 1-2 Stunden nach dem Training Hüttenkäse mit Milch sicher essen. Dies wird Sie mit Protein sättigen und das Wachstum von neuem Muskelgewebe unterstützen.
Fettarmer Quark
Wie für fettarmen Hüttenkäse nach dem Training und allgemein seine Verwendung zu jeder anderen Zeit - es gibt gewisse Widersprüche. Kalzium, das in Quark enthalten ist, wird für die Synthese des Hormons Calcitriol benötigt - dieses Hormon löst den Fettverbrennungsprozess aus. Aber ach, ohne Fett werden weder Kalzium noch Vitamine aufgenommen, so dass Sie sich mit dem Verzehr von fettfreiem Hüttenkäse selbst berauben.