Ernährungswissenschaftler empfehlen, ein- oder zweimal pro Woche Entlade-Tage zu vereinbaren, aber ohne Essen oder Trinken den ganzen Tag, nur Kefir kann sehr schwierig sein. Suppen sind eine wunderbare kalorienarme, befriedigende und schmackhafte Alternative für solche Zeiten. Sie müssen nicht verhungern, und die Faser, Vitamine und Wasser, die in solchen Suppen enthalten sind, werden helfen, Gewicht zu verlieren, die Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper zu beschleunigen, das Wasser-Salz-Gleichgewicht im Körper wiederherzustellen.
Besonders nützlich für Gewichtsverlust Suppen, Kartoffelbrei, da die zerkleinerten Zutaten besser vom Körper absorbiert werden. Auch vegetarische Suppen sind Fleisch vorzuziehen, da tierisches Protein schwerer verdaulich ist und eine rechtzeitige Reinigung für einen effektiven Gewichtsverlust sehr wichtig ist. Wenn Sie absolut nicht auf Fleisch oder tierisches Eiweiß verzichten können, dann versuchen Sie öfter, Fischsuppe zu essen, es enthält die notwendige Menge an Protein, aber es ist viel nützlicher zum Abnehmen als Fleischsuppen.
Pilzsuppe zur Gewichtsreduktion
Pilze sind ein ausgezeichneter Ersatz für Fleisch, verhindern die Ablagerung von Fetten, reduzieren Cholesterin im Blut , laden mit Energie und Vitamin D. Auch Pilze verbessern die Arbeit des Gastrointestinaltraktes, aber es ist notwendig, Fleisch für die Zeit der Pilzdiät zu essen. Es ist besser, Pilze zu wählen, die kein langes Kochen erfordern, wie Champignons, Portobello, Austernpilze.
Pilzsuppe
Zutaten:
- Wasser - 1,5 Liter;
- Pilze - 0,5 kg;
- Kohl Brokkoli - 200-300 Gramm;
- Karotten - 1 Stück;
- Sellerie -3-4 Blattstiel oder 1 Wurzel;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Knoblauch - 1-2 Gewürznelken;
- Olivenöl - 2 EL. Löffel;
- Salz, Pfeffer, Dill und Petersilie - nach Geschmack.
Vorbereitung
Alle Zutaten fein hacken. Lege einen Topf Wasser auf das Feuer. Während das Wasser kocht, braten Sie die Zwiebel in einer Pfanne, dann fügen Sie Karotten, dann Pilze hinzu. 10 Minuten dünsten. Wenn Sie gestielter Sellerie verwenden, dünsten Sie ihn mit Pilzen. Fein geschnittene Selleriewurzel wird am besten in kochendes Wasser gegeben und 5-10 Minuten gekocht, danach mit gedünstetem Gemüse. Letztere fügen Brokkoli, Knoblauch und Gewürze hinzu. Die Suppe 10 bis 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Füge fein gehackten Dill und Petersilie hinzu und schalte ab. Die Suppe ist fertig.
Spinatsuppe zum Abnehmen
Die Blätter des Spinats enthalten Vitamine, Mineralsalze, reich an pflanzlichem Eiweiß und vor allem Selen. Es entfernt überschüssiges Wasser aus dem Körper und regt den Stoffwechsel an.
Spinatsuppe
Zutaten:
- Wasser -1,5 Liter;
- frischer Spinat - 500 Gramm;
- Zwiebel - 1 Stck .;
- Knoblauch - 1-2 Gewürznelken;
- fettarmer Joghurt - 250 ml;
- Salz, Pfeffer, Petersilie und Dillgrün - nach Geschmack.
Vorbereitung
Spinatblätter spülen, Zwiebeln in kleine Stücke schneiden. Das Gemüse in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und aufkochen lassen, dann die Hitze auf ein Minimum reduzieren. In den Topf den Knoblauch ausdrücken und die Gewürze, den Joghurt und das Gemüse hinzufügen. 5 Minuten kochen lassen. Es ist besser, Suppe mit einem Mixer zu machen. Sie können das mit einem Hühnerei gekochte Filet beenden.
In ähnlicher Weise bereiten Sie und Oxalsäure für Gewichtsverlust vor.
Spargelsuppe zum Abnehmen
Spargel ist reich an Vitaminen der Gruppe B, Folsäure, reinigt die Leber und die Nieren, entfernt Giftstoffe aus dem Körper. Es ist ein Produkt mit einem negativen Kaloriengehalt.
Cremesuppe aus Spargel
Zutaten:
- Wasser -1,5 Liter;
- Spargel - 1 kg;
- Zwiebel - 1 Stck .;
- Mehl - 2 EL. Löffel;
- Olivenöl - 1 EL. Löffel;
- fettfreier Joghurt - 250 ml;
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Den Spargel mit Wasser gießen und etwa 10 Minuten kochen lassen, bis er gar ist. In einer separaten Schüssel das Mehl mit einer kleinen Menge Brühe verdünnen und dann in die Pfanne gießen. Mehl macht deine Suppe dicker. Zwiebeln fein hacken und in Olivenöl goldbraun braten. Fügen Sie die gebratenen Zwiebeln, Joghurt, Gewürze zum Spargel hinzu. Kochen Sie die Suppe bei schwacher Hitze für 5 Minuten. Leicht abkühlen und durch den Mixer fließen. Deine Suppe ist fertig.
In der gleichen Weise wird Broccoli-Suppe zur Gewichtsreduktion zubereitet.
Anstelle von Wasser in den vorgeschlagenen Rezepten können Sie Hühnerbrühe nehmen. Hühnersuppe ist nützlich für die Gewichtsabnahme, es versorgt den Körper mit den notwendigen tierischen Proteinen und leicht verdaulichen Fetten, während er kalorienarm ist.
Um den Geschmack zu verbessern und die Suppentextur zart zu machen, können Sie geschmolzenen Käse hinzufügen. Normalerweise wird eine käsige Suppe zur Gewichtsreduktion nicht empfohlen, da Casein, das in Käse enthalten ist, den Stoffwechsel verlangsamt, aber dem Schmelzkäse wird dieser Mangel vorenthalten. Darüber hinaus gibt es einfache Schmelzkäse ohne Zusatzstoffe und mit geringem Kaloriengehalt.