Es gibt viele interessante und köstliche Rezepte für Schweinefleisch. Es kann gebraten, gebacken, gekocht werden, um Kuchen zu füllen - in jeder Form wird das Gericht reich und würzig, weil das Fleisch selbst fett und nahrhaft genug ist.
Schweinefleisch mit Kartoffeln, gekocht in einem multivark - das ist eines der Win-Win-Rezepte, die die Kinder und vor allem Männer erfreuen werden. Und jede Geliebte wird mit der Einfachheit des Kochens und der Tatsache zufrieden sein, dass der Abend nicht in der Küche gehalten werden kann, aber sich auf angenehmere Dinge einzulassen.
Kartoffeln mit Schweinefleisch in einem multivark
Zutaten:
- Fleisch - 0,5 kg;
- Kartoffeln - 1 kg;
- Zwiebel - 1 Stück;
- Pilze - 400 g;
- Karotten - 1 Stück;
- Knoblauch - 3 Gewürznelken;
- Pflanzenöl;
- Salz, Pfeffer, Gewürze - nach Geschmack.
Vorbereitung
Zuerst den Knoblauch im "Back" -Modus etwa 5 Minuten lang anbraten, dann gehackte Zwiebeln und geriebene Karotten dazugeben und weitere 8 Minuten im selben Modus kochen. Fleisch in kleine Stücke schneiden, salzen, pfeffern und Multivarka ins Gemüse geben. Eintopf ca. 15 Minuten. Dann die in kleine Würfel geschnittenen Kartoffeln hinzufügen und 20 Minuten kochen lassen, dann in den "Abschreck" -Modus schalten und das Fleisch für weitere 30 Minuten im Multivarque halten.
Das Rezept für Schweinefleisch in einem multivariaten
Bereiten Sie Fleisch auf mehrere Arten zu - mit einem Minimum an Gemüse - Zwiebeln, Kartoffeln, Schweinefleisch. Aber Sie können die Familie überraschen, indem Sie ihnen ein leckeres, befriedigendes und aromatisches Abendessen geben, wenn Sie während des Löschvorgangs Sauerrahm hinzufügen. Dann wird die Kartoffel mit Schweinefleisch im Multivariat sehr saftig ausfallen.
Zutaten:
- Fleisch - 0,5 kg;
- Kartoffeln - 1 kg;
- Zwiebel - 1 Stück;
- saure Sahne - 200 g;
- Karotten - 1 Stück;
- Knoblauch - 3 Gewürznelken;
- Pflanzenöl;
- Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt - nach Geschmack.
Vorbereitung
In einer Schüssel multivarka 3-4 Esslöffel Pflanzenöl gießen und eine fein gehackte Zwiebeln und geriebene Karotten legen.
Smetana wird mit Wasser gezüchtet und in geröstetes, knuspriges Fleisch gegossen. Es ist wünschenswert, dass das ganze Fleisch mit der Flüssigkeit bedeckt ist, dann wird das Schweinefleisch mit den Kartoffeln in multivark mehr saftig sein. Fügen Sie unsere Kartoffeln, in Scheiben geschnittenen, gehackten Knoblauch hinzu und kochen Sie im "Abschreck" -Modus für ungefähr 1 Stunde. Wenn Sie auf dem Tisch servieren, streuen Sie das Gericht mit Grüns.