Für viele Menschen sind Erdbeeren und Erdbeeren zwei völlig verschiedene Beeren. Botanik entlarvt diesen Mythos: Erdbeeren werden fälschlicherweise Gartenerdbeeren wegen der spezifischen kugelförmigen Form der Beeren genannt, die "Knollen" ähnelt.
Was sind nützliche Erdbeeren und Erdbeeren?
Experten weisen auf die großen Vorteile von Walderdbeeren hin. Es ist reich an Glucose, Saccharose, Ascorbinsäure , Carotin, Pektin. Es enthält auch ätherische Öle und viele nützliche Säuren. All dies ermöglicht es der Beere, nicht nur in der gleichen Reihe mit Diätprodukten zu stehen, sondern auch nützlich für Allergiker.
Ärzte - Dermatologen und Kosmetiker mit Erfolg verwenden Erdbeerbeeren als Mittel zur Entfernung von Sommersprossen, Bleichstellen auf der Haut, Behandlung von Ekzemen und berauben. Ein Erdbeer-Extrakt, der der Creme hinzugefügt wird, wirkt wohltuend auf die Haut, nährt und macht sie weich.
Erdbeeren - Gartenerdbeeren - auch eine große Anzahl von Säuren (Spezialisten bieten vor allem Folsäure). In seiner Zusammensetzung, sowie in der Waldbeere, gibt es Faser , Elemente von Eisen, Mangan, Zink und Chrom. Aber es ist fast 2 mal süßer, weil es mehr Saccharose hat. Ärzte empfehlen im Sommer mindestens 3 Kilogramm Beeren zu essen, um das Gleichgewicht aller Vitamine und Nährstoffe im Körper auszugleichen.
Vitamine in Erdbeeren und Erdbeeren
Die Beeren enthalten folgende nützliche Substanzen:
- Vitamin C - stärkt die Immunität, bekämpft Krebszellen, fördert die Bildung von Kollagen, senkt den Cholesterinspiegel, stärkt den Herzmuskel und die Blutgefäße;
- Eisen und Vitamin B9 - verhindern die Entwicklung von Anämie, sind in der Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beteiligt;
- Vitamine der Gruppe B - erhöhen die Ausdauer des Organismus, stärken das Nervensystem, verbessern die Aktivität des Gastrointestinaltraktes und der Organe des Sehens;
- Vitamine der Gruppe A - erhöht die Immunität, hemmt die Entwicklung von Krebszellen, fördert die "Verjüngung" des Körpers, verbessert die Sehkraft.
- Vitamine K, E - ihre unbedeutende Menge in Erdbeeren - spielen eine wichtige Rolle: Vitamin K - synthetisieren die Bildung von roten Blutkörperchen, erhöhen die Blutgerinnung, Vitamin E - verbessert die Haut-, Haar-und Nagel-Zustand.
- Vitamin D - sorgt für die ordnungsgemäße Entwicklung von Knochengewebe, Prävention von Rachitis.
Was ist besser, Erdbeeren oder Erdbeeren?
Beide Beerenarten können als Arzneimittel im Kampf gegen Gebrechen verwendet werden, aber jeder auf seine Weise. So zum Beispiel, Erdbeeren kämpfen perfekt mit Störungen des zentralen Nervensystems, Gelbsucht, Halsschmerzen, Hämorrhoiden. Erdbeere trägt wiederum zu Erkrankungen des Verdauungssystems, Nieren- und Urogenitalsystems bei, erhöht die Immunität.
Sowohl Erdbeeren als auch Erdbeeren unterscheiden sich in ihren Vorteilen, Geschmack, Aroma und Nährwert. Doch Volksheiler antworten in ihrer eigenen Antwort auf die Frage, was nützlicher ist als Erdbeeren oder Erdbeeren? Sie schätzen Waldbeeren höher, weil sie viele medizinische Eigenschaften haben.