Bevor Sie herausfinden, wo Vitamin B5 enthalten ist, müssen Sie wissen, dass es ein wasserlösliches Vitamin ist, also gibt es ein Problem mit seiner Fähigkeit, sich im menschlichen Körper anzusammeln. Pantothensäure hat eine Resistenz gegen ein neutrales Medium, aber sie kann in Säure und Alkali, die in ihrer Umgebung eingeschlossen sind, fast vollständig abgebaut werden. Auch ein großer Prozentsatz dieses Vitamins geht während des Kochens durch Wärmebehandlung verloren. Deshalb ist es äußerst wichtig zu wissen, in welchen Lebensmitteln Vitamin B5 vorhanden ist, um seine Speicher im Körper regelmäßig aufzufüllen.
Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B5?
Wenn man über die Produkte spricht, bei denen Vitamin B 5 vorhanden ist, sollte beachtet werden, dass es viele davon gibt.
Vitamin B5 kann in Lebensmitteln tierischen Ursprungs gefunden werden. Vor allem Pantothensäure enthält:
- Herz;
- Fleisch;
- Leber;
- Niere;
- Hühnerfleisch;
- Eigelb;
- Fischkaviar;
- Forelle;
- Makrele;
- Krabbenfleisch.
Von den Pflanzenprodukten, die im Gehalt von Pantothensäure führen, kann man nennen:
- Erbsen;
- Nüsse;
- unverarbeitetes Getreide;
- Kleie;
- Sonnenblumenkerne;
- Buchweizengrütze;
- Haferflocken;
- Pilze;
- Blattgemüse;
- Spargel;
- Brokkoli;
- Rote Bete;
- Blumenkohl.
Vitamin B5 wird von verschiedenen Mikroorganismen produziert, einschließlich solchen, die im menschlichen Darm leben und Teil ihrer normalen, regulären Mikroflora sind.
Damit es in unserem Körper an diesem Vitamin nicht mangelt, wird empfohlen, mindestens einige der oben genannten Produkte in die Nahrung aufzunehmen. Für den menschlichen Körper ist es am besten, dieses Vitamin aus natürlichen Produkten zu bekommen, und nicht heute beliebte Nahrungsergänzungsmittel mit synthetischen und nicht natürlichen Vitaminen.
Es ist auch erwähnenswert, dass Vitamin B5 in der Lage ist, die Ansammlung von Fetten im Körper zu unterdrücken, wodurch eine schlanke und schöne Figur erhalten bleibt.