Das Angebot an Milchprodukten in den Regalen ist so groß, dass viele sich nicht für eine von ihnen entscheiden können. Menschen, die einen gesunden Lebensstil führen und abnehmen wollen, wählen oft zwischen nicht zu fetten Sauermilchprodukten, deshalb fragen sie sich oft, was nützlicher ist - fermentierte Milch oder Joghurt .
Was ist der Unterschied zwischen einem Burger und Joghurt?
Ryazhenka unterscheidet sich in vielerlei Hinsicht von Kefir. Kefir wird aus normaler Milch (ganz oder mit reduziertem Fettgehalt), fermentierte Backmilch - aus Ghee hergestellt. Für die Herstellung von Kefir wird Milchsäure und alkoholische Gärung verwendet, für Ryazhenka - nur Milchsäure. Der Fettgehalt und der Kaloriengehalt dieser gesunden Getränke sind ebenfalls verschieden:
- Kefir kann einen Fettgehalt von 0%, 1,5%, 2,5% und 3,5% und einen Kaloriengehalt von 30-56 kcal haben;
- fermentierter Burger kann einen Fettgehalt von 2,5 bis 6% und einen Kaloriengehalt von 54 bis 100 kcal haben.
Was ist besser - Kefir oder fermentierte Backmilch?
Die Frage ist, was besser ist - Burger oder Kefir - kann nicht als zu richtig angesehen werden. Diese prebiotischen Getränke sind sehr unterschiedlich und beeinflussen den Körper unterschiedlich. Vom Standpunkt der Diätologie wird der Arzt eher Kefir empfehlen, aber unter dem Gesichtspunkt des therapeutischen Nutzens wird er die fermentierte Frau beraten, die keine Fermentation im Darm verursacht, perfekt sitzt und auch eine hohe Konzentration an Nährstoffen im Vergleich zu Kefir enthält.
In der Diät Kefir ist am besten mit Früchten kombiniert, und fermentiert gebacken - mit Bezdrozhzhevymi Brot und Geschirr aus frischem Gemüse. Eine sanfte Rjazhenka über einen längeren Zeitraum gibt ein Sättigungsgefühl, das in den Fällen wichtig ist, in denen es oft keine Zeit zum Imbiss gibt.
Ryazhenka oder Kefir zur Gewichtsreduktion?
Kefir ist ein anerkanntes diätetisches Produkt, das Teil einer Vielzahl von Diät-Diät ist. Unter Frauen sind sehr gefragt
Wegen des Hungergefühls versuchen viele Frauen herauszufinden, ob es möglich ist, Kefir durch eine nahrhaftere Ryazhenka zu ersetzen. Und es stellt sich heraus, dass es durchaus möglich ist, besonders wenn Sie einen Burger mit einem minimalen Fettgehalt kaufen. Übergewicht mit einer fermentierten Frau ist langsamer, aber das Gefühl, Gewicht zu verlieren, wird viel besser sein. Zusätzlich kann fermentierter Bacon in der Diät als ein Dressing für Gemüse- und Fruchtsalate eingeschlossen werden und die schädliche und kalorienreiche Mayonnaise ersetzen.