Johannisbeere ist in ganz Europa zu finden. Es ist weit im Gartenbau kultiviert, darüber hinaus sind wilde Sorten von Beeren in ihren Qualitäten den kulturellen nicht unterlegen. Die Johannisbeere wächst in der Natur entlang von Flüssen, Seen, in der Nähe von Sümpfen, zwischen Sträuchern und in feuchten Wäldern. In den südlichen Regionen wird die Pflanze oft in den Bergen gefunden.
Johannisbeere wurde in Russland im 11. Jahrhundert in Klöstern gezüchtet. Informationen über seine medizinischen Eigenschaften finden sich in medizinischen Einrichtungen und Kräuterheilkundigen des XV-XVI Jahrhunderts. Und in 1701 bei der Gartenzählung wurde es in sehr vielen Gärten Russlands markiert.
Natürlich ist die weiße Johannisbeere für ihre "Verwandten" - rote und schwarze Beeren - sehr beliebt, aber ihre höheren Erträge und viele nützliche Eigenschaften werden von Gärtnern auf der ganzen Welt geschätzt. Nun, abgesehen von nicht anspruchsvoll in der Kultivierung, hat die weiße Johannisbeere auch Nützlichkeit.
Was ist nützlich für weiße Johannisbeeren?
Vor allem wird Weiße Johannisbeere für ältere Menschen empfohlen. Wenn wir über die medizinischen Eigenschaften sprechen, wird angenommen, dass ein Löffel weißer Johannisbeere, der täglich gegessen wird, dazu beiträgt, die Immunität zu verbessern und die Gesundheit für viele Jahre zu erhalten. Es wird auch gesagt, dass ihre Beeren eine positive Wirkung auf die männliche Potenz haben.
Der Gehalt an Vitamin C in weißer Johannisbeere ist viel niedriger als in schwarzer Johannisbeere, aber es verursacht keine Allergien, was sehr wichtig für Menschen ist, die heutzutage anfällig für diese häufige Anomalie sind.
Die Verwendung von weißer Johannisbeere sollte für Menschen, die in ökologisch ungünstigen Gebieten leben, regelmäßig werden, denn was in erster Linie nützlich ist, ist weiße Johannisbeere, es ist seine Hilfe bei der Entfernung schädlicher Schlacken und Giftstoffe aus dem Körper, sowie Schwermetallsalze. Dies wird durch seine Zusammensetzung - organische Säuren, Zucker, Pektinstoffe - unterstützt.
Kalorien und Diät
Der Energiewert von Weißer Johannisbeere wird durch folgende Indikatoren bestimmt:
- der Kaloriengehalt der Weißen Johannisbeere ist sehr gering - etwa 40 kcal;
- Der Löwenanteil der Kalorien ist genau auf Kohlenhydrate zurückzuführen - sie machen 36 Kalorien von Beeren aus;
- für Fette - nur 2 kcal;
- Proteine sind auch etwa 2 kcal.
Wie viele Kalorien in der Weißen Johannisbeere, sowie der Urin und die diaphoretischen Eigenschaften der Beeren, wie Sie verstehen, bestimmen die erhöhte Aufmerksamkeit auf sie von Menschen, die abnehmen wollen, und sich einfach um ihre Figur kümmern.
Es gibt viele verschiedene Sorten von Weißen Johannisbeeren-basierten Diäten. Lassen Sie uns einen von ihnen anführen, der im historischen Gebiet von Schlesien populär ist. Historisch gesehen haben Kohlebergwerke und fortschrittliche Metallurgie nicht zu der guten Ökologie dieses Gebietes beigetragen, und die Ihnen angebotene Ernährung hilft dabei, zwei Fliegen mit einer Klappe zu schlagen und Ihr Gewicht zu reduzieren und schädliche Substanzen aus dem Körper zu entfernen.
Für das Frühstück ist es notwendig, Püree aus Johannisbeeren Beeren mit dem Zusatz von einer kleinen Menge von braunem Zucker, die mit Pfannkuchen, aber nicht Buttermilch gegessen werden sollte, und diätetische - wir kochen sie ohne Öl, in einer beschichteten Pfanne, Roggenmehl, Eier und Wasser. Pfannkuchen gefüllt mit Johannisbeeren.
Zum Mittagessen - Puteneintopf mit Spinat auf dem Wasser und einem grünen Salat. Zum Nachtisch - ein volles Glas weiße Johannisbeerbeeren.
Zum Abendessen - Hüttenkäse und ein halbes Glas Beeren, grüner Tee ohne Zucker.
Die Dauer der Diät beträgt 6 Tage. Das Ergebnis ist minus 5 Kilo Gewicht und Körperreinigung von Giftstoffen.
Abschließend sei auf die gastronomischen Qualitäten der Weißen Johannisbeere hingewiesen. Zum Beispiel eine gute Wodka-Tinktur aus weißen Johannisbeeren. Sein leichtes Aroma und sein ausgezeichneter Geschmack werden Ihren Wintertisch perfekt schmücken und angenehme Erinnerungen an den Sommer hervorrufen. So hilft oder hilft die Tinktur sehr bei Kälte.
Nutzen und Schaden der Weißen Johannisbeere
Sowohl die Vorteile als auch der Schaden von weißen Johannisbeeren sollte verstanden werden, wenn Sie diese Diät wählen. Personen, die an Gastritis leiden und einen hohen Säuregehalt haben, sind dagegen kontraindiziert und können Schäden verursachen.
Auch sollte die Beere nicht mit Thrombophlebitis abgetragen werden - aufgrund des hohen Gehalts an Vitamin K erhöht es die Blutgerinnung.