Welche Vitamine sind in Zwiebeln?

Zwiebeln wurden seit der Antike zur Behandlung vieler Krankheiten verwendet, und die Heiler der alten Zeit haben ihm Verdienste geschenkt, indem sie ihre medizinischen Eigenschaften detailliert beschrieben haben. Die therapeutische Wirkung wird durch eine einzigartige Zusammensetzung von Komponenten erreicht, einschließlich Vitamine, aus denen die Zwiebel besteht.

Welche Bestandteile finden sich in Zwiebeln?

Zwiebelzusammensetzung ist in seinen Komponenten vielfältig. Es enthält:

  1. Ein Komplex von Mikroelementen wie Kalium, Natrium, Magnesium, Kalzium, Phosphor , Schwefel. Und im Vordergrund steht dabei Kalium, eine wohltuende Wirkung auf den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems. Sein Inhalt in 100 g des Produktes erreicht 175 mg.
  2. In den Köpfen der Zwiebeln finden sich Proteine, Fette, Kohlenhydrate. Gleichzeitig machen Letztere einen großen Teil davon aus.
  3. In Zwiebeln gibt es Wasser, Ballaststoffe und Zucker in Form von Poly- und Monosacchariden, jedoch in kleinen Mengen, sowie ätherische Öle und Phytonzide.

Um von der Nützlichkeit dieser Gemüsekultur überzeugt zu sein, müssen wir wissen, welche Vitamine in Zwiebeln enthalten sind:

  1. Zwiebeln enthalten fast den gesamten Komplex von B-Vitaminen, die das Funktionieren aller Körpersysteme und insbesondere des Nervensystems beeinflussen.
  2. Um die effektiven Heileigenschaften dieser Gemüsekultur zu definieren, ist es notwendig zu verstehen, welches Vitamin die Zwiebel in der größten Menge enthält. Studien haben gezeigt, dass es Vitamin C enthält - ein starkes Antioxidans und ein Kämpfer mit Viren und schädlichen Mikroben. Durch seinen Inhalt nimmt der Bogen einen der führenden Plätze ein.
  3. Vitamin E, das in den Rübenzwiebeln gefunden wird, wirkt sich positiv auf die Erhaltung der Jugend des Körpers aus und verhindert dessen vorzeitige Alterung.

Was sind nützliche Zwiebeln?

Zwiebeln haben viele nützliche Eigenschaften, deren Bildung durch Vitamine in Zwiebeln gewährleistet ist:

Viele Menschen mögen Röstzwiebeln, während sie sich oft fragen, ob der Gehalt an Vitaminen in Röstzwiebeln reduziert ist. Studien haben gezeigt, dass es nicht nur nicht die Menge an Vitaminen reduziert, sondern auch eine Eigenschaft der Umwandlung von Carotin in Vitamin A, Verbesserung des Sehvermögens und der Schleimhäute gefunden. Und das bedeutet, dass die Zwiebel in jeder Form nützlich ist.