Ärzte empfehlen, an heißen Tagen mehr Flüssigkeit zu verwenden, aber Sie möchten nicht ständig Wasser trinken. Probieren Sie eine Vielzahl von Cocktails mit Eis - es ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich.
Milch-Cocktail Erdbeer-Genuss
In der Saison der aromatischen reifen Beeren können Sie einen Milchshake mit Eis und Erdbeeren oder hausgemachtem Erdbeereis zubereiten.
Zutaten:
- Erdbeere - 1 Glas;
- Eiscreme "Slivochnoe" - 300 g;
- pasteurisierte Milch - 0,4-0,6 Liter;
- Honig Mai - 2 EL. Löffel;
- Vanillin - auf der Spitze des Messers.
Vorbereitung
Beeren werden sorgfältig untersucht, sie müssen ganz, nicht beschädigt, reif sein. Spülen Sie sie gründlich unter fließendem Wasser, trennen Sie die Blätter und lassen Sie sie abtropfen. Lassen Sie uns 2-3 Beeren, und der Rest wird in Kartoffelbrei verwandelt werden, und dann sanft durch das Sieb reiben, um die Knochen zu entfernen - nicht alle von ihnen mögen. Milch ist gut gekühlt. In einem Mixer oder Shaker die Milch gießen, Erdbeerpüree, Vanillin und Honig hinzufügen. Wir haben alle gut geschlagen. In ein Glas geben wir einen Eisbecher, gießen einen Cocktail und dekorieren eine Beere.
Wenn keine Früchte zur Hand sind, gibt es mehrere Möglichkeiten, einen Cocktail aus Eis und Milch zu machen. Sie können Fruchteis, vorgefertigte Säfte oder Kartoffelpüree verwenden.
Wie macht man einen Cocktail aus Eis mit Marmelade?
Zutaten:
- Himbeermarmelade - ½ Tasse;
- Milchfettgehalt von weniger als 2,5% - 1 Liter;
- "Plombir" oder ähnliches Eis - 500 g;
- Kirschsirup - 100 ml.
Vorbereitung
Eiscreme wird im Voraus aus dem Kühlschrank genommen - sie sollte weich werden und die restlichen Zutaten werden gut gekühlt. Natürlich ist der einfachste Weg, einen Milchshake mit Eiscreme in einem Mixer oder Shaker vorzubereiten. Aber wenn es weder das noch ein anderes gibt, dann ist es für die Cocktailzubereitung möglich, das große Glas mit einem dicht schließenden Deckel zu verwenden. Die Kapazität des Glases sollte mindestens 100 ml höher als die Gesamtkapazität der Zutaten (in diesem Fall - eine Kapazität von 2 Litern, oder wir mischen das Cocktail portionsweise). Also, Eis und Marmelade in das Glas geben, Milch und Sirup einfüllen und kräftig schütteln, bis alle Zutaten vermischt sind. In große Gläser gießen, mit Minzblättern oder Marmeladenbeeren dekorieren.
Bananen-Milchshake
Für diejenigen, die in Handarbeit arbeiten, werden Cocktails mit einem hohen Gehalt an Nährstoffen, mehr Kalorien, nützlich sein.
Zutaten:
- reife Bananen - 3-7 Stück;
- Milchfettgehalt von weniger als 2,5% - 0,5 Liter;
- Honig Limette oder Mai - 2 EL. Löffel;
- Eiscreme "Plombir" - 0,5 kg;
- Vanillin - 1 Beutel.
Vorbereitung
Eiscreme, wie im vorherigen Rezept, wird einen weichen brauchen, und die Milch sollte gut gekühlt werden. Bananen werden geschält und geschält. Um dies zu tun, können Sie sie mit einem Stock abwischen oder einen Mixer verwenden. In die Schüssel dieses nützlichen Haushaltsgeräts legen Sie alle Zutaten und wischen Sie für eineinhalb Minuten. Cocktail ist sehr süß, kann mit einem Tropfen Kirschsirup angesäuert werden.
Zufrieden und nützlich wird ein Cocktail aus Eis und Saft sein. Im Falle der Zubereitung von Cocktails ist es möglich zu verwenden und frisch - frisch gepresste Säfte und Säfte in Dosen (vorzugsweise hausgemacht).
Zitruscocktail
Zutaten:
- Orange - 2 Stück;
- Kiwis - 2 Stück;
- Eiscreme "Slivochnoe" - 0,5 kg;
- Milch pasteurisiert - 0,2 l;
- Honig kann - 1 EL. Löffel.
Vorbereitung
Kiwis werden gereinigt und püriert (können durch ein Sieb gefiltert werden), aus Orangen quetschen sie den Saft. Alle Zutaten in ein Glas geben und mit einem Mixer schlagen. Cocktail mit einer runden Kiwi oder Spirale aus Orangenschalen dekorieren.